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尼岔土家餐廳
看堆積而成的紅磚就有一定的歷史了，應該是一開始原始建筑遺留下來的設計，但是內(nèi)部暖色的燈光可以消除掉外觀帶來的冷清。
墻壁和地板都是紅磚的材質(zhì)，但是地面的紅磚較新而且擺放整齊，應該是為了保持著原來的舊樣、風味，特意找來的紅磚進行重新裝修，使整體風格盡量與土家自然、質(zhì)樸的調(diào)性一致。
將墻壁的白灰鑿出波浪型的形狀，配上現(xiàn)代化的裝飾、桌椅，打造出復古、傳統(tǒng)的風格。
墻上是民族人物的手繪畫，以及掛著民族風的墻布，可適當提高主題餐廳的民族化特性。
可以看出吧臺的紅磚是較新的，為了不打破餐廳的統(tǒng)一感，專門尋找了形狀、大小相近的磚進行堆砌。
而沿著樓梯上來，二樓是包廂的用餐區(qū)，與一樓是不一樣的風格，而每個房間也有自己相應的顏色主題。
紅磚細節(jié)
上面的主題餐廳主要以外觀、裝修，來呼應土家餐廳的主題，而下面這家蒙古餐廳則是多方面來營造氣氛。
用餐區(qū)中央是一個小型舞臺，有各種穿著蒙古服的表演者進行蒙古的樂器演奏，這種不重復的表演對于消費者來說是一種趣味性營銷。
餐廳的間隔是一塊藍色的屏風，而中間的鏤空花紋設計，可以使餐廳的空氣流通性更大。
裝飾都具有蒙古族的特色，插畫里的人物角色都穿著蒙古的民族服裝，還會掛著一些蒙古的明星肖像畫。
如果我們打算開一家地域風情的主題餐廳，就要從當?shù)乇就廖幕_始深入了解。今天分享的兩家主題餐廳，一家是以土家族餐廳為主，一家則是蒙古餐廳為風格，但是第一家的主題打造僅限于視覺上的模仿，并沒有很深入打造出土家族的文化氛圍。第二家不僅裝修上很符合蒙古民族特點的色彩風格，而且還有民族表演，以活動的形式來為主題服務。
市面上大多數(shù)的主題餐廳都是以模仿來打造特色，但是如果想要讓消費者有不斷地回顧率，就需要通過其余的營銷來促進顧客對于餐廳的新鮮感，第二家蒙古餐廳的樂器演奏就是其中之一的形式。要開主題餐廳，就要打破人民以往的舊觀念，不再只停留在設計上，更多地需要從多方面的營銷手段出發(fā)，這樣才可以豐富主題餐廳的層次感，讓餐廳一直興旺下去。
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