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日本蔦屋書店:為什么會成為世界最賺錢的書店
  • 作者:onewedesign
  • 時間:2025-08-14
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從互聯(lián)網(wǎng)時代發(fā)展到移動互聯(lián)網(wǎng)時代,不少線下實體業(yè)都受到了沖擊。但是,有一家線下書店依舊在瘋狂增長,它被稱為“全球最美書店”,目前已經(jīng)擁有800多家門店,覆蓋用戶數(shù)超過8500萬,而且仍在不斷擴張。它就是增田宗昭創(chuàng)辦的日本最大書店——蔦屋書店。

作為一家書店,日本蔦屋書店卻并不完全依靠售賣圖書音像制品來取得盈利,而是依靠千店千面、書+、母公司平臺、用戶數(shù)據(jù)價值等綜合體系形成了四層商業(yè)模式結(jié)構(gòu)。因此,蔦屋書店為全球日益衰弱的書店行業(yè),提供了新的生存和發(fā)展思路。

然而,日本蔦屋書店的發(fā)展并非一帆風(fēng)順,從昔日的網(wǎng)紅打卡地到如今的批量倒閉,蔦屋書店究竟經(jīng)歷了什么?今天讓我們一起來看看日本蔦屋書店的發(fā)展歷史和背后的轉(zhuǎn)型探索。

01/蔦屋書店:從小書店到文化朝圣之地

蔦屋書店(TSUTAYA BOOKS)是日本知名連鎖書店品牌,成立于1983年,可稱之為書店行業(yè)的“天花板”,目前在全球擁有800多家分店,在蔦屋書店進駐中國市場之前,國內(nèi)許多網(wǎng)紅書店或多或少都借鑒了蔦屋書店設(shè)計風(fēng)格、商業(yè)模式。

一、創(chuàng)立與早期發(fā)展(1983-1998年)

創(chuàng)始背景:1983年3月24日,創(chuàng)始人增田宗昭(時年32歲)在大阪府枚方市開設(shè)首家蔦屋書店(Tsutaya)。

命名靈感:源自江戶時代出版人蔦屋重三郎,日文“蔦”(つた)意為常春藤,象征文化生命力。

核心理念:突破傳統(tǒng)書店模式,提出“銷售書籍內(nèi)容而非紙質(zhì)載體”,通過整合書籍、雜志、CD、DVD租賃及銷售,向年輕人傳遞生活方式提案。

創(chuàng)新經(jīng)營模式:

首創(chuàng)“書店+百貨”復(fù)合業(yè)態(tài):店內(nèi)關(guān)聯(lián)陳列書籍、音像及電子游戲,延長營業(yè)至深夜11點(后部分門店至凌晨2點),吸引年輕群體。

蔦屋書店創(chuàng)立于1983年,其創(chuàng)始人增田宗昭在自己的家鄉(xiāng)——大阪府枚方市開設(shè)了第一家蔦屋書店(蔦屋書店枚方店),成立之初便就是DVD、CD和書本一起販賣。

增田宗昭這一靈感來自日本西武百貨。1974年,西武百貨便引入了書店,將書店與百貨相結(jié)合,增田宗昭曾是西武百貨書店的??汀4送?,上世紀(jì)80年代至90年代,日本DVD市場正值黃金期,DVD等附加業(yè)務(wù)也可以為書店帶來更多盈利。

1984年江坂店引入“書店+咖啡店+辦公空間”一體化設(shè)計,奠定空間融合基礎(chǔ)。開業(yè)一年內(nèi)門店數(shù)量擴張至55家,成為日本音像租賃與書籍銷售的重要渠道。

這一時期日本經(jīng)濟泡沫化嚴(yán)重,社會進入高消費時代,消費高端化、個性化特征明顯,追求品質(zhì)生活,CCC公司便是在這一時期應(yīng)運而生。

1985年,增田宗昭成立了正式成立了カルチュア?コンビニエンス?クラブ株式會社(Culture Convenience Club),即CCC集團。是蔦屋書店的母公司,公司定位是建造文化基礎(chǔ)設(shè)施,為顧客制定生活提案。

公司不但剛成立便擁有了會員經(jīng)營和社群經(jīng)濟的雛形,還錨定了今后的發(fā)展領(lǐng)域:書店、圖書館、商業(yè)設(shè)施和家電。原因很簡單,這四個領(lǐng)域的底層邏輯都是“生活方式的提案”,只是提案的載體不同。

1986年6月,CCC集團與日本出版販賣株式會社(日販)進行了業(yè)務(wù)提攜,開始拓展其業(yè)務(wù)領(lǐng)域。

二、模式升級與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型(1999年-2009年)

