成都已然成為線下商業(yè)的必爭之地。
說這話并不是空穴來風(fēng),
事實上,但凡是個有想法的品牌,在成長在上升期的品牌,成都都是優(yōu)先度極高的城市。是的,一定要在這里開店,再不濟也要做快閃做活動,把市場和影響力鋪到這里。
當(dāng)然不只是品牌,成都也早就是各路商業(yè)平臺的主戰(zhàn)場。不管是港資外企、基金、央企國企平臺公司、還有各種民企和創(chuàng)業(yè)的小商業(yè)團隊,所有背景的商業(yè)體系都在成都擁有自己的代表作,而且沒有誰可以一直一枝獨秀,大家永遠是此起彼伏,充分競爭的狀態(tài)。
成都也堪稱中國線下商業(yè)的場景實驗室和固定考察站。別的城市不敢玩,玩不動的新定位新場景,在成都卻早已輕車熟路,拿到了市場結(jié)果。所謂公園商業(yè)、非標(biāo)商業(yè),潮流商業(yè)和主理人商業(yè),其他城市還在摸索思考的同時,在成都卻早已成為司空見慣的存在,成為真實的呈現(xiàn)而非停留在PPT上。
雖然成都商業(yè)的百花齊放,絕大多數(shù)是因為成都商業(yè)競爭激烈的“卷”所導(dǎo)致的結(jié)果。是的,成都是全世界人均商業(yè)面積最大的城市,做商業(yè)不玩點新花樣出來,都不會有人多看你一眼,死的不明不白。但不得不說,這種激烈競爭,導(dǎo)致大家常常為了生存而創(chuàng)新,也反推著成都的商業(yè)走向了各種場景和客群的細(xì)分,推動到內(nèi)容和精神消費的維度。并且做透做到底,不光是看得見的裝飾還是看不見的運營,都在不停的有新事物出來。
而當(dāng)這些新商業(yè)內(nèi)容足夠多的時候,它就形成了一種潮流。帶來新的需求和市場,去影響投資決策的同時也在引領(lǐng)著大眾消費的方向,創(chuàng)造出新的線下商業(yè)方法論。
從2010-2015年成都商業(yè)進入購物中心時代,從2016-2020年太古里到“環(huán)太古里”現(xiàn)象,再到2021-2023年的現(xiàn)在,成都的商業(yè)生態(tài)發(fā)生了許多新的流變。
COSMO成都
①成都商業(yè)項目的深度細(xì)分
這個特征,幾乎發(fā)生在成都所有的線下商業(yè)形式里,不管是商圈商場,還是具體的餐飲零售。
受制于整個成都人群商業(yè)面積的飽和,對于幾乎所有商場而言,最大的問題在于周邊的客群和客流不夠用。的確,光消化掉現(xiàn)有商場都不夠,更別談近年來新出現(xiàn)的商業(yè)項目。
在這種情況下,與其和周邊項目正對對決爭客流,相互內(nèi)卷你死我活,還不如跳出區(qū)域限制,跳出什么5km10km的客群圍欄,轉(zhuǎn)而做市區(qū)里的目的地,去專注于吸引某一種消費場景,和某一類客群需求,并且做深做透,做到其他項目難以超越的狀態(tài)。
簡單說,就像零售商業(yè)里的“主題專業(yè)賣場”,讓品牌和客人都更加直接的找到對方。
在成都,有幾個新項目都做到了這一點,都打破了原有所在區(qū)域和商圈的局限,吸引了大量特定屬性的客群,游客,也同樣對周邊居民產(chǎn)生吸引力。
首先是COSMO成都。在傳統(tǒng)商業(yè)定位的眼光里,這個項目幾乎占盡了所有的劣勢,從負(fù)分起步。簡單說,就是“老商圈、舊物業(yè)、小體量、小商管”。商圈老化嚴(yán)重,鹽市口紅照壁是個早就老化的商圈,幾乎和年輕人沒有半分錢關(guān)系;物業(yè)老化,需要從傳統(tǒng)的商業(yè)裙樓里去重新更新組織;小體量,品牌數(shù)有限,也意味著場內(nèi)的體驗消費的量也很有限,無法和大體量商場相提并論;同樣,早期商管團隊也沒有什么資源優(yōu)勢。
但就是在這樣的情況下,COSMO不只是選擇年輕潮流的方向作為突破,更是在這個大定位下進行深挖,將“本土潮流”作為主要定位,將成都、廣州、福州、武漢等數(shù)個城市的新潮流品牌作為主力進行突破,構(gòu)建出作為“本土潮流目的地”的定位方向,反而去拒絕傳統(tǒng)品牌,將這種主題做透做全從而迎來了自己的突破,讓老化的鹽市口商圈重新成為年輕一代的據(jù)點。
同樣的邏輯也出現(xiàn)在成都交子商圈的華商金融中心。交子商圈作為金融城的商業(yè)核心,遺留下的問題就是在于幾個項目之間的定位過于相似,包括in99、悠方和仁和新城、大魔方、花園城等,不僅僅都是針對傳統(tǒng)意義上的中產(chǎn)家庭+寫字樓客群,并且在體驗、品牌和業(yè)態(tài)組合上,都過于相似,且還沒有辦法連成一片。
這種環(huán)境下,留給華商金融中心的空間也非常小。交子商圈整體的商務(wù)屬性濃厚,周邊中產(chǎn)家庭的居住也已成現(xiàn)實,短期內(nèi)看不到什么新的客群,場內(nèi)“精致中式”的場景也被固定,這個時候該怎么辦?是硬去招傳統(tǒng)零售品牌,和這些項目,甚至和SKP去正面對抗,還是自己走條新路出來?
