欧美日本人与动物一区二区三区,国产欧美久久一区二区三区 ,少妇真实被内射视频三四区,亚洲精品国精品久久99热一

你對菜市場是什么印象？揮之不去的異味，讓人挪不開腳的地面……然而，武漢一家新開業(yè)的集貿(mào)市場，打破了這些刻板印象，成功吸引了一批幾乎不買菜的“90后”“00后”！武漢沙湖邊市集由原來的宏祥路生鮮市場改造而成，改造后從傳統(tǒng)菜市場變身為復(fù)合型社交空間，新型市集有何出彩之處，以下將從特色主題設(shè)計、場景融合、硬件運用、安全親民四大維度來解析。

圖 /改造前的宏祥路生鮮市場外圍

特色主題，當(dāng)傳統(tǒng)菜市場的老年顧客越來越老、越來越少時，如何將已眼界已高、習(xí)慣網(wǎng)購的年輕人重新拉回菜市場？顏值出眾，特色鮮明并帶有地域主題的新型菜市場設(shè)計，首先就能讓人眼前一亮。

圖 / 改造后的明成一品外圍，紅磚和燈籠十分醒目

圖 /改造后的菜市場內(nèi)景

有文化的地方，就一定會有美食；想要體驗一座城市的生活，先來逛逛它的菜市場。在明成一品，不僅有各類美食，這里的文創(chuàng)角和文化長廊也彰顯出獨具特色的漢派文化，輕訴著來自平凡市集的生活故事。

圖 /1F的文創(chuàng)角和文化墻

圖 / 2F的文化長廊設(shè)置了多個具有老武漢記憶的復(fù)古櫥窗，并和消防通道融為一體

場景融合，改造后的市集打破了傳統(tǒng)的菜場布局，用多業(yè)態(tài)、多場景相互融合，使得占地面積約1500平方米的市集，成為新型的鄰里商業(yè)和社交空間。

圖 /1F的三大入口

在三個進(jìn)門處，設(shè)置了三個門牌，分別是“現(xiàn)食、燥夢、開市”。連起來，是“現(xiàn)實造夢開始”，意味著它不但能夠承載菜市場應(yīng)有的功能，還能為商販、鄰里、游客帶來更多的價值。

分開看，“現(xiàn)食”指一層中現(xiàn)摘現(xiàn)達(dá)、新鮮不隔夜的蔬果以及現(xiàn)做現(xiàn)嘗的漢味小食；“燥夢”寓意著二層里手作藝人和花藝師們揮灑創(chuàng)造、肆意做夢的自在暢意；“開市”代表著明成一品日日在線的鮮活與熱鬧，它是一聲吆喝，更是一種邀請。

圖 / 1F和2F的業(yè)態(tài)布局

圖 / 1F的漢派小食區(qū)

圖 /1F的鮮蔬區(qū)

圖 /1F的干貨區(qū)

圖 / 1F的肉品區(qū)

圖 / 1F的水果區(qū)

圖 / 2F的鮮花雜貨區(qū)

圖 / 2F的沙龍區(qū)/直播間，可以為商販和鄰里提供推薦美食、廚藝交流的場所

圖 / 2F的休恬區(qū)，更像是一個鄰里社交中心

硬件運用，菜市場創(chuàng)新地引入了在大型商場才有的智慧運營系統(tǒng)，包括會員系統(tǒng)、商販統(tǒng)一配備的收銀系統(tǒng)、實時銷售業(yè)績排名、追溯系統(tǒng)、免費WIFI等，更是走在了時代前沿。

如此透明化的數(shù)字化運用，不僅能增強與消費者的互動性，也能及時掌握最真實的銷售數(shù)據(jù)，從而與商販風(fēng)險共擔(dān)、利益共享，更能激發(fā)商販的主動性。

安全親民，作為新型菜市場，增強食品安全是最重要的改造目的之一。明成一品在賣場內(nèi)改進(jìn)了菜品展示臺，優(yōu)化了通風(fēng)采光、垃圾處理和污水排放，在后面還專門設(shè)有存菜區(qū)和理菜區(qū)，使得整個菜市場井然有序、整潔干凈、毫無異味。

圖 / 注意菜品展示臺的設(shè)計

圖 / 賣場內(nèi)的垃圾桶

圖 /水產(chǎn)區(qū)的排水渠道

圖 / 賣場內(nèi)的宣傳標(biāo)語

開業(yè)以來，菜市場以娛樂、小吃、買菜、直播“四合一”的經(jīng)營形式，成為武漢“市集+”概念的落地標(biāo)桿項目，也成為近期眾多年輕人前往打卡的網(wǎng)紅地標(biāo)。

菜市場的客群，不僅是周邊的鄰里，也包括武漢三鎮(zhèn)的年輕人和外地游客，大家不僅可以在此感受武漢的市井風(fēng)情和文藝氣息，也能找到武漢的年代記憶和城市美食。用運營方的話來說：“我們不愿意這一代的孩子只認(rèn)識超市，卻對菜場沒有認(rèn)知”。

文章轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)，版權(quán)歸原作者所有，本文僅做轉(zhuǎn)發(fā)分享，不做任何商業(yè)用途，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除，謝謝！

推薦閱讀：
南京網(wǎng)紅菜市場，比超市還時髦
http://ujcijtj.cn/caishichangsheji/58-1981.html
蘇州網(wǎng)紅農(nóng)貿(mào)市場之雙塔市集
http://ujcijtj.cn/caishichangsheji/58-1915.html