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假如有一天，讓你在菜市場(chǎng)里吃飯喝茶，你敢接受嗎？

說到高級(jí)菜市場(chǎng)，很多人會(huì)想到荷蘭的Markthal，號(hào)稱全球最美菜市場(chǎng)...

NONONO...今天要說的這個(gè)市場(chǎng)，可沒有北歐這么遙遠(yuǎn)，就在離咱們不遠(yuǎn)的香港...

看了第一張第一感覺是精品超市，考究的門頭、色彩斑斕的地磚、干凈的環(huán)境，后來我才知道我錯(cuò)了。

小西灣廣場(chǎng)（前稱小西灣商場(chǎng)），位于小西灣道10號(hào)，商場(chǎng)面積逾17,000平方米，起初由香港房屋委員會(huì)管理，于1990年落成啟用。于1997年至1999年期間進(jìn)行了大型改建工程，工程包括加建兩座新翼、擴(kuò)建及搬遷屋邨辦事處到新翼頂層、加設(shè)冷氣、拆除多個(gè)空中花園及填塞三樓中空以加建大量商鋪、改善人行流線、增加扶手梯、重整商場(chǎng)間隔、增加商鋪數(shù)目、提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施及翻新入口及外墻。

由領(lǐng)匯接手管理后，再于2007年至2009年期間展開資產(chǎn)提升項(xiàng)目工程，設(shè)計(jì)以“有機(jī)”及“環(huán)?！睘楦拍?，工程包括重整商場(chǎng)間隔、增加商鋪數(shù)目、提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、翻新入口、外墻及把屋邨辦事處搬遷到瑞隆樓地下。

本灣市場(chǎng)，兩年來，已經(jīng)成為香港又一大新地標(biāo)。來看看本灣市場(chǎng)到底有哪些小秘密，竟能如此吸引眼球。

這個(gè)菜市場(chǎng)周邊就是小西灣邨（Siu Sai Wan Estate），是香港公共屋邨，前身是英軍情報(bào)中心及大坪村。全邨分三期興建，共有12座住宅大廈及6163個(gè)單位，居住人口也有超過2萬人，為港島區(qū)最大及單位數(shù)目最多的公共屋邨。小西灣邨亦是港島區(qū)唯一一個(gè)設(shè)有相連長(zhǎng)型大廈及港島區(qū)首個(gè)設(shè)有和諧式大廈的公共屋邨，而第三期的瑞隆樓更是香港首兩幢裝有甲級(jí)保安系統(tǒng)(大閘)的公屋大廈之一。

陳列整齊的瓜果蔬菜，清晰的價(jià)格標(biāo)碼，顧客都可以通過屏幕上的實(shí)時(shí)影像選購(gòu)活家禽，商戶將在半個(gè)小時(shí)左右將用戶選定的家禽屠宰好送到市場(chǎng)交給顧客。

講究的海鮮鋪位，由超市設(shè)計(jì)的角度來看本灣市場(chǎng)，這些情景式商品陳列及售賣方式，完全可以移植到超市生鮮區(qū)域，通過菜市場(chǎng)的模式來經(jīng)營(yíng)超市生鮮，完全響應(yīng)及解決了百姓對(duì)于菜市場(chǎng)的需求。

色彩斑斕的地磚，考究的門把，盛放著的各種類型鮮花，極致細(xì)節(jié)的場(chǎng)景體驗(yàn)如city'super、Ole’、Bravo YH、城市超市、RHLavia、BHG....一打內(nèi)地狠有名的精品超市該汗顏了，玩場(chǎng)景體驗(yàn)都玩不過人家一小市場(chǎng)。

而小西灣街市于2015年8月完成翻新后，改名為本灣市場(chǎng)。市場(chǎng)檔位由48檔增至60檔，并參照外國(guó)鮮活街市的特色，大玩科技元素，推出“i-Chicken”檔口，顧客可經(jīng)視象鏡頭在雞販檔現(xiàn)場(chǎng)揀新鮮雞，便可以在半小時(shí)后領(lǐng)取?好的雞，據(jù)了解雞價(jià)與在柴灣雞販的價(jià)錢一樣。街市內(nèi)亦設(shè)有24小時(shí)水果機(jī)，顧客可以在豬肉檔增值八達(dá)通。該街市成為全港首個(gè)街市開設(shè)透明玻璃看到烤爐燒制產(chǎn)品。

目前，本灣市場(chǎng)已經(jīng)成為逆襲當(dāng)?shù)刭?gòu)物中心的存在，成為香港又一大獨(dú)特景點(diǎn)，太多香港人從大老遠(yuǎn)跑去一睹本灣市場(chǎng)真貌，甚至還有內(nèi)地游客的身影..

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