1999年澀谷店開業(yè),首次嘗試“SHIBUYA TSUTAYA”品牌。

2003年推出T-Card積分系統(tǒng)(后升級為T-Point),打通跨行業(yè)積分(覆蓋10萬家企業(yè)、100萬家店鋪),構(gòu)建日本最大零售用戶網(wǎng)絡(luò)。

“書+X”場景深化:+咖啡+餐飲

CCC集團在同行業(yè)中率先引進POS系統(tǒng)用于日常經(jīng)營活動,這一舉措獲得了日販的好評和支持,CCC集團由此正式取得了與日販的合作機會,開始了商品的租賃代理業(yè)務(wù)。

之后,CCC集團的FC業(yè)務(wù)也隨之穩(wěn)步發(fā)展,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)也得到了進一步的完善。同時,CCC集團也開始嘗試新的業(yè)務(wù)模式,如1999年7月開始的“TSUTAYA online”服務(wù),以及1999年12月在東京都澀谷區(qū)開設(shè)的“SHIBUYA TSUTAYA”。在2000年4月,CCC集團還在東京證券交易所的Mothers市場上市。

2003年,六本木蔦屋書店(2020年之前的名字是TSUTAYA TOKYO ROPPONGI)與星巴克咖啡達成合作,星巴克進駐蔦屋書店,蔦屋書店成為日本第一家引入咖啡業(yè)態(tài)的書店。

由于六本木蔦屋書店附近有許多大使館和外資企業(yè),故而其目標(biāo)消費者也以外國人為主,書店定位為“六本木的洋書店”,除日文書外,書店還有大量外文書籍以及日本特色禮品,咖啡、禮品和書籍的搭配為消費者營造了一個“消磨時間”和提供生活提案的場所。這種“咖啡+雜貨+書店”的模式現(xiàn)今也被言幾又、西西弗等國內(nèi)書店所采用。

2003年接管佐賀縣武雄市圖書館,開創(chuàng)“公私合營”模式:將圖書館改造為融合書店、咖啡廳的社區(qū)文化空間,讀者流量增長200%。

此外,20世紀(jì)初日本消費者剛經(jīng)歷了泡沫經(jīng)濟破裂,“低欲望”社會下物質(zhì)消費無法滿足人內(nèi)心的空虛,消費呈現(xiàn)出重精神輕物質(zhì)、重本土輕品牌、重休閑體驗輕購物需求等特征。而蔦屋書店所營造的“消磨時間”的場所則契合了這一時期的消費特征。

從2003年開始,蔦屋書店開始探索各種“書店+”綜合業(yè)態(tài)模式,在書店中加入輕食、酒吧、寵物店、自行車店、相機專賣店、家電、玩具店等其他業(yè)態(tài),其經(jīng)營理念是為顧客提供生活提案(「ライフスタイルの提案」)。

在探索綜合業(yè)態(tài)的同時,2003年蔦屋書店的母公司CCC也開始提供T-Card會員服務(wù),會員用戶在CCC旗下的任意門店消費都可以計算積分,且積分可用于抵現(xiàn)。

T卡對于CCC非常重要,它本身是蔦屋書店的借書卡,用戶可以使用T卡來借書。后來,蔦屋書店的分店開得多了,使用T卡的用戶也多了。與中國人不一樣,日本人非常喜歡使用積分卡,錢包里總是鼓鼓囊囊地塞著各家公司發(fā)的優(yōu)惠卡。有一次,增田宗昭忽然意識到,人們?yōu)槭裁匆b這多么卡片?用一張卡把各種卡集成在一起不好嗎?這便是T卡開放的開始,也是大發(fā)展的開始。

一張小小的卡片就將書店的用戶與眾多百貨中心、超市形成連接,構(gòu)成了全日本最大的零售用戶群體。增田宗昭把用戶關(guān)系變成了一種有價值、可變現(xiàn)的資產(chǎn),通過數(shù)據(jù)賦能和特許經(jīng)營,T-Card串聯(lián)起了日本人生活中需要經(jīng)歷的各個場景。

2012年T-Card會員超過4000萬人,截止到2018年9月,T-Card聯(lián)盟企業(yè)數(shù)達940928個,這其中包括了全日本最大的加油站、消費者身邊高頻的宅急送、羅森便利店等衣食住行各個方面。會員數(shù)量也達到6788萬人,活躍用戶占到了日本總?cè)丝诘?0%以上。

