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夏季漸漸來臨，氣溫也穩(wěn)步上升，蔬菜容易腐爛變質，每次買菜都只買當天需要的量，這就使得大家?guī)缀趺刻於家ゲ耸袌鎏暨x果蔬。每到這個時候總會讓人頭疼，一些老舊菜市場環(huán)境臟、亂、差，尤其到了夏季味道更大，為了饑腸轆轆的肚子只能來去匆匆，恨不得一口氣完成。
不同于老舊菜市場的惡劣環(huán)境和老舊設備，新型的農貿市場在市場環(huán)境、購物體驗、布局規(guī)劃、設施安全等方面可謂是面面俱到，不僅讓大家買菜放心，也讓大家買菜舒心。在新型農貿市場逛街逐漸成為了一種潮流。
今天就帶著大家看看新型農貿市場到底“新”在哪里，到底哪里讓大家追捧。
環(huán)境干凈整潔
走進農貿市場，會有一種在逛超市的錯覺，干凈的地面、整齊劃一的攤位搭配著溫暖舒適的燈光，再沒有記憶中那個臟亂差的菜市場的影子。
保潔人員在每天商鋪開張顧客入市場前，將攤位上攤主整理后產生的果蔬垃圾打掃干凈；攤主將自家的產品分門別類的排列整齊干凈的羅列起來，蔬菜水果都是經過嚴格的標準化檢查力求安全新鮮；進入市場大門牌子清晰標記著每種產品的位置，方便顧客選購所需產品。
布局合理
進入市場就有引導標志，初入市場的新朋友根據(jù)指示牌快速的找到想要的果蔬。
市場內水果、蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、豆制品、面食、調料干貨、冷凍品等應有盡有。另外在農貿市場的空間布局上遵循著四大原則：
干濕分區(qū)，生熟區(qū)域分離；
劃行歸市，相近業(yè)態(tài)抱團經營；
路網成環(huán)，規(guī)避網柱；
面面相對，避免面墻經營。
在市場內的業(yè)態(tài)設計設置時，市場因地制宜結合當?shù)靥厣r產品的優(yōu)勢；結合消費習慣和飲食習俗，適當增加符合周邊消費者口味的業(yè)態(tài)。在市場攤位設計上，需要遵從“整體風格同中存異，局部細節(jié)化處理”的原則，“同中存異”即整個市場內部導臺在保持和諧統(tǒng)一的同時，不同業(yè)態(tài)的攤位導臺需要根據(jù)實際使用情況來差異化設計。
設施完善、功能齊全
在新型農貿市場中，服務臺、檢測室、凈菜間、公共廚房、休息區(qū)等早已成為基礎設施建設中的關鍵，它們能夠解決絕大部分消費群體消費過程中附帶產生的不同需求。此外，新型農貿市場還將提供各種快捷支付功能、農產品追溯功能、信息查詢與互動功能……并將進一步完善線上平臺以及物流配送服務，實現(xiàn)線上線下同步發(fā)展。
新型農貿市場更加注重基礎設施建設和硬件設備的配套，隨著各種科技產品及互聯(lián)網的投入使用，未來市場將會日趨“智慧化”。
高效科學的管理團隊
區(qū)別去舊菜市場的亂，新型農貿市場在管理上有著本質的區(qū)別，統(tǒng)一的管理有利于市場標準的建立和農產品標準的建立與質量的保障。專業(yè)的管理團隊負責市場，從農產品源頭選取、檢測、入市、銷售、售后服務都有了規(guī)范化的標準和管理體系，讓老百姓有據(jù)可依，買上放心菜。
充滿特色的消費場景，營造獨特的氛圍體驗
作為新興農貿市場僅僅只是擺脫傳統(tǒng)市場“臟、亂、差”的形象是遠遠不夠的，它還需要追求“場景化”與“體驗式”的空間。利用多種空間軟裝，并結合燈光氛圍，打造多種主題體驗感，多元化的市場風格、豐富的情景設置、恰到好處的燈光氛圍渲染和色調搭配，不僅讓消費者產生如同身臨其境般的體驗感，并同時產生某種消費情懷。
作為政府民生工程的載體，市場在推動城市提檔升級、豐富社區(qū)服務功能、打造幸福城市等方面扮演著舉足輕重的角色。
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