密集恐懼癥避讓
對(duì)于現(xiàn)代人來說,咖啡可以說是生活中不可或缺的必需品。而隨著國情不同,咖啡的口味與方法也各有特色,比如傳統(tǒng)越南咖啡味道苦澀,因此越南人便發(fā)展出了將煉乳加入咖啡的飲用方法,讓濃郁甜膩的煉乳與咖啡的苦味中和再加入冰塊攪拌均勻,框啷作響,冰涼上桌就是一杯道地的越南咖啡,簡(jiǎn)單地讓人享受越式的午后悠閑。
近幾年越南咖啡產(chǎn)業(yè)興盛,充滿特色的咖啡店也如雨后春筍般開幕,成為咖啡旅行愛好者的天堂。由河內(nèi)建筑團(tuán)隊(duì)Farming Architects 所打造的 KOI CAF錦鯉咖啡廳便是一例, 從外頭看上去即讓人留下深刻印象,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)以蝙蝠型紅瓦片堆棧建筑覆面,孔洞狀的外墻,象是屏風(fēng)般半透著室內(nèi)前院風(fēng)景,與一旁店家有著截然不同的外觀,讓人興起想一探究竟的念頭。
穿過瓦片立面,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將建筑分為前新、后舊兩部分。前半空間以方便拆卸的鋼筋結(jié)構(gòu)框出額外的前院空間,并加入錦鯉池、瀑布的自然元素于其中,在半透的木層板所搭建的遮陽板下,陽光循著狹縫及葉子間灑落,讓客人能半曬著陽光享受舒服的戶外氛圍;后半部建筑空間,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在頂樓部分設(shè)置太陽能板,將豐沛的陽光能源再利用,三樓則規(guī)劃了魚菜共生系統(tǒng)。除此之外,整體室內(nèi)設(shè)計(jì)從天花板到家具皆是使用再利用木制層板制成,每個(gè)細(xì)節(jié)都呼應(yīng)與自然友善的精神。
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