商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目發(fā)展到今時(shí)今日,行業(yè)內(nèi)基本達(dá)成了一個(gè)共識(shí),那就是商業(yè)項(xiàng)目未來可能的發(fā)展項(xiàng)目主要是兩個(gè),做大(城市級商業(yè))或者做精(社區(qū)型商業(yè))。而今天主要要聊到的就是社區(qū)商業(yè)。
社區(qū)商業(yè),顧名思義,是服務(wù)社區(qū)的商業(yè),是為服務(wù)一個(gè)或周邊幾個(gè)社區(qū)所打造的商業(yè)。最常見的社區(qū)商業(yè)是圍繞著社區(qū)便利性和高頻性兩個(gè)特征所打造的商業(yè)項(xiàng)目,例如便利性的代表便利店、藥店、干洗店、寵物店、家政服務(wù)等等,而高頻性代表則包括生鮮超市、水果店、簡餐快餐、健身房等等。而與這兩點(diǎn)都不匹配的業(yè)態(tài),比如服飾(不包括兒童服飾)、箱包、珠寶等等,則較難在常規(guī)的社區(qū)商業(yè)取得成功。
所有的商業(yè)都是為人服務(wù)的,社區(qū)商業(yè)也不例外,所以根據(jù)住戶的不同,社區(qū)商業(yè)的打造模式也有所不同。從大的分類而言,社區(qū)商業(yè)可以分為上面提到的常規(guī)社區(qū)商業(yè)(非豪宅社區(qū))和高端社區(qū)商業(yè)(豪宅社區(qū))。先來界定一下豪宅社區(qū),個(gè)人認(rèn)為豪宅社區(qū)需要滿足2個(gè)標(biāo)準(zhǔn),第一個(gè)是城市的能級必須是一線、新一線及部分頭部的二線城市,第二個(gè)是售價(jià)必須是城市的住宅塔尖的10%。
先來說一下套路比較明晰的常規(guī)社區(qū)商業(yè)的打法。如前所述,常規(guī)社區(qū)商業(yè)主要是圍繞著便利性和高頻性來打造,主要滿足的居民需求集中在吃飯,居家生活相關(guān)購物/服務(wù),健身,教育/培訓(xùn),女性休閑(美發(fā),美容,按摩,美甲等)。
下面依次來看下,首先是餐飲。社區(qū)商業(yè)的餐飲有以下幾個(gè)特點(diǎn),(1)簡餐快餐占比高,大餐/商務(wù)餐占比低,很少出現(xiàn)網(wǎng)紅餐飲;(2)就餐人數(shù)與小區(qū)戶型配比高度相關(guān),如小戶型為主,則就餐人數(shù)以1-2人為主,一般不超過4人,如三房以上為主,則就餐人數(shù)一般以3-4人為主,多則可達(dá)5-6人,對應(yīng)的家庭結(jié)構(gòu)為三口之家(+保姆)以及三代同堂(一般只有一方的老人,很少出現(xiàn)夫妻雙方老人都在的情況);(3)菜系主要以中餐為主,整體強(qiáng)調(diào)性價(jià)比,檔次一般居中,不會(huì)出現(xiàn)高檔餐廳,但也很少出現(xiàn)大排檔;(4)街區(qū)餐飲可出現(xiàn)較多的私人品牌,而購物中心則以連鎖品牌為主;(5)工程條件預(yù)留層面,一般會(huì)根據(jù)招商難度進(jìn)行鋪排,如招商難度較大,一般二樓以上都需預(yù)留餐飲條件,但工程條件的設(shè)置極限一般在70%,實(shí)際大部分項(xiàng)目在考慮成本和收益之后的結(jié)果是具備餐飲條件的比例不超過50%;(6)在業(yè)態(tài)配置層面,一般餐飲面積占比不低于30%,不高于70%。而在具體的細(xì)分業(yè)種層面,簡餐/快餐,正餐,水吧/飲品的面積占比大致為:20%~40%,30%~60%,5%~20%;(7)部分社區(qū)型購物中心,開始在B1或室外外擺區(qū)打造美食街區(qū)/檔口,面積多在200~800㎡,以個(gè)體經(jīng)營者為主,可以很好的為餐飲提供差異化,同時(shí)提升項(xiàng)目收益。
