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在東京新宿商業(yè)區(qū)的某個(gè)十字路口，蔦屋的BOOK APARTMENT、紀(jì)伊國(guó)屋的新宿總店、售賣舊書的BOOK OFF正好處于十字路口的三個(gè)不同位置，恰好代表了日本書業(yè)三個(gè)不同經(jīng)營(yíng)的方向：以售賣生活方式為主的蔦屋、傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營(yíng)的紀(jì)伊國(guó)屋和專業(yè)從事舊書業(yè)務(wù)的BOOK OFF。

屋新宿總店

TSUTAYA BOOK APARTMENT，核心是售賣位置和空間

BOOK OFF，售賣舊書

在這幾座城市，我也看到了其他書店，包括位于商業(yè)設(shè)施內(nèi)的書店，很難想象這些書店和蔦屋這類的書店相比有什么競(jìng)爭(zhēng)力。

日本書店的處境也不能用陽(yáng)光明媚來(lái)形容，雖然在四通八達(dá)的通勤火車上隨處可以看到閱讀的人群，但很明顯的趨勢(shì)是，手機(jī)低頭族也正在成為列車上的主流。實(shí)體書店內(nèi)仍然有很多讀者，不過(guò)是否都是圖書的消費(fèi)者不得而知了，哪怕是蔦屋書店。但可以肯定的是，在蔦屋書店、在同一時(shí)段內(nèi)，咖啡的消費(fèi)人群遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于圖書消費(fèi)人群。有一點(diǎn)必須承認(rèn)，在蔦屋書店所處的商業(yè)設(shè)施內(nèi)，蔦屋書店一定是人流量最大和最密集的地方，日本的零售商業(yè)也意識(shí)到蔦屋這樣的帶有鮮明特征的新型書店，能夠聚集消費(fèi)人群。蔦屋不僅具備了文化商業(yè)綜合體的解決方案，也有作為業(yè)態(tài)進(jìn)駐綜合體的方案，身段非常靈活，且品牌價(jià)值高度凸顯。

此次對(duì)蔦屋等書店的實(shí)地走訪，進(jìn)一步堅(jiān)定了我對(duì)書店設(shè)計(jì)的一些認(rèn)識(shí)：

1、沒有空間設(shè)計(jì)的書店已經(jīng)沒有生命力，處于被實(shí)體零售業(yè)淘汰的邊緣。

生活水平的提高伴隨而來(lái)的是認(rèn)知水平的提高，認(rèn)知水平的提高意味著審美能力和欣賞水平的提高。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，物質(zhì)消費(fèi)到一定程度后、文化消費(fèi)的比重會(huì)提升，這是規(guī)律，但這種文化消費(fèi)是否就落實(shí)到書店、落實(shí)到圖書消費(fèi)上，這是不一定的。目前的影院已基本更新升級(jí)過(guò)一代，從傳統(tǒng)的單廳發(fā)展到多廳，從多廳影院向硬件設(shè)備配置更高的影廳發(fā)展，消費(fèi)者愿意用更高的票價(jià)去享受更好的觀影體驗(yàn)。正如影院片源都一樣，但觀影效果不一樣，這個(gè)道理用在書店也適用。都是一樣的圖書產(chǎn)品，但經(jīng)過(guò)精心選擇的圖書陳列在精心設(shè)計(jì)的書店內(nèi)，那么給讀者帶來(lái)的觀感也是不一樣的，更容易促成購(gòu)買等消費(fèi)行為。未來(lái)的書店肯定不再是單純售賣圖書的場(chǎng)所，提供配套服務(wù)和更多的精心打造的空間容納消費(fèi)者停留，這是書店為自己能夠找到的生存模式之一。

蔦屋與日本其他實(shí)體書店最大的差別不在于商業(yè)模式上的差別，因?yàn)榧o(jì)伊國(guó)屋這樣的大型書店也在走多元化經(jīng)營(yíng)的路線。蔦屋則通過(guò)提供了一個(gè)更好的空間、更多的產(chǎn)品組合，以強(qiáng)勢(shì)樹立的品牌吸引消費(fèi)者到店。同時(shí)，蔦屋通過(guò)自營(yíng)的業(yè)務(wù)，包括圖書、音像、蘋果手機(jī)銷售和維修、旅游（T-TRAVEL）、美妝等，撐起了項(xiàng)目中的核心聚客業(yè)態(tài)，以此來(lái)和其他商業(yè)合作伙伴實(shí)現(xiàn)一個(gè)平等互惠的對(duì)話合作關(guān)系。再通過(guò)整體書店產(chǎn)品形態(tài)的輸出，從零售商業(yè)方或地產(chǎn)方方面獲得現(xiàn)實(shí)回報(bào)或更高的溢價(jià)。

正如之前的預(yù)料一致，蔦屋也開始進(jìn)軍房地產(chǎn)開發(fā)領(lǐng)域，蔦屋在東京和名鐵不動(dòng)產(chǎn)合作，為名鐵不動(dòng)產(chǎn)在深川住吉開發(fā)的公寓型住宅項(xiàng)目輸入文化概念和文化設(shè)施。從宣傳冊(cè)上的資料看，會(huì)在其中為業(yè)主配置公共性的圖書館、咖啡等整合在一起的文化空間。這樣的開發(fā)項(xiàng)目加上蔦屋品牌的背書，值得消費(fèi)者期待。