目前,日本有8500多萬人擁有T卡,超過總?cè)丝诘囊话搿卡接入了10萬家以上的加盟企業(yè)和超過100萬家店鋪,幾乎覆蓋各個行業(yè)的消費場景,包括酒店、超市、銀行等不同業(yè)務(wù),幫助持卡者解決“包里一堆積分卡”的問題。也因如此,蔦屋可以直接追蹤到半數(shù)以上日本人的消費數(shù)據(jù),以此規(guī)劃每個門店的生活方式類型。

三、全球標(biāo)桿與多元化拓展(2010-2020年)

概念書店:2011年東京代官山店開業(yè),被譽“全球最美書店之一”。

創(chuàng)新設(shè)計:針對老齡化社會趨勢(日本60歲以上人口占比上升),以“森林圖書館”為主題,邀請原研哉等設(shè)計師打造美術(shù)館式建筑,吸引全年齡段客群。

場景擴展:增設(shè)Starbucks、餐廳、寵物美容、相機專賣店等,日均客流破萬,驗證“生活方式提案”模式。

業(yè)態(tài)跨界與全球化

家電融合:2015年東京二子玉川店轉(zhuǎn)型“蔦屋家電”,陳列家電與關(guān)聯(lián)書籍(如咖啡機旁擺放咖啡文化讀物)。

海外擴張:2017年進入中國臺灣(臺北店)。2020年杭州天目里開設(shè)中國大陸首店,首日預(yù)約量達3500人,引發(fā)現(xiàn)象級關(guān)注。

數(shù)據(jù)驅(qū)動戰(zhàn)略:依托7000萬T-Card會員數(shù)據(jù)(覆蓋日本半數(shù)人口),分析消費習(xí)慣并指導(dǎo)選品,實現(xiàn)“千店千面”。

2010年是一個分水嶺,CCC的財年銷售額跌破2000億日元。租賃市場從成熟期進入衰退期,而視頻流媒體開始興起,手機和平板電腦的滲透率不斷加深。另外,國外流媒體巨頭“網(wǎng)飛Netflix”也于2015年進入該國市場,帶來不小沖擊。

2011年,CCC啟動整改傳統(tǒng)租賃業(yè)務(wù),將需求下降的DVD和CD租賃區(qū)轉(zhuǎn)型為綜合圖書區(qū)域,同時走向多元化發(fā)展之路。同年落成的“代官山蔦屋書店”就是代表性店鋪之一,該店與星巴克聯(lián)合經(jīng)營,是一家生活方式提案型書店。

該店作為整體“T-SITE”項目的一部分,除了書店外,還包含面包店、雜貨店以及診所,甚至休息區(qū)還設(shè)有酒吧柜臺。

日本代官山蔦屋書店1F導(dǎo)覽

日本代官山蔦屋書店2F導(dǎo)覽

代官山T-site位于東京的市中心,以“森林里的圖書館”為主題,定位是為成年人建立的綜合書店,店內(nèi)裝潢布局模仿了日本中產(chǎn)階級的家庭裝潢風(fēng)格。

代官山是東京高級住宅區(qū)集中地,代官山T-site的最初的目標(biāo)消費者是日本五六十歲的人群。這一人群是早期蔦屋書店的顧客,同時根據(jù)日本銀行(央行)發(fā)布的數(shù)據(jù),日本50歲以上的人群擁有日本全社會超過一半的儲蓄存款,注重生活品質(zhì)。對于蔦屋書店而言,這是一群有情懷又有錢的目標(biāo)消費者。

除書籍外,代官山T-site還在書店開設(shè)Lounge(酒吧)、餐廳、旅游窗口和星巴克咖啡,在書店的后面設(shè)有餐廳、寵物店、玩具店、電動自行車店等等,部分門店屬于CCC自營品牌。由于其獨有的設(shè)計調(diào)性和業(yè)態(tài),代官山T-site不僅吸引了50歲以上的人群,也吸引了諸多年輕人前來閱讀和打卡。

2012年,代官山T-site被評為世界上最美的20家書店,成為東京的地標(biāo)建筑之一。代官山T-site可以看作是蔦屋超級書店的樣板間,之后開設(shè)的湘南T-site、中目黑蔦屋書店等十幾家蔦屋書店都是在代官山T-site的基礎(chǔ)上進行調(diào)整。

自此,其書店業(yè)務(wù)持續(xù)增長,銷售圖書和雜志的店鋪數(shù)量從2001年的250家增長到2016年超過800家,銷售額在2020年達到1427億日元。期間,蔦屋書店在雜志和圖書銷售方面超過紀(jì)伊國屋書店,成為日本最大的書店。

除了蔦屋書店轉(zhuǎn)型外,CCC還有兩大關(guān)鍵舉措,一是從2013年開始進軍圖書館業(yè)務(wù),二是從2019年著手開發(fā)“Share Lounge共享休息室”業(yè)務(wù)。其合并銷售額從2011財年的約1699億日元增長到2019財年的3607億日元,這標(biāo)志著CCC達到了第二個發(fā)展高峰。

