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社區(qū)商業(yè)案例解讀,將經(jīng)營思維融入設計
  • 作者:onewedesignc
  • 時間:2021-03-22
  • 瀏覽:2639

受互聯(lián)網(wǎng)影響,實體零售業(yè)集體進入“寒冬”。大型超市和百貨尚且如此,規(guī)模小而且輻射小的「社區(qū)商業(yè)」又要如何立足?

今天,就跟大家分享5個來自日本或曼谷,定位各異的案例。這最關鍵的,是要我們能打破固有認知,將「經(jīng)營思維」融入設計中。

Part1

文青生活×商業(yè)

塑造休閑和開放的場所氣質

La Kuga是日本設計師隈研吾及其公司完成的一個舊書倉庫改造項目。

倉庫本身感覺是很封閉的,但設計師的思路是把場地做大,形成類似街角公園的效果。

整個建筑外立面為白灰色,底層建筑四周設計成透明玻璃窗,使得建筑看起來通透、明亮。

白色的金屬鋼構,則保留了原有工廠與倉庫的特色。

室外景觀通過臺階設計將場地的原始地貌以一種模型式景觀再現(xiàn)了出來。

為了可以通達La Kagu每一層的商鋪,隈研吾在建筑外面單獨設置了一個鋼木結構臺階,通往一層和二層的商鋪。

臺階的設計不僅考慮到了 La Kagu的訪客,同時也通過開放中廳來滿足行人及自行車的安全需求。

如同等高線一樣的木質階梯不僅在視覺上與周邊環(huán)境地形相契合,更是創(chuàng)造了一種獨特的、親切的道路形式。

設計通過對顏色和尺寸的把控,將原本功能單一的臺階變成了一個可以供人活動的場地,增加了居民交流空間。

La Kagu一共兩層,集合了服裝、餐飲、生活家居等業(yè)態(tài),其核心理念是REVAL復合式設計生活空間,即「衣食?。?,在滿足顧客的基本物質需求的同時補充精神文化需求。

家居區(qū)域的布置與商品都無不體現(xiàn)著精品生活的宗旨。

餐廳區(qū)域的菜品也以輕食為主,倡導健康與品質的生活方式。

餐廳的菜單是由舊金山著名食物插畫師Wendy MacNaughton設計,可見la kagu對每一個細節(jié)的精心把控。

書籍區(qū)域為核心區(qū)域,不僅是可提供閱讀的區(qū)域還定期開展各種藝術類、文化類講座。顧客在進行商業(yè)活動的同時還可以進行社交,加強社區(qū)居民的緊密度。

La Kagu無論是在建筑設計還是在業(yè)態(tài)策略上都依靠用戶屬性來進行定位。

滿足用戶消費體驗的同時,通過商業(yè)公共場所將社區(qū)與活動再次進行重新整合,賦予了社區(qū)商業(yè)空間新的文化與潮流的價值。

Part2

書店業(yè)態(tài)×商業(yè)

重視常被忽略的“熟齡人群”

蔦屋書店代官山T-site,是東京新熱門打卡點。它與很多迎合青年的商業(yè)不同,鎖定了熟齡人群。

項目定位“森林中的書店”,從立意上與普通書店拉開距離。

因為代官山地價昂貴,附近居民為收入不菲的中產(chǎn)階級,加上附近沒有大型商業(yè),入夜后大量店鋪關閉,因此這里就成為了一個夜間經(jīng)營非?;钴S的社區(qū)中心。

