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在你的印象中，菜市場可能是一個臟兮兮買菜的地方，那里魚龍混雜，到處充斥著汗臭味兒、魚腥味兒、菜葉子腐爛的味兒...但近幾年來，中國菜市場也正在緊鑼密鼓的改造當中。不光在菜市場設計方面、環(huán)境方面有了改頭換面的提升，而且，菜市場的業(yè)態(tài)也正在多樣化，從最初簡單的交易農產(chǎn)品，變成了一個集休閑、娛樂、購物、聚會，甚至辦公的復合多功能綜合體。今天萬維商業(yè)空間設計就來解鎖一下幾種主要的菜市場設計形式方案。
萬維菜市場設計案例效果圖_坐席區(qū)
1.農貿、美食、體驗的菜市場設計方案
以香港本灣市場為例，農貿+美食+體驗這種菜市場復合形式受到了大眾的追捧。農貿市場本身一直都是販賣新鮮農產(chǎn)品的地方，它有著新鮮、時令、本土等等的優(yōu)勢。而美食往往離不開好的原材料，借助其原材料的優(yōu)勢，菜市場擴展了美食的業(yè)態(tài)。此時的菜市場，似乎在市井的基礎上更添了幾分真正的人間煙火味兒。以美食聚人氣，是此種菜市場復合設計形式的巧妙之處，然聚人氣就要注重體驗，設計符合年輕人口味的菜市場體驗感，更是大勢所需。
萬維菜市場設計案例效果圖_面包區(qū)
2.農貿，休閑，辦公的菜市場設計方案
在以往看來，農貿似乎與辦公休閑完全不搭邊兒。但隨著經(jīng)濟水平的發(fā)展，人們不斷向往精神需求，年輕一代向往健康、有趣的生活，他們希望即便跨個籃子去買菜，也成為生活中一大趣事。因而“農貿+休閑娛樂+辦公”這種復合式形態(tài)應運而生。它帶著幾分倔強地闖入人們的視線，從最初的不被看好活成了人人喜愛的樣子?！稗r貿+休閑娛樂+辦公”這幾種復合型多功能業(yè)態(tài)的組成，不是沒有理由的，最底層的農貿菜市場，中間層次的商場、娛樂、電影院等，到高層的辦公區(qū)域，不同業(yè)態(tài)優(yōu)勢互補，互導客流，不浪費每一寸空間，一站式解決特定人群的一系列需求。
萬維菜市場設計案例效果圖_蔬果區(qū)
3.農貿，生鮮，即食的菜市場設計方案
農貿和生鮮，似乎一直以來都有著千絲萬縷的聯(lián)系。直到臺灣上引水產(chǎn)的出現(xiàn)，讓生鮮這一版塊在菜市場中不斷突顯，并受到了特殊的“優(yōu)待”。在單獨將生鮮拎出來，做水產(chǎn)觀賞、體驗捕撈、即食加工等特殊設計時，消費者對于生鮮的認識，似乎更為深入了。在過去的幾年，新零售巨頭盒馬鮮生、超級物種也不斷將生鮮+餐飲作為盈利模式并爆火，被業(yè)界紛紛效仿。新零售與菜市場似乎是兩種不同的業(yè)態(tài)，但實則相通。
萬維菜市場設計案例效果圖_水產(chǎn)區(qū)
萬維商業(yè)空間設計一直以來堅持初心，做原創(chuàng)的、以消費者為中心的、符合品牌定位的設計，認真對待每一個項目，不放過每一個細節(jié)。未來，商業(yè)設計領域將不斷的創(chuàng)新、改革甚至顛覆，萬維將一如既往的跟隨時代的潮流，做引領行業(yè)的商業(yè)空間設計。更多設計案例請瀏覽萬維設計官網(wǎng)：http://ujcijtj.cn
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