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核心提示

今年六月初，地?cái)偨?jīng)濟(jì)可謂著實(shí)火了一把，政策支持加上大家紛紛響應(yīng)，一起擺地?cái)偟娘L(fēng)頭正盛。面對(duì)鋪天蓋地的“擺攤”信息，也有人不免憂慮，擺攤帶來的那些衛(wèi)生、占道、無照、噪音、拆墻打洞等問題，會(huì)不會(huì)再次襲來？把這幾年的城市治理取得的效果，付之東流。但全球化城市中以地?cái)倲[出特色擺出成績的也不在少數(shù)，到底是否適宜主要還是看管理智慧。本文，為大家分享全球八大特色市集，看看別人家的作業(yè)中，我們能學(xué)到什么。

韓國首爾同仁市場(chǎng)

銅錢交易，吃貨天堂

與東大門市場(chǎng)僅一街之隔的同仁市場(chǎng)名聲弱了很多，但卻是你沒發(fā)現(xiàn)的寶藏市場(chǎng)，吃貨的天堂！

同仁市場(chǎng)別具一格之處就在于市場(chǎng)內(nèi)遠(yuǎn)近聞名的“盒飯cafe”，但它卻不是一個(gè)真正意義上的咖啡店，而是一條以古代銅錢作為交易貨幣的美食一條街，聽起來是不是眼前一亮？

在服務(wù)中心換完銅錢，還會(huì)領(lǐng)取到一個(gè)飯盒，然后就是吃貨們的show time。炒雜菜、年糕排骨、雞蛋卷...大部分美食每份僅需2個(gè)銅板（約合人民幣6元），只管敞開吃。

要是特別推薦的話，元祖奶奶油炒年糕必須榜上有名。與一般的韓式炒年糕不同，這里的炒年糕沒有湯汁直接用油炒制，更有嚼勁和香味，非常值得一試~

曼谷美功鐵道市場(chǎng)

與火車擦肩而過

曼谷的美功鐵道市場(chǎng)早就成了遠(yuǎn)近馳名的網(wǎng)紅打卡地。因?yàn)槿藗兙驮阼F道兩旁做買賣，確實(shí)有趣。就連謝霆鋒和阮經(jīng)天在拍攝《十二道鋒味3》時(shí)都在這取過景。

每天會(huì)有八趟火車經(jīng)過這個(gè)生意興隆的菜市場(chǎng)。每當(dāng)火車來臨之際，小販們便將攤子撤出鐵軌。每天都有無數(shù)人等著在火車迎面之際拍上一張大片，熱鬧非凡，也算得上了獨(dú)一無二了。

褪去網(wǎng)紅的外表，鐵道市場(chǎng)其實(shí)就是一個(gè)當(dāng)?shù)厝说牟耸袌?chǎng)。各種海鮮水果以及芒果干榴蓮干等旅游特產(chǎn)都挺便宜，很貼近當(dāng)?shù)厝说纳蠲婷?。慢慢在這里逛逛，倒是能體驗(yàn)到當(dāng)?shù)睾苷鎸?shí)的煙火氣。

曼谷還有許多很有特色的水上市場(chǎng)，也是泰國奇觀，非常有看頭。安帕瓦水上市場(chǎng)和鐵道市場(chǎng)挨得很近，可以順路一游。

沒有濃重的商業(yè)氣息，安帕瓦水上市場(chǎng)算小眾，本土氣息很濃重。小販的船只上裝滿了食物和飲料，如貽貝、面條、咖啡、泰南冰咖啡、糖果等，有的船上甚至支起了燒烤架，在船上做著各種美味佳肴。

伊斯坦布爾大巴扎集市

58條室內(nèi)街道，4000多間商鋪

有穆斯林的地方就有巴扎，但伊斯塔布爾的大巴扎里面至少有58條室內(nèi)街道和4000多間商鋪，每天吸引的顧客介于25萬到40萬之間，就像一座巨大無比的迷宮。成龍大哥的《特務(wù)迷城》都曾在這里取景。

走進(jìn)大巴扎，真叫珠光寶氣，貴氣逼人。不少傳代的商人世家還有現(xiàn)場(chǎng)制作的手工藝，讓從沒有見過土耳其工藝的游客嘆為觀止，玻璃制作、海泡石加工、手工地毯這些很少能夠看到的表演在大巴扎天天上演。

咖啡館、餐館、銀行、郵局、清真寺、商鋪…應(yīng)有盡有。在這里，你可以了解和體驗(yàn)到非常接地氣的土耳其文化，還可以嘗試一下與精明的土耳其商人討價(jià)還價(jià)~

里斯本 Time Out Market

這里全是“米其林”

2010年，《Time Out》生活雜志以“Bringing the best of the city under one roof”為理念，打造了這家“米其林式食街”。里斯本所有好吃的餐廳在這里幾乎都有分店，只要來一趟，里斯本美食就可以被一網(wǎng)打盡！

整個(gè)市場(chǎng)呈長方形，店鋪整齊地環(huán)繞四周排列，中央是用餐區(qū)。整齊流動(dòng)的人流讓市場(chǎng)充滿生氣又不擁擠。除了餐廳之外，這里還有一些文創(chuàng)精品店，與其說是市場(chǎng)，不如說是一個(gè)時(shí)尚文化食堂~

除了大把美食外，市集里還會(huì)有各種驚喜的小活動(dòng)，包括音樂會(huì)、品酒會(huì)、創(chuàng)意料理課等。有機(jī)會(huì)的話一定要看一次現(xiàn)場(chǎng)的樂隊(duì)演出，可不亞于參加音樂節(jié)哦。