項目方籌備數(shù)年,從設計競賽中挑中了當時非常年輕的Klein Dytham architecture 來設計,正是因為方案中的建筑與景觀巧妙融合。

投入運營后,效果也很好,還額外吸引了一大群青年人的光顧。

蔦屋書店重新啟用漢字標識,弱化英文,顯示出更強的書卷氣息。

而整體建筑設計偏向優(yōu)雅大氣,符合“熟齡人群”的審美:建筑、室內(nèi)、陳設,甚至到平面設計都貫穿了核心的“T”字母元素。

店內(nèi)視覺設計由平面設計大師原研哉負責,從會員卡到包裝設計,始終貫穿著T元素和高度簡約的現(xiàn)代風格。

比如,圖書部分的分類提示板制作成半透明且極薄的結構體,這種結構具有薄輕性和穿透性,而且表里均可識讀,大號文字也更利于熟齡人群觀察到。

威武蔦屋書店特地打造的廣告系列名為“讀書的人”,廣告文案是”歡迎回到書的世界”。無論是建筑設計還是視覺設計蔦屋書店都做到了品質的極致。

蔦屋書店不僅僅是一家書店,更像是生活。其是以書店為中心,包含了咖啡館、餐廳、精品店以及公園等設施的生活場所。

這在當時幾乎只賣書的日本書店業(yè),已經(jīng)算是非常大膽。

蔦屋書店成為一個介乎家、辦公室和商業(yè)空間之間的建筑綜合體。

蔦屋吧臺區(qū)域

蔦屋文具區(qū)域

蔦屋音樂區(qū)域

蔦屋書店的業(yè)態(tài)形成以圖書為核心的“書+X”模式,對于消費者而言提升了消費體驗,在潛移默化中將美好生活方式的理念帶入社區(qū)商業(yè)。

除此之外,蔦屋書店還和不同名牌展開合作,發(fā)行聯(lián)名產(chǎn)品,不斷拓展書店以外的發(fā)展空間。

其為目標人群提供的精準服務更是蔦屋書店成功的重要因素之一。

除此之外,年終無休且每天經(jīng)營到凌晨兩點的蔦屋書店,在各年齡層的顧客中都有很高的人氣。

蔦屋書店通過建筑設計與業(yè)態(tài)分布將蔦屋書店的倡導理念滲透到書店的各個角落,通過極致的配套服務和展覽活動來提升體驗感。

利用用戶畫像與大數(shù)據(jù)分析,精準書店所提供的配套服務, 進而提高顧客的認知和滿意度。帶動了代官山整個區(qū)域的發(fā)展與蔦屋書店社區(qū)周邊的知名度。

Part3

休閑公園×商業(yè)

打造如公園般的豐茂景觀

日本代代木Yoyogi Village項目由日本知名音樂人小林武史KURKKU策劃,且由潮牌商業(yè)空間教父級人物片山正通進行建筑結構和室內(nèi)設計。

力圖打造東京城中“自然派社區(qū)”,提倡有機消費的商業(yè)綜合體理念。

除此之外,Yoyogi Village的景觀部分由日本植人氣物獵人、花卉植物生產(chǎn)批發(fā)商“花宇”第五代傳人西畠清順設計。

Yoyogi Village分為兩個區(qū):集裝箱區(qū)和村莊區(qū)。片山正通以「沒有房間的飯店」為概念,設計出一個由不同種類的餐廳、面包店、藝廊、咖啡館、旅行社與SPA等空間組成的空間。

每個空間利用船運集裝箱進行商業(yè)區(qū)域維和、回旋簇擁著庭園步道。

西畠清順從世界各地搜羅來120多種奇珍異卉和巨型樹木,以“和平共存”的設計理念,將代代木Yoyogi村塑造成保育世界植物多樣性的“植物園”。

Yoyogi Village內(nèi)的業(yè)態(tài)以生活方式和飲食為主要訴求的集裝箱商店聚落,結合商品、園藝、美食、音樂、設計等多方面、多層次的業(yè)態(tài)。

每家店堅持可持續(xù)發(fā)展理念,支持環(huán)保生活及有機農(nóng)場發(fā)展,形成一個多功能的聚集空間,強調簡約和自然的觀念。

Yoyogi Village利用集裝箱作為基礎載體開創(chuàng)環(huán)保生態(tài)的店鋪、有機餐館、咖啡館和活動場所,將約2000平方米的都巿空間創(chuàng)造成既充滿品味的城巿綠洲。

