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這是一個(gè)有著350多年歷史的市場，位于倫敦東部，建筑主體是1875年建成，原始是用來做批發(fā)市場的。而批發(fā)市場通過改造后，搖身一變，變成了集流行時(shí)尚、藝術(shù)、手工藝品和美食天堂于一體的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)。

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)Foster + Partners 對市場攤位和美食廣場進(jìn)行了新的改造，自此成為倫敦最具活力和歷史印記的地標(biāo)之一，讓其成為城市獨(dú)特的存在。

市場品類繁多，因而每周每一天都遵循不同的主題。設(shè)計(jì)的挑戰(zhàn)在于，在不同的攤位之間，尋找一種統(tǒng)一和連貫性的同時(shí)，還需要靈活多變，適應(yīng)多變的布局和商品。設(shè)計(jì)為模塊化對象，新攤位可以定位和組合以適應(yīng)不同的產(chǎn)品展示。貨賀根據(jù)每個(gè)零售商而定制，底部設(shè)計(jì)存儲空間，還集成了電氣連接和照明。晚上，如果活動需要空間，它們可以很容易地折疊起來存放在其他地方，或者用作非正式飲料的桌子。

市場攤位設(shè)計(jì)靈感來自舊市場的原始建筑和當(dāng)時(shí)使用的建筑工具，材料堅(jiān)固耐磨耐腐蝕，白蠟?zāi)究蚣芡庥^輕盈，隨著時(shí)間的推移會變暗，而鉸鏈細(xì)節(jié)、裝飾、吊軌和配件由黃銅制成，隨著金屬氧化，形成美麗的深色飾面。還有四個(gè)較大的帶有鋁制框架的錨攤，專門沿著從進(jìn)入市場的入口點(diǎn)的視線放置。

市場攤位分布在一個(gè)中央島嶼周圍，其中包含十個(gè)新的食品單位，其中包括一系列食品初創(chuàng)企業(yè)。食品單元采用預(yù)制模塊化鋼框架制成，與周圍環(huán)境材料色調(diào)和諧統(tǒng)一——破裂的瓷磚內(nèi)部反映了斯皮塔菲爾德主要的維多利亞時(shí)代釉面磚，而由灰木制成的底座延續(xù)了美食廣場檔口的視覺語言。每個(gè)單元都有完整的餐飲設(shè)施，帶有一個(gè)大型中央抽氣機(jī)，通過碳過濾器過濾廢氣，并將清潔空氣循環(huán)回市場區(qū)域。農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)了新的長凳和凳子，采用白蠟?zāi)竞弯摷堋?/span>

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