還好,華商讓自己成為了整個交子商圈的“高端餐飲配套”,集中了大量的高端商務(wù)餐飲,異國主題餐飲和日常通勤餐飲,一方面沒有浪費已經(jīng)呈現(xiàn)的裝飾風(fēng)格,同樣也補足了商圈的潛在需求:商務(wù)宴請和精致休閑餐飲的訴求,在維持高客單,吸引商圈外客群的同時,也將這一部分優(yōu)質(zhì)客群篩選出來,為未來的商業(yè)調(diào)改留足好的客群基礎(chǔ)。
除此以外,成都還有幾個新項目值得期待。包括高新文化中心的CyPARK觀介,太古里東,東順城南街的L‘EST,以及麓湖水城的CPI,盡管這些項目都身處在更大的商圈之中,但從定位邏輯而言,他們都在依托著高度細(xì)分場景的定位,抽離出一部分特定的客群,做一件“補足商圈,又跳出商圈”的定位邏輯,成為城市的新目的地。
可以預(yù)想到的是,這種定位策略將成為未來城市商業(yè)的主流定位方式。
從傳統(tǒng)意義上的區(qū)域客群需求滿足,轉(zhuǎn)而依托垂直細(xì)分的定位方向,從“豐富全面走向垂直場景”,從“滿足需求走向創(chuàng)造心智”,只要達到方便,定位做透,無需和別讓搶客流,喜歡你的客人和品牌,自然會跟隨著這種路徑而來。
成都 BM & FG
②潮流,成為成都商業(yè)主線
如果說在兩三年前,潮流業(yè)態(tài),品牌,內(nèi)容對于成都商業(yè)來說看上去像“配菜和點綴”;那么到今天,潮流主題已然成為了商業(yè)最需要去認(rèn)真思考,并且可以作為主流商業(yè)定位,成為主力店,成為一座商業(yè)項目的價值核心。
并且,也是被市場結(jié)果驗證過的方向。
一個月以前,BASEMENT FG在成都晶融匯曾經(jīng)的蓉巷子里,創(chuàng)造了春熙路商圈新的客流熱點和消費現(xiàn)象;而就在過去的幾天里,入駐東郊記憶的BRANDY MELVILLE(簡稱BM)創(chuàng)造了單日進店人數(shù)近5萬人次,單日營業(yè)額過200的業(yè)績;當(dāng)然,更不用說COSMO某些品牌讓人意料之外的市場反饋,而再往后看,值得期待的還有祠堂街的ENG&MISBHV、等等幾個不能透露的品牌入場。
事實上,潮流商業(yè)在成都可不是異軍突起,在幾年前就埋下了伏筆。在萬科天薈呈現(xiàn)之前,在附近萬科社區(qū)底商1807的快閃店上,開幕當(dāng)天就排隊排了幾百米,當(dāng)時大多數(shù)同行還沒有反映過來這意味著什么,甚至都不理解、還看不上這些品牌;而后,藏在天薈背街的幾個名不見經(jīng)傳的潮牌店,在幾年之后反而成為了這個項目,乃至于整個東郊記憶-萬科天薈-龍湖濱江天街最有人氣的地方,成為整個商圈的封面,同時支撐著三個項目的客流,也帶來東郊記憶數(shù)年以后的復(fù)興,不得不讓人感嘆商業(yè)變化之快。
同樣,潮流品牌成就了早先的晶融匯,REGULAR源野,以及今年的COSMO,鐵像寺水街二期,麓湖海浪公園等等,每個項目都在用自己的方式,從公園的、水邊的、街頭的...來構(gòu)建潮流的現(xiàn)場,展現(xiàn)出潮流商業(yè)的無數(shù)種面貌。包括本土潮流、國際潮牌、各種集合店買手店生活方式雜貨店等等...但始終都有一個趨勢,那就是從單一的零售空間,開始走向更加復(fù)合和多元的潮流文化表達,做生活方式,做街頭的文化集群。
這些品牌也不止?jié)M足于做零售,而是開始主動做內(nèi)容,相互聯(lián)名加持,并且破圈,和餐飲咖啡、和各種社群市集IP,和街道公共空間主動的進行串聯(lián),尤其是本土潮流品牌最為活躍;而這些嶄新的潮流品牌老板們,并沒有傳統(tǒng)品牌的太多的過場和“鄙視鏈”,只要是好玩的內(nèi)容,大家都愿意聯(lián)起手合伙來做,不管有沒有甲方支持,他們都照樣能在街上玩起來。