人們在其中不僅可以感受到富有生態(tài)與綠色的商業(yè)街區(qū),更能享受環(huán)境創(chuàng)造出的人與人的親密交流空間。

無論是一層的有機餐廳、音樂酒吧、手工酵母面包店,還是二層的竹纖維品牌TAKEFU的直營店都在傳遞著有機消費的倡導理念。

代代木Yoyogi Village的出現(xiàn)推動了社區(qū)商業(yè)在生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展上的探索,為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開辟了新的道路,使一個被忽略的社區(qū)空間重新充滿生機活力。

Part4

街巷空間×商業(yè)

讓建筑本身成為體驗的一部分

位于泰國曼谷的Kreetha7社區(qū)購物中心 由Stu/D/O事務所打造。

其設計將建筑體量被劃分成九個分開的體塊,其中的每個商業(yè)區(qū)面積不超過300平方米,尺度宜人。

入口地面以類似方式升高來創(chuàng)造了一個緩坡,界定了主要通道。

小型商業(yè)街區(qū)組成一前一后兩個縱向體塊,設計師使用連續(xù)曲線屋頂來連接建筑群,適合附近居民在此聚餐,休閑。

場地內(nèi)的現(xiàn)存樹木保存完好,與周邊設施一起構成了場地的主要用餐區(qū)。

屋頂材質由混凝土構成,地面則由木板和綠色植物構成。

Kreetha7主要業(yè)態(tài)為咖啡廳、酒吧、餐廳、零售店之類的服務型商業(yè),加之建筑的開放性形態(tài)使其成為社區(qū)居民青睞的社交與休閑場所。

Kreetha7力圖創(chuàng)建一個新社區(qū)商業(yè)空間,而非創(chuàng)建大型封閉式社區(qū)購物中心。

Kurve 7社區(qū)購物中心通過建筑形態(tài)的曲線將社區(qū)區(qū)域進行定義、設計、引導和連接,使得整個社區(qū)商業(yè)空間通過一系列露天花園和公共空間連到一起。

同時輔以貼近生活的業(yè)態(tài)使得商業(yè)建筑的公共屬性得以增強。

Part5

垂直森林×商業(yè)

讓人自由探索的半室外空間

泰國曼谷The Commons的設計理念是先打造一個社區(qū),其次才是一個商城。

商場設計在三點上與其他商場不同,一商城內(nèi)不設置空調,完全依靠排氣扇輔助的自然通風。

建筑的屋頂設置了一組工業(yè)級的排氣扇來大大加速熱空氣排出這一過程。

在這里你能感受到來自自然的空氣。

二作為一個多層的商業(yè)項目,項目公區(qū)內(nèi)不設置自動扶梯,垂直交通必須依靠步行樓梯或垂直電梯。

樓梯被縱向切成兩半,一半向上,一半向下。同時,在通行功能之外,樓梯還融入了一些可供就坐的開放平臺,富有趣味的小布景和小舞臺。

商場的第三點不同是整個項目主材質使用混凝土,幾乎沒有額外的飾面材料,感官上干凈純粹。

在The Commons70%的面積拿出來做公共活動區(qū)域,只留了30%的區(qū)域用來經(jīng)營。

the Commons四樓的露天草坪可以提供給孩童進行戶外玩耍與交流。

二層設置有玩樂區(qū),內(nèi)設兩間活動室,提供樂高積木、益智拼圖、音樂墻、軟墊游藝區(qū)等玩樂設施。

商場還策劃了長期的親子互動項目,除此之外,還開展了一些“快閃”活動。

除卻建筑本身設置、提供的可供居民聚集、活動的場所外,商場本身還提出了”工作坊“和”善意計劃“等公眾參與度高的活動。

可以說,在the Commons頂樓的廚房、天臺全部可以用來提供互動的場所,讓人們進行分享與交流。

the Commons的一系列活動都切實地加強人與人和人與環(huán)境的緊密感,在根于社區(qū)的空間的同時,對社區(qū)還具有反哺的作用。

隨著社會、經(jīng)濟發(fā)展,作為城市文化的一部分,商業(yè)建筑逐漸被要求具有“公共屬性”。

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