居家生活相關(guān)購物所包含的業(yè)態(tài)范圍非常廣泛,如各類超市(精品超市、社區(qū)超市、生鮮超市等),水果店,藥店,證件照,干洗,家政,便利店,花店,寵物寄養(yǎng),快遞站,家居生活集合店,美妝集合店,旅行社等等。這一塊是社區(qū)商業(yè)最核心的一塊,但整體面積占比相對較低,對于大部分社區(qū)商業(yè),上述細(xì)分業(yè)種的品牌數(shù)量不超過3家,甚至如寵物寄養(yǎng),干洗,旅行社,證件照,花店等都只能存活下來1家。關(guān)于這一業(yè)態(tài)組團(tuán)有以下幾個(gè)特點(diǎn):(1)超市、水果店和便利店在不同社區(qū)存在不同的細(xì)分定位,同一社區(qū)商業(yè)可以同時(shí)容納多家品牌,如超市類可以同時(shí)有華潤萬家,V-24生鮮時(shí)選,錢大媽等等,其中華潤萬家側(cè)重品類更全面的生活超市,V-24生鮮時(shí)選提供全球范圍內(nèi)的優(yōu)選生鮮以及爆款休閑食品,錢大媽則主打不賣隔夜肉,只提供最常規(guī)但最新鮮的蔬菜,肉類,河鮮等。(2)藥店、便利店、家居生活集合店,美妝集合店等都是社區(qū)商業(yè)的“納糧”大戶,基本上是坪效之王,如果是社區(qū)街鋪,藥店和便利店的數(shù)量還可以做到不止1家。(3)證件照,干洗,家政,快遞站等都是一些承租能力弱,但是又不可或缺的業(yè)種,因此這些是商業(yè)冷區(qū)較好的選擇。(4)寵物寄養(yǎng)是目前社區(qū)商業(yè)新興的業(yè)種,尤其單身率持續(xù)上升的強(qiáng)二線以上城市,萌寵正在取代伴侶的角色,既然寵物的價(jià)值在提升,那么有關(guān)它們的消費(fèi)的市場空間也在逐漸增大。作為具有巨大便利性優(yōu)勢的社區(qū)商業(yè),就成了寵物寄養(yǎng)/寵物店的首選。
教育/培訓(xùn)目前是除餐飲外,社區(qū)商業(yè)最熱門的業(yè)態(tài),其中主要都是針對兒童的教育/培訓(xùn)。目前有招商壓力且對租金要求不高的社區(qū)商業(yè),都會(huì)通過教培類業(yè)態(tài),來快速把場子填滿。雖然教培是社區(qū)商業(yè)的填鋪利器,但是也有幾個(gè)比較明顯的問題,首先就是承租能力低,面積要求大,教培類單店面積少則四五百方,多則上千方,然后租金單價(jià)又很低,往往不會(huì)高于套內(nèi)50元/㎡/月。教培類面積占比越大,項(xiàng)目收益越低。如果教培類只是單純的租金低也就罷了,它還有第二個(gè)問題,甚至比租金低更嚴(yán)重的問題,那就是每一個(gè)教培店都自成生態(tài)體系,也就是雖然可以帶來客流,但是無法達(dá)成客流的共享,因?yàn)檫@種店的課程時(shí)長都是小時(shí)計(jì)算的,而且課程期間家長也經(jīng)常全程陪同在內(nèi),課程上完了家長就帶著孩子直接回家了,極少會(huì)和城內(nèi)其他業(yè)態(tài)形成互動(dòng)。第三個(gè)問題,是最新的教育趨勢,目前各類針對兒童的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),都在遭受國家政策的強(qiáng)力打壓,在這種大的政策環(huán)境影響下,以后社區(qū)商業(yè)教培類的發(fā)展會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)什么樣的景象,還需要慢慢觀察。
女性休閑和健身也是社區(qū)商業(yè)比較常見的業(yè)態(tài)補(bǔ)充,一般都會(huì)排布在3-4層。針對女性休閑,除了傳統(tǒng)的針對年輕女性的美容美甲SPA之外,還需要關(guān)注40歲以上女性的需求,因?yàn)橄鄬τ诙畾q的年輕女性,40歲以上的中年女性對于美容,保養(yǎng)和護(hù)理的訴求更高,尤其如果在時(shí)間不寬裕的情況下,是會(huì)更傾向于選擇就近的社區(qū)商業(yè)的。而且由于其經(jīng)濟(jì)收入更高,也可以接受高額的預(yù)充值活動(dòng),從而可以保證相應(yīng)業(yè)種的良性經(jīng)營。健身房雖然也是社區(qū)商業(yè)常見的業(yè)態(tài),但由于目前社區(qū)健身房并沒有形成與商務(wù)區(qū)健身房的本質(zhì)性區(qū)別,因此社區(qū)健身房的持續(xù)經(jīng)營能力也是操盤者需要提前考慮的。如單身白領(lǐng)客群會(huì)更愿意選擇商務(wù)區(qū)健身房,因?yàn)榭梢栽谙掳嗪笕ソ∩?,從而避開下班的高峰期。而帶小孩的家庭客群,又會(huì)選擇統(tǒng)一行動(dòng),在下班和周末的時(shí)間,會(huì)圍繞孩子展開。中老年人不會(huì)選擇去健身房,而是會(huì)選擇廣場舞或者周邊遛彎。那么如果操盤者所在的社區(qū)也是有這樣的一些實(shí)際情況存在,那么健身房的引入就著實(shí)需要更多的考量。
注:本文來源于網(wǎng)絡(luò),內(nèi)容僅作學(xué)習(xí)分享,不做商業(yè)用途,侵刪,謝謝!