馬拉喀什德吉瑪廣場(chǎng)

被列入世界文化遺產(chǎn)的北非幻想

諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主伊利亞斯.卡內(nèi)提曾經(jīng)說過：“如果沒有德吉瑪廣場(chǎng)，馬拉喀什不過又是一個(gè)平淡無奇的摩洛哥城市?！痹诘录攺V場(chǎng)的市集里，充斥著我心中所有的北非幻想。

白天可以穿梭在集市里盡情購物，買一件柏柏爾傳統(tǒng)的袍子，感受一下當(dāng)?shù)責(zé)崆榇緲愕奈幕?。集市很大，各種小巷子交叉縱橫，一不小心真會(huì)迷了路。

傍晚是我覺得德吉瑪廣場(chǎng)最美的時(shí)候，太陽漸沉，將天邊染紅。此時(shí)可以在德吉瑪廣場(chǎng)上隨便找家咖啡店或者餐廳，走上露臺(tái)，靜靜看這座城，會(huì)覺得它格外美好與純凈。

而夜晚便開始熱鬧起來，廣場(chǎng)上吹笛舞蛇的、耍猴的、占星的、說書的...無奇不有。雖然魚龍混雜，卻也活色生香，讓人像是穿梭回了百年前，深入了那個(gè)一千零一夜的世界。

洛杉磯中央市場(chǎng)

好萊塢明星都愛去

洛杉磯的Grand Central Market 大中央市場(chǎng)簡直濃縮了加州的熱情屬性。這個(gè)位于南百老匯317號(hào)的市場(chǎng)被稱為“洛杉磯之胃”和“洛杉磯食堂”，自1917年入駐至今已有整整100年。

這是《LaLa Land》里男女主人公約會(huì)的地方，說不定哪天你還能遇上哪個(gè)好萊塢明星。

中央市場(chǎng)就在洛杉磯有名的天使鐵路底端，據(jù)說這是世界上最短的登山小火車，只有99米，也是《La la Land》里的約會(huì)地之一，去市場(chǎng)不妨坐一坐。

在食物的多樣性上，很少有市場(chǎng)可以與中央市場(chǎng)媲美。5美元的快餐漢堡、濃郁的培根雞蛋、泰式炒面、鮮蝦云吞、意大利面、猶太熟食...大中央市場(chǎng)就像洛杉磯的縮影，你總能找滿足你味蕾的味道。

Eggslut是這里的大明星。據(jù)說沒吃過Eggslut，就算沒來過中央市場(chǎng)。餐廳以雞蛋為主打，松軟的奶油面包加上鮮嫩的半熟雞蛋和芝士，用手輕輕一捏，熱騰騰的餡兒便流出來。排上40分鐘的隊(duì)才買到早餐是常有的事兒。

中央市集每月還有不同的活動(dòng)，“加州牛油果之月”、“百老匯之夜”、“每周五游戲競(jìng)賽”、“脫口秀”...怎一個(gè)精彩了得。

莫斯科伊茲馬伊洛沃大市場(chǎng)

走進(jìn)俄羅斯童話

大名鼎鼎的“一只螞蟻”市場(chǎng)是俄羅斯的實(shí)用裝飾美術(shù)品和民間工藝品大賣場(chǎng)，算是相當(dāng)有俄羅斯特色的地方了。

這里就像是一個(gè)俄羅斯式的童話世界，五彩斑斕的房子讓人眼前一亮。建筑多為木制建筑，由來自全國各地的能工巧匠精心雕琢而成，滿滿的俄羅斯氣息。也有許多人選擇在這里舉辦婚禮，相當(dāng)夢(mèng)幻。

“一只螞蟻”還被人稱為“博物館中的博物館”。因?yàn)樵谶@里，伏特加歷史博物館、面包博物館、俄羅斯玩具博物館...各種類型博物館花樣百出。

在這里你可以購買到各色俄羅斯工藝品：俄羅斯套娃、茶炊、俄羅斯頭巾、地毯、木制彩繪工藝品…應(yīng)有盡有。這才是俄羅斯的正確打開方式！

西班牙博蓋利亞市場(chǎng)

巴塞羅那菜籃子

博蓋利亞已經(jīng)不僅僅是個(gè)市井集市了，而是已經(jīng)變成了巴塞羅那當(dāng)?shù)氐囊环N特色文化，吸引著無數(shù)世界各地的游客前來探奇。市場(chǎng)有著高高的尖頂，絢麗的大門，確實(shí)不像雜亂的菜市場(chǎng)，反而頗具美感。

甚至連LonelyPlanet這樣的旅游指南書里，都特別對(duì)這個(gè)集市做了大篇幅的詳實(shí)介紹。，擁有“歐洲的胃”的美名，水果、蔬菜、零食、海鮮攤位鱗次櫛比，除此之外，還有各種很多各具特色的小吃排檔。

水果的攤位在這里占據(jù)了半壁江山。色彩豐富的水果被堆疊成一個(gè)個(gè)小山，讓人幸福感暴增。新鮮還便宜，簡直是水果黨的天堂。

市場(chǎng)內(nèi)還有很多現(xiàn)煮的美食檔口，以海鮮居多。諾大一只龍蝦不過幾分鐘就熱騰騰地?cái)[在你面前，別提有多美。來自各地的游客都坐在一起，有種大排檔的感覺，卻也格外熱鬧和溫馨~

文章來源：境鑒LeisureInsight

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