在2011-2019年中,蔦屋書店的營業(yè)額屢創(chuàng)日本新高,蔦屋書店占了90%日本其他品牌書店的營業(yè)額,代官山店還帶動了整個代官山的商圈發(fā)展。它打破了誠品書店曾經(jīng)推崇的生活館的經(jīng)營理念,也正式結(jié)束了誠品書店在亞洲的神話,締造了自己新的傳奇,人們稱它為“森林中的圖書館”。

2017年1月在臺灣臺北開設(shè)TSUTAYA BOOKSTORE Xinyi。蔦屋書店自2020年10月進入大陸市場,開始進軍內(nèi)地市場。其首家店鋪位于杭州天目里,這家書店以藝術(shù)為核心,巧妙融合了書籍、咖啡、影音和文創(chuàng)等多重體驗空間。蔦屋書店在上海的選址別具匠心,首家店鋪落座于由經(jīng)典滬上洋建筑翻新的文藝新地標(biāo)——上生·新所。由于開業(yè)人數(shù)過多,各地的消費者需要預(yù)約排隊才能前往體驗。

四、挑戰(zhàn)與創(chuàng)新轉(zhuǎn)型(2021年至今)

快速布局:2020-2022年在中國開設(shè)15家門店(杭州、上海、成都等),計劃通過加盟模式拓展至1100家。

本土化挑戰(zhàn):

西安店(2024年)、天津店(2025年)等關(guān)閉,主因選址偏差、本土競爭加劇及加盟模式運營成本高。中國消費者反饋“價格偏高、遠(yuǎn)離生活場景”,與日本“社區(qū)融合”定位形成對比。

商業(yè)模式革新:澀谷IP體驗中心(2024年):轉(zhuǎn)型“B2C2B”模式,打造全球IP內(nèi)容空間(如動漫、角色主題區(qū)),日均客流超預(yù)期,但面臨高能耗挑戰(zhàn)。

盈利結(jié)構(gòu)調(diào)整:CCC公司80%收入來自T-Card特許經(jīng)營,僅20%依賴書店直營,降低實體業(yè)務(wù)風(fēng)險。

2021年以后,CCC旗下的蔦屋(Tsutaya)在日本本土的增長遇到了瓶頸。公司逐漸顯現(xiàn)業(yè)務(wù)精簡化的趨勢,包括在2023年10月轉(zhuǎn)讓“蔦屋”的特許經(jīng)營業(yè)務(wù),現(xiàn)由CCC與日販IPS控股的合資公司Culture Experience主導(dǎo)。從出租影碟發(fā)展到新型書店,再到進軍共享辦公空間等領(lǐng)域,CCC一直隨著時代在變革。

2024年4月,歷經(jīng)近25年沉淀的“澀谷蔦屋(SHIBUYA TSUTAYA)”迎來了重啟。過去,這里以銷售CD、DVD和書籍等實體商品為主,現(xiàn)在已轉(zhuǎn)型為全球IP內(nèi)容體驗中心,成為動畫、角色及品牌等IP愛好者的必訪之地。

現(xiàn)如今,澀谷蔦屋以“用你熱愛的事物創(chuàng)造世界”為主題,鎖定年輕的α世代和Z世代群體,以及訪日外國游客,并以“IP”為核心主題,打造了一個強調(diào)內(nèi)容與體驗價值的空間布局。商業(yè)模式定位為“B2C2B”,即企業(yè)向消費者輸出,再通過消費者的體驗反饋推動企業(yè)合作。

目前,澀谷蔦屋的日均客流量已達到約4萬人,超過了預(yù)期目標(biāo)。其中,訪日外國游客約占整體客流的40%,并涵蓋10歲至60歲以上的各年齡段。以往,外國游客大多集中于星巴克,但隨著店鋪重裝升級,他們開始更多地探索其他樓層的服務(wù)和體驗。

官方資料顯示,截至2024年3月期財年,蔦屋書店母公司的合并銷售額降至903億日元(約合人民幣42.4億),僅約為巔峰期的四分之一。而且,其僅在最近一年就關(guān)閉了約100家店鋪,目前數(shù)量約800家,其中九成為特許經(jīng)營店。

蔦屋書店剛進入中國內(nèi)地時,曾計劃在國內(nèi)開設(shè)1100家店鋪,包括100家大型門店和1000家小型門店。然而,現(xiàn)實卻給了蔦屋書店沉重的一擊。五年時光匆匆而過,截至2024年年底,蔦屋書店在中國的門店數(shù)量僅僅只有 15 家。并且繼去年10月被譽為“中國最美書店”的西安蔦屋書店關(guān)閉之后,今年蔦屋天津仁恒伊勢丹店、上海靜安MOHO店也相繼終止?fàn)I業(yè)。

