作為城市的公共配套設施,農(nóng)貿(mào)市場與居民生活息息相關。原來設備老舊,臟污狼藉的農(nóng)貿(mào)市場,已經(jīng)漸漸無法滿足居民的需求,而當面對臟亂差的環(huán)境,就更加沒有想要去菜市場的沖動。在面對如雨后春筍般冒出的生鮮超市這樣強有力的市場競爭對手,是否沒有了任何的優(yōu)勢?農(nóng)貿(mào)市場設計是否可以對局勢有扭轉(zhuǎn)作用呢?
興起的生鮮超市,相比傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場是方便了一些,居民足不出戶就可以買到食材,網(wǎng)上下單,直接配送到家。但是生鮮超市要么主打有機菜,要么主打土豬肉,這些食材的價格也比菜市場的親民價貴一些,如果讓咱們普通老百姓餐餐這樣吃,確實有些吃不消。
你或許會說,老百姓的要求是不是太多了?世上哪有那么多美好的事,菜價想要便宜,還想吃得好,還想送貨上門?是做白日夢嗎?正是因為有夢,才能把夢變成現(xiàn)實。在生鮮超市身上學習,彌補自己的不足,升級改造自己,變身智慧農(nóng)貿(mào)市場。
通過環(huán)境改造,規(guī)范業(yè)態(tài),合理區(qū)分,標記統(tǒng)一,讓老百姓一眼就能挑選到自己需要的食材。設備老舊不適用,那就升級自己的裝備——智能電子秤,避免了缺斤少兩此類問題的出現(xiàn),同時還能根據(jù)小票上的二維碼掃碼獲取食品產(chǎn)地、上市日期等各種相關的詳細信息,讓食品安全有溯源可查。菜市場的商戶可以入駐互聯(lián)網(wǎng)平臺,通過平臺實現(xiàn)線上收款,線下送貨,加大了自己銷量,也讓沒有時間買菜居民有菜可吃。
菜市場智能化改造升級之后,在菜市場買菜也可以成為一件高效率、衛(wèi)生安全、強體驗的事,而且菜市場價格優(yōu)惠,菜品新鮮,種類繁多的傳統(tǒng)優(yōu)勢還在,再加上升級后的菜市場就像超市一樣,寬敞明亮、干凈整潔,誰會不愿意去逛像超市一樣的菜市場呢?
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