并且這些品牌在對于和商業(yè)體的合作上也愈加深入,前置,早已不只是單純甲乙方招商關(guān)系,而是希望能夠在項目早期共創(chuàng),從商業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計階段開始介入,讓這個項目從呈現(xiàn)就表達出空間和場所氣質(zhì)。是的,COSMO的INNERCO就是這么來的,從業(yè)主到品牌方、設(shè)計方都是“內(nèi)伙子”,都是一幫熱愛潮流的人。
成都是當(dāng)代中國年輕人的一種精神故鄉(xiāng)。而這種包容與多元的城市狀態(tài),恰恰是滿足街頭潮流文化的最好的容器,不管是通過嘻哈和電音的,通過亞文化的,還是來自國內(nèi)國外,各種設(shè)計師、主理人和藝術(shù)家在這里的創(chuàng)作和表達,它都注定了這座城市內(nèi)生的潮流基因。
你穿著JK,她穿著復(fù)古,ta們穿著暗黑風(fēng)軍旅風(fēng),還有幾個小伙伴穿著CITYBOY,大家走在成都的街道上都會覺得很正常,不會說什么,每個年輕人在這里都可以成為自己,去想去的地方,穿想穿的衣服,這其實就是成都潮流消費的原始動力。
③城市更新,和北上品牌的融入街道。
成都不需要CityWalk,成都人人都是“Gai娃兒”,逛街就是日常生活的一部分。而成都如今的城市發(fā)展基調(diào)是“中優(yōu)”,就是回歸主城區(qū),也就意味著城市更新成為主要基調(diào)。
而從城市商業(yè)角度的城市更新,在成都也已經(jīng)推到了一個新的階段。從最早萬科主導(dǎo)下的猛追灣、華西壩等項目開始初步嘗試活化街道,巷子里對于玉林東路的社區(qū)空間再造,再到REGULAR源野對于大源中央公園的商業(yè)更新,其實每一個項目,都在一步一步解決不同城市公共空間的問題。不只對于城市公共空間,更是再重新讓城市發(fā)現(xiàn)這些街道,讓傳統(tǒng)的成都煙火氣變成新老共融,成為年輕人和游客,以及獨立的主理人品牌能夠共同融合的場景。
是的,老街道老建筑需要被“點亮”,被活化,只是在商業(yè)場景上處處對標(biāo)上海東京曼谷的成都,需要一些更加高水準(zhǔn)的商業(yè)更新手法,在優(yōu)化公共空間,引入懂街道的品牌,以及整體商業(yè)運營水準(zhǔn)上,達成共同利益。而不是簡單重新“穿衣戴帽”,刷一遍墻招一遍商就完事兒,街道上各種非標(biāo)的城市空間,其實都有機會成為獨屬于這里的,商業(yè)和生活的場景。
在這個過程里,新的品牌商戶,已然是主力的更新內(nèi)容。受益于成都的開店氣氛,本地的年輕主理人依然在前赴后繼的創(chuàng)造品牌,盡管這可能會是個喜憂參半的過程;而外地獨立品牌,尤其是北上品牌也一直在成都街頭尋找空間,在成都找到類似梧桐區(qū)&巨富長的邏輯,在開店的同時也要去做Branding,做品牌的自我表達;同樣需要既有街頭感,又有高級感的街道空間,這其實一直都是成都城市更新的空缺,源野填補了一部分,成為上海品牌離開成都太古里的唯一選擇,但依然遠遠不夠。
為了補足這個定位,在今年明年,又是若干個更新項目將呈現(xiàn)在成都的老城與新區(qū)。包括祠堂街藝術(shù)社區(qū),太古里附近的L’EST,麓山麓鎮(zhèn)和麓湖CPI,這些項目在定位之初就不斷的將在地性、自然感和可持續(xù)作為自身特質(zhì)融合進項目里,對品牌也更多是一種“買手心態(tài)”,不只是為了填滿,也不只是去找最好的,而是要找最合適的,這也是當(dāng)下做商業(yè)更新的主要思路。