盡管在眾多官方的回應(yīng)中,“受疫情影響嚴(yán)重”“租約到期”“暫別離開,轉(zhuǎn)型升級”等都被列為大家關(guān)門閉店的原因,但事實上,實體書店下滑,2020年發(fā)生的種種并不是開始。

中國蔦屋書店的經(jīng)營模式和日本的經(jīng)營模式不一樣,蔦屋書店在中國采取特許加盟模式,雖然品牌方給予授權(quán)、運營指導(dǎo)并把控供應(yīng)鏈,但實際的選址和運營則交由各個地產(chǎn)商或第三方。這種模式下,門店的關(guān)停也由后者說了算,導(dǎo)致品牌方對門店的控制力有限。

加之蔦屋書店在中國市場的本土化程度不夠,未能根據(jù)不同商業(yè)載體和不同城市的情況,去做不同的選品和服務(wù)。例如,其核心的“生活方式提案”理念在中國市場并未得到充分本土化,導(dǎo)致消費者感知模糊。

品牌與顧客此時都已心照不宣的是,在電子書與紙質(zhì)書搶占生意、電商平臺與實體書店分割分市場的時候,情懷與故事帶來的流量,未必能趕得上低價與便捷帶來的銷量。

02/蔦屋書店:生活方式提案場所的經(jīng)營哲學(xué)

1985年,蔦屋書店的母公司Culture Convenience Club株式會社(CCC)成立,定位為一家策劃公司,把文化和便利服務(wù)結(jié)合起來。起初,CCC集團以音像制品租賃和書籍銷售為主要業(yè)務(wù),經(jīng)過多年發(fā)展,已經(jīng)成為跨多個領(lǐng)域生活提案的策劃公司。

CCC集團的商業(yè)布局主要圍繞“生活方式內(nèi)容(Lifestyle Contents)”、平臺、數(shù)據(jù)庫三個關(guān)鍵詞展開,旗下有四大業(yè)務(wù)板塊,分別是TSUTAYA株式會社、文化娛樂、市場、設(shè)計。

1、“書+X”模式:以書為載體,構(gòu)建多元實體場景

從商品銷售到需求創(chuàng)造:

書作為“生活方式入口”,觸發(fā)關(guān)聯(lián)消費:

烹飪書籍旁陳列廚具食材,旅行指南區(qū)鏈接旅行社服務(wù);

咖啡區(qū)植入星巴克,形成“閱讀+社交”復(fù)合場景。

數(shù)據(jù)佐證:圖書音像僅貢獻20%收入,80%來自跨界業(yè)態(tài),客單價提升30%-50%。

破解實體書店成本困局:

傳統(tǒng)“書店+咖啡”模式難以盈利的核心在于低頻消費,蔦屋通過“X”的多元化(家電/美容/文創(chuàng))將低頻場景轉(zhuǎn)為高頻消費網(wǎng)絡(luò)。例如武雄市圖書館改造后客流增長200%,證明文化空間可激活社區(qū)經(jīng)濟。

走進澀谷的蔦屋書店,第一感覺是“迷路”——不是地理意義上的迷路,而是觀念上的失焦。

你以為是書店,結(jié)果看到的是“星球大戰(zhàn)”IP展陳;你想找書,發(fā)現(xiàn)每一層樓都被改造成不同的生活場景,有人在喝咖啡,有人在聊天發(fā)呆,有人在打牌聚會。書在哪里?只有在某些角落里,零散地擺放著幾本藝術(shù)書,仿佛只是為了“點綴”空間美學(xué)。

從連鎖產(chǎn)業(yè)的角度看,蔦屋正在做的是一次徹底的空間重構(gòu):書店只是入口,但真正售賣的是時間與體驗。

空間即產(chǎn)品,體驗即消費,文化即連接。

蔦屋書店創(chuàng)始人增田宗昭最早對于蔦屋書店的定位,就是 “生活方式的提案場所”。他曾提到,“我要賣的不是書,生活提案才是我認(rèn)為非賣不可的東西。我希望蔦屋書店變成擁有許多生活提案的文化森林。” 所謂的的 “生活提案”,即以書本為基礎(chǔ),將它們與不同物品進行組合,讓你從一本書,鏈接到一個商品,甚至一種生活方式。它應(yīng)是不分種類,貫穿于衣食住行等方方面面的生活印象。這也是近些年國內(nèi)實體商業(yè)向日本商業(yè)所借鑒的經(jīng)營理念。

