該美食廣場位于赫爾辛基機場 2 號航站樓,為機場帶來了許多新的餐廳經(jīng)營者。新的食品店將廣泛的選擇和快捷的服務(wù)與引人注目的城市風(fēng)格裝飾相結(jié)合,為旅行者和員工創(chuàng)造了一個新的聚會場所和社交中心。
食品大廳是機場的一個新的突出特色,為這里的企業(yè)提供了良好的知名度。
時尚簡約的材料和顏色與有趣的形狀和清晰度相結(jié)合,并與運營商的品牌元素保持一致,創(chuàng)造出一個極具吸引力和受歡迎的新場館。
無論是想吃一頓快餐還是想多呆一會兒,共用用餐區(qū)都提供舒適的座位供您選擇。添加植物是為了營造一種自然的感覺,并讓空間與附近的洛托裝置進(jìn)行對話。
美食大廳美學(xué)的影響超出了其所在的空間。發(fā)光的廣告、標(biāo)志和海報墻增強了周圍區(qū)域的氛圍,并有效地傳達(dá)了有關(guān)所提供商品的信息。
在美食廣場,設(shè)計方法完全以這里餐廳經(jīng)營者的需求為主導(dǎo)。這里的所有單元都受益于隱蔽的后勤通道和共用洗碗站。廚房和店面的設(shè)計允許經(jīng)營者選擇自己的營業(yè)時間。
創(chuàng)建了食品廳設(shè)計手冊和一系列廚房模板來促進(jìn)設(shè)計過程。在廚房中,在技術(shù)和結(jié)構(gòu)規(guī)范方面,重點是最大限度地提高適應(yīng)性,這將使這里的概念不斷發(fā)展。
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