不過北上品牌來成都,從目前看來還是會遇到各種水土不服的問題。盡管在表面得展陳場景上,成都商業(yè)表達看起來水準(zhǔn)不差,甚至因為成本低還能做的更好一些,但問題在于,受制于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀,成都市場能接受的客單價始終很難提升,而不少上海品牌所定位的客群:中高收入的經(jīng)理人在成都要不是不存在就是數(shù)量小,而有這個消費實力的客人看不懂這些品牌,相互的理解是不對稱的。
成都能提供足夠的年輕打卡人群,但提供不了穩(wěn)定且大量的高認(rèn)知+高消費的客群。
這一點尤其在外來餐飲品牌商表現(xiàn)更加明顯。成都餐飲是個內(nèi)卷極深的市場,如果在產(chǎn)品味道上沒有獨特優(yōu)勢,在場景內(nèi)容上沒有什么太獨特的表達,反而客單還不低,這種外來餐飲在成都就是很危險的存在。
④成都,依然是最適合主理人成長的城市。
在中國線下商業(yè)最發(fā)達的幾個城市里,成都開店成本是最低的,開店欲望也是最強的,客群的包容度也是最好的,游客量是最多的。當(dāng)然,也依然是大多數(shù)年輕人最容易安家的城市,有恒產(chǎn)者有恒心,家在這就自然想在這做點事。
當(dāng)這些要素都集中在成都時,你就知道這里是可以大量輸出“主理人”or年輕小老板的地方。畢竟成都的職場環(huán)境的確惡劣了點,反而做小生意一直都是最好的選擇,對年輕人來說更是如此。
如果說幾年前的“環(huán)太古里”是成都主理人品牌的一個起點的話,那么到今天,這個勢頭比起當(dāng)年來有增無減,更加多樣。一個是哪些數(shù)年來只要存活下來的主理人品牌,都已經(jīng)擁有了自己的壁壘,無論是市場認(rèn)知、供應(yīng)鏈、還是團隊和運營能力,即便是在不太樂觀的市場環(huán)境里,這些品牌和人也一直都沒停下自己的腳步,不是在開店,就是在做內(nèi)容。
而越來越新的一代人,在傳統(tǒng)的主流奮斗敘事越來越?jīng)]出路的社會環(huán)境里,同樣也走向了自我的世界,這條路,往往也會指向開店。先去找個租金低的地方,開一個從審美到內(nèi)容,自己心里認(rèn)可的店,把自己身邊的小伙伴先帶過來,然后再一步步的調(diào)整運營和產(chǎn)品,成長起來。
這幾乎成為了成都主理人的標(biāo)準(zhǔn)路徑,盡管市場會選擇和篩掉一部分,但總會有品牌生存下來,走向其他城市。盡管再資本化規(guī)?;穆窂缴?,成都品牌有太長的路要走,但至少再“小而有趣”的方面,每個人都很厲害。
而這些特質(zhì),恰恰是未來商業(yè)所最需要的。
對于直接的商業(yè)從業(yè)者來說,成都始終是一個讓人矛盾的地方。
愛ta,是因為這些年的商業(yè)變化,的確為年輕一代的新商業(yè)人提供了各種機會;恨ta,是因為這座城市的底色依然是座規(guī)模巨大的二線城市,始終是有局限的。
相比其他城市,成都依然有的做,畢竟市場活力和規(guī)模在這,每年涌入的這么多青年人口,背后都是無數(shù)個商業(yè)機會等待著;但常常又會覺得沒得做,市場已經(jīng)卷到這個狀態(tài)了,每一個方向和品類都少不了了內(nèi)內(nèi)外外的競爭,幾乎能想到的大多數(shù)生意都已經(jīng)被填的差不多,還有多少的縫隙為空間能留給后來者?
但無論怎樣,成都的商業(yè)生態(tài)依然充滿著變化和活力,這就是利好。
的確,有變化也總要比一潭死水要強出太多,只不過確實沒有當(dāng)年那么容易了,隨便開個店就能掙錢的時代一去不復(fù)返,競爭水平越來越高,就注定著每個從業(yè)者都要保持敏銳,學(xué)會主動、專業(yè),并且全能,才可能生存下來,這也將是成都的商業(yè)新常態(tài)。
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