于蔦屋書店而已,書籍更多作為引流品而存在,以書為載體創(chuàng)造更多生活方式和實體場景。書店構(gòu)建場景,場景營造沉浸,沉浸助力消費,拉長消費者在線下場景中停留的時間,于不同業(yè)態(tài)漫步,無形中也產(chǎn)生更多銷售額。

例如東京銀座蔦屋推崇 “讓藝術(shù)更貼近生活” 的理念,打造的是一種藝術(shù)空間。在這里,藝術(shù)相關(guān)的書籍只是一部分展示,更多的空間被各類藝術(shù)品占據(jù)。從精美的畫作到獨特的雕塑,從復(fù)古的擺件到現(xiàn)代感十足的裝置藝術(shù),每一件藝術(shù)品都仿佛在訴說著一個故事。來到這里的消費者,不僅僅是在閱讀書籍,更是在藝術(shù)的海洋中暢游。許多人會被這些藝術(shù)品所吸引,進而產(chǎn)生購買的欲望,使得藝術(shù)品銷售成為該店重要的營收來源。

被譽為 “森林中的圖書館” 的代官山蔦屋,其銷售額更多來自咖啡餐飲、文創(chuàng)產(chǎn)品。書店內(nèi),大片的落地玻璃讓自然光線充分灑入,與周圍的綠植相互映襯,營造出愜意的氛圍。在咖啡餐飲區(qū),消費者可以點上一杯香濃的咖啡,搭配精致的點心,坐在舒適的沙發(fā)上,翻閱著手中的書籍,享受悠閑的時光。文創(chuàng)產(chǎn)品區(qū)則擺滿了各種獨具匠心的商品,從設(shè)計精美的筆記本、文具,到富有創(chuàng)意的小飾品、家居用品等。這些文創(chuàng)產(chǎn)品往往與書籍所傳達的文化內(nèi)涵相呼應(yīng),消費者在閱讀之余,很容易被這些文創(chuàng)產(chǎn)品吸引,從而增加消費。

2、千店千面:根據(jù)地域和客群,制定相應(yīng)運營策略

千店千面的沉浸式設(shè)計:

突破標(biāo)準(zhǔn)化連鎖模式,每家門店基于本地用戶畫像定制場景。

代官山T-SITE(2011年)針對老齡化人群打造“森林圖書館”,融入藝術(shù)品鑒與寵物社交。

二子玉川店(2015年)轉(zhuǎn)型“蔦屋家電”,咖啡機旁陳列咖啡文化書籍,激發(fā)關(guān)聯(lián)消費。

社區(qū)小型店聚焦便利性,延長營業(yè)至凌晨以滿足年輕群體。

關(guān)鍵創(chuàng)新:打破傳統(tǒng)分類法,按生活場景(如旅行、料理)重組書籍與商品,導(dǎo)購由行業(yè)專家(如旅行記者、料理書作者)擔(dān)任,提升選品專業(yè)度。

對抗電商的核心武器:通過延長用戶停留時間(平均提升3倍)創(chuàng)造消費沖動,將線下短板轉(zhuǎn)化為“體驗壁壘”。

增田宗昭直言:“用戶要的不是書,而是書中描述的生活”,空間成為生活提案的載體。

很多企業(yè)喊著“千店千面”的口號,卻在執(zhí)行時陷入“千篇一律”的困境。因為他們誤以為“標(biāo)準(zhǔn)化”和“可復(fù)制”是絕對矛盾的。

但蔦屋告訴我們:真正可復(fù)制的,不是標(biāo)準(zhǔn),而是價值觀與思維方式。

在函館,書店變身社區(qū)中心,提供育兒講座;在大阪,店鋪化身電競主題空間;在東京銀座,藝術(shù)展取代書架成為主角。

如今的蔦屋書店在日本已經(jīng)超過800家,每一間分店都有著自己獨特的選址和運營策略。蔦屋書店遵循一店一設(shè)計的原則,由CCC設(shè)計公司承接,依據(jù)門店所在面向客群的不同進行全方位設(shè)計。書店的運營理念之一就是結(jié)合地域和客群的差異性制定不同店鋪的運營策略,用設(shè)計、服務(wù)、感知來營造親切感和共鳴。

蔦屋書店在發(fā)展過程中非常關(guān)注社會結(jié)構(gòu)和市場變化,相應(yīng)打造業(yè)務(wù)策略和門店布局。代官山蔦屋書店便是典型案例,瞄準(zhǔn)的人群是日本的中產(chǎn)階級老年人。在日本少子老齡化的社會背景下,蔦屋書店敏銳地發(fā)現(xiàn)銀發(fā)經(jīng)濟的潛在價值,決定開一家對老年人有吸引力的書店。

