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時代的各類產(chǎn)物，從菜市場改造的歷史背景下時顯時隱，更替迭代，起起落落。時不時這些新事物會擊觸到菜市場，不過也就讓菜市場感覺有些冷不防，比如說這幾年打得火熱的新零售，再比如說，最近上海新開業(yè)的盒馬菜市。各路媒體爭相報道，標(biāo)題如“盒馬菜市首店，正面挑戰(zhàn)菜市場，會革菜市場的命嗎？”云云。在這個消費升級的年代，新事物取代舊事物的現(xiàn)象層出不窮，但菜市場真的會被新零售系“生鮮超市”所取代嗎？答案是顯然不會。當(dāng)然前提是，菜市場在年輕消費群體加入進(jìn)來的同時，應(yīng)該做出一系列的改變，那就是利用好中華千年來的菜市文化，打造年輕人喜歡的菜市場。

這首要得從菜市場規(guī)劃設(shè)計方面下手。

一.農(nóng)貿(mào)市場規(guī)劃設(shè)計之集市元素

趕集曾經(jīng)是一種被大眾所歡迎的傳統(tǒng)集市形式，人們對于集市的熱鬧場面總是趨之若鶩，仿佛所有的新鮮勁都可以在集市中找到。菜市場若能每月指定一到兩日進(jìn)行集市文化布置，吸引年輕人來逛市，發(fā)揮其社會功用，這就需要菜市場在規(guī)劃設(shè)計時，預(yù)留足夠的場地來進(jìn)行集市組織。這不僅可以聚攏農(nóng)貿(mào)市場的年輕人氣，也讓周邊社區(qū)可以更好的參與到市場交易中來，從而讓市場更有逛頭。

二.菜市場規(guī)劃設(shè)計之農(nóng)場元素

很多人都玩過開心農(nóng)場的游戲，但如果現(xiàn)實中分派給年輕種植者一小塊地，以社群為單元得到一塊2平方的小地，一起種植、收割或采摘，而且這塊地就在離家門口不遠(yuǎn)的地方，你是否愿意加入社群來經(jīng)營這塊地？

小農(nóng)場概念在菜市場規(guī)劃設(shè)計中的應(yīng)用，正是考慮到農(nóng)貿(mào)市場的便民性和農(nóng)產(chǎn)品味，與小農(nóng)場組織在一起，既契合，又有年輕創(chuàng)意感，符合年輕人和未來的市場多元化發(fā)展趨勢。

三.菜市場規(guī)劃設(shè)計之社交元素

如何將菜市場打造成鄰里中心，促進(jìn)鄰里的社交，是很多菜市場規(guī)劃設(shè)計需求的投資者，也在思考的問題。鄰里之間的交往需求一直都有，只是缺少一個合適的平臺。鄰里中心的概念就是社交元素在菜場應(yīng)用的表現(xiàn)。因此，在菜市場規(guī)劃設(shè)計時，配建各類休閑活動中心、交誼舞廣場、親子樂園等就顯得格外必要。

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