代官山店涵蓋了咖啡、書籍、餐廳、文創(chuàng)、電影、兒童醫(yī)院等功能。在書籍的選擇上,深度挖掘老年人關(guān)心的健康、生命、旅行等議題,打造更符合他們閱讀喜好的書籍和雜志區(qū)域。店內(nèi)的標(biāo)識清晰明了,字體較大,方便老年人閱讀。書架的高度也經(jīng)過精心設(shè)計,便于老年人拿取書籍。舒適的座椅遍布各個閱讀區(qū)域,讓老年人可以隨時坐下休息閱讀。餐廳提供營養(yǎng)豐富、口味清淡的餐食,符合老年人的飲食需求。文創(chuàng)產(chǎn)品也多以實用、懷舊等元素為主,勾起老年人的回憶。此外,還會定期舉辦健康講座、旅行分享會等活動,吸引老年人參與,為他們提供一個交流和學(xué)習(xí)的平臺 。

3、以T卡為核心,打造數(shù)據(jù)驅(qū)動的新零售體系

T-Card:日本最大的零售基礎(chǔ)設(shè)施

2003年推出跨行業(yè)通用積分T-Point,接入10萬家企業(yè)、100萬家店鋪,覆蓋日本50%人口(8500萬會員)。

飛輪效應(yīng):商家越多→用戶價值越高→用戶增長→更多商家加入。

CCC 集團通過 T-card 會員積分體系積累了龐大的用戶數(shù)據(jù)。T-card 會員在蔦屋書店及集團旗下其他業(yè)務(wù)消費時,每消費 100 日元就可獲得 1 個積分,積分可用于兌換商品或服務(wù)。這一舉措吸引了大量消費者成為會員,目前 T-card 會員數(shù)量已經(jīng)超過了 8500 萬,幾乎覆蓋了日本一半的人口。

用戶每使用一次 T-card,蔦屋書店就能收集到大量有價值的數(shù)據(jù) 。這些數(shù)據(jù)涵蓋了用戶的個人信息、購買記錄、消費偏好、生活習(xí)慣等 370 多項維度,就像一個個拼圖碎片,逐漸拼湊出用戶的完整畫像。通過對這些數(shù)據(jù)的深入分析,蔦屋書店能夠精準(zhǔn)地把握用戶的需求和喜好,實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷和個性化推薦。

例如,當(dāng)數(shù)據(jù)顯示某個用戶經(jīng)常購買園藝書籍時,蔦屋書店就可以推斷出該用戶對園藝有著濃厚的興趣 ?;谶@一洞察,書店不僅可以為該用戶推薦更多相關(guān)的園藝書籍、雜志,還可以在書店內(nèi)的園藝區(qū)域增加種子套裝、園藝工具等商品的陳列,甚至可以與周邊的園藝店、花店合作,為用戶提供更多的園藝服務(wù)和產(chǎn)品推薦。再比如,通過數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn) 30 歲左右的主婦偏愛周三下午逛書店,蔦屋書店便會在這個時段安排親子手工活動、烹飪課程等,吸引這部分用戶前來參與,增加用戶的粘性和消費頻次。

除了精準(zhǔn)營銷,用戶數(shù)據(jù)還為蔦屋書店的選品、店鋪布局和運營策略提供了重要依據(jù) 。書店可以根據(jù)不同地區(qū)、不同用戶群體的需求和偏好,調(diào)整書籍、商品的種類和陳列方式,優(yōu)化店鋪的空間布局,提升運營效率和用戶體驗。同時,CCC 集團還可以將這些數(shù)據(jù)分析結(jié)果提供給其他合作企業(yè),幫助他們更好地了解市場和消費者,實現(xiàn)互利共贏。在這個數(shù)字化的時代,蔦屋書店憑借對用戶數(shù)據(jù)的巧妙運用,真正做到了 “比用戶自己更了解用戶”,在激烈的市場競爭中脫穎而出,持續(xù)保持著強大的生命力和競爭力。

03/市場啟示:緊跟時代脈搏,適應(yīng)商業(yè)變遷

人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)的變化,是商業(yè)最應(yīng)該把握的時代脈搏。

日本是近幾十年來人口變遷非常顯著的國家,整體來看,二戰(zhàn)后日本迎來了嬰兒潮,人口快速增長,到20世紀(jì)70年代,日本開始出現(xiàn)少子化問題,出生率逐漸下降,21世紀(jì)初,日本人口老齡化問題日益嚴(yán)重,65歲以上老年人口比例不斷上升。

日本的經(jīng)濟發(fā)展,也經(jīng)歷過消費結(jié)構(gòu)升級的變化。增田宗昭劃分為三個階段:

第一階段,商品匱乏時代?!干唐返膬r值就在于它本身,所以只要是商品就能賣出去?!?

類比中國80-90年代,買東西要看營業(yè)員臉色,「三大件」經(jīng)常斷貨,有時候需要等候三五十天,才能把一臺電視買回家。

第二階段,商品過剩時期?!敢呀?jīng)不再是只要是商品什么都能賣的田園牧歌般的時代了。價值的中心由商品本身轉(zhuǎn)移到了選擇商品的場所,即平臺。」

這正是中國目前消費社會的現(xiàn)狀。傳統(tǒng)百貨遭遇巨大挑戰(zhàn),正是因為電商平臺、購物中心、便利店的涌現(xiàn)。從賣方市場向買方市場遷移完成,為顧客創(chuàng)造更大價值的平臺受益更多。

第三階段,個性化消費時期,在這個階段,平臺泛濫了?!溉藗兊南M活動不再受時間和地點的限制……單純地提供平臺已經(jīng)無法再增大顧客價值。」

這與如今中國社會的發(fā)展軌跡何等相似!

蔦屋書店在發(fā)展過程中特別關(guān)注日本人口數(shù)量和結(jié)構(gòu)的變化,這一關(guān)注體現(xiàn)在其業(yè)務(wù)策略和門店布局的決策上,他們將人口數(shù)據(jù)與收入結(jié)構(gòu)做比對,發(fā)現(xiàn)初老人群是他們需要重點關(guān)注的對象,這部分群體對于精神文化生活的需求也在不斷提升,而書店正是滿足這一需求的重要場所。因此,蔦屋書店在門店布局和選品策略上特別關(guān)注老年群體的需求,為他們提供了更加舒適、便捷的購書環(huán)境,以及更加符合他們閱讀喜好的書籍和雜志,代官山蔦屋書店就是一個典型案例。

△中國2020年人口結(jié)構(gòu)比例與1995年日本的人口結(jié)構(gòu)比例相似

日本人口“少子、老年化”的趨勢在持續(xù),銀發(fā)經(jīng)濟勢必是眾多商家需要爭奪的市場。歸根結(jié)底,人口結(jié)構(gòu)是底層邏輯。就中國市場而言,人口結(jié)構(gòu)的悄然變化,也將給市場帶來不一樣的競爭和機會,需要及時調(diào)整自己的經(jīng)營策略和產(chǎn)品定位,以適應(yīng)市場的變化。

日本的消費社會正從第二階段走向第三階段,蔦屋書店的經(jīng)營模式滿足了這個社會變遷的需求。中國的消費社會也正向第三階段過渡,因此,滿足個性消費的產(chǎn)品將有實現(xiàn)爆發(fā)性增長的機會。

04/結(jié)語:以用戶為中心,不斷迭代

蔦屋書店在日本的成功擴張,得益于其數(shù)據(jù)支撐和“生活提案”的經(jīng)營思路。盡管蔦屋模式難以在中國完全復(fù)制,但其發(fā)展策略仍為新零售行業(yè)提供了有益借鑒。

當(dāng) “網(wǎng)紅” 標(biāo)簽帶來的流量紅利逐漸消退,商業(yè)競爭終將回歸本質(zhì) —— 唯有扎根本土、洞悉需求、持續(xù)創(chuàng)新,才能在瞬息萬變的市場浪潮中站穩(wěn)腳跟。

蔦屋書店的故事,不僅是一個品牌的興衰史,更是給所有試圖復(fù)制 “網(wǎng)紅神話” 的商業(yè)體敲響的一記警鐘:在流量時代,沒有永遠(yuǎn)的風(fēng)口,唯有真正以用戶為核心的價值創(chuàng)造,才是基業(yè)長青的根本。

從“銷售商品”轉(zhuǎn)向“經(jīng)營用戶時間”,構(gòu)建文化生態(tài)。

未來10年,中國書店行業(yè)可能的發(fā)展方向:

空間功能革命:文化綜合體模式

技術(shù)驅(qū)動變革:智能系統(tǒng)

商業(yè)模式進化:會員生態(tài)體系

社會價值重構(gòu):適老化改造

供應(yīng)鏈顛覆創(chuàng)新:多種場景商品結(jié)合

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推薦閱讀:

日本蔦屋書店:場景化運作下的復(fù)合型書店

http://ujcijtj.cn/wenlvkongjiansheji/75-2665.html

書店設(shè)計:日本T-site蔦屋書店設(shè)計鑒賞

http://ujcijtj.cn/xingyezixun/13-2261.html

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