2、書店的空間設(shè)計(jì)需要有一個(gè)度，美來(lái)自于布局、產(chǎn)品、陳設(shè)、消費(fèi)者組合而成的美，而不是硬性的空間設(shè)計(jì)。

走訪了12家蔦屋書店，并沒有哪家蔦屋給我以強(qiáng)烈震撼或視覺沖擊的感覺，即便以整面書墻聞名的枚方T-SITE，或者是坐落于東京銀座核心區(qū)高檔購(gòu)物中心里的最新開設(shè)的銀座蔦屋書店。對(duì)于蔦屋的空間設(shè)計(jì)，我的體驗(yàn)感覺是恰到好處，既不是非常高檔給你形成心理壓力，也沒有LOW到如同街邊的便利店、滿滿的市井氣息。蔦屋書店的空間設(shè)計(jì)體現(xiàn)了在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代和實(shí)體零售業(yè)高速發(fā)展的環(huán)境下，一個(gè)實(shí)體書店應(yīng)有的尊嚴(yán)—精致而充實(shí)。而蔦屋T-SITE文化商業(yè)綜合體的設(shè)計(jì)則充分體現(xiàn)了生活化的感覺，那就是給消費(fèi)者以舒服、舒適、家的感覺，這也是T-SITE基本采用淺色外立面的重要原因。

聯(lián)想到國(guó)內(nèi)近年來(lái)的書店設(shè)計(jì)，不能不說(shuō)很多書店設(shè)計(jì)是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)，似乎體現(xiàn)了很多文化元素在其中，但這其實(shí)是設(shè)計(jì)師代表書店業(yè)主方把自身想法強(qiáng)加于消費(fèi)者的結(jié)果，消費(fèi)者是否真的喜歡，還是真的只是拍張照片就走了？

在這么多蔦屋店中，二子玉川的蔦屋家電給我?guī)?lái)的沖擊最大，雖說(shuō)之前看過(guò)一些文章和照片，但的確沒有想明白家電和圖書是如何結(jié)合的。實(shí)地走訪后發(fā)現(xiàn)，如果這樣的店面開在中國(guó)，中國(guó)的消費(fèi)者也一定會(huì)喜歡。因?yàn)?，蔦屋家電提供的是舒適的購(gòu)物環(huán)境、眾多的家庭電器解決方案、將書和同類電器陳列在一起的展陳方式和滿目的綠色植物，優(yōu)質(zhì)、健康、綠色、生活等關(guān)鍵詞會(huì)直接出現(xiàn)在你的腦海里，這樣的場(chǎng)所如果作為家以外你最常去的地方，相信消費(fèi)者一定愿意。增田宗昭先生希望借由打造蔦屋家電而帶來(lái)生活方式的革命，我想這一點(diǎn)的確是可以做到的。

在書店的空間設(shè)計(jì)中，美應(yīng)該不是完全依靠硬件空間設(shè)計(jì)來(lái)呈現(xiàn)的，更多的還是依靠合理化的布局、精心挑選的產(chǎn)品、美觀的陳列方式等手段呈現(xiàn)，這種美是可以打動(dòng)人心而不是打動(dòng)眼球的。

以上均為蔦屋家電室內(nèi)場(chǎng)景，精致而充實(shí)的新型書店

3、書店空間設(shè)計(jì)的作用在于營(yíng)造出消費(fèi)者愿意前往和愿意停留的空間，在于為經(jīng)營(yíng)者提供有效且最大化使用的空間。

在書店設(shè)計(jì)的過(guò)程中，有效的空間布局利用是最重要的和必須牢牢抓住的。在有限的面積中如何實(shí)現(xiàn)各種功能，這些占用空間的功能性需求是否都合理，這不僅是設(shè)計(jì)師需要考慮的問題，更是書店方自己需要考慮的問題。消費(fèi)者可能并不在意產(chǎn)品陳列區(qū)域有多大，而是對(duì)這個(gè)店面產(chǎn)生了好感后，關(guān)注有什么樣的空間能讓他停留下來(lái)。如果產(chǎn)品不吸引人，很明顯就沒有后面的駐留空間需求，但是產(chǎn)品區(qū)域很吸引人，那么駐留區(qū)域就顯得非常重要。對(duì)于書店經(jīng)營(yíng)者而言，每一平米的面積都是寶貴的，要不要活動(dòng)區(qū)域，要不要放座位，要不要放桌子，只看書不消費(fèi)怎么辦，這些都需要考慮。沒有活動(dòng)或活動(dòng)很少，常設(shè)活動(dòng)區(qū)域就一定是浪費(fèi)的，能夠借用到活動(dòng)區(qū)域，那么也沒有必要設(shè)置活動(dòng)區(qū)域。

蔦屋的平面布局特別是單層樓面的平面布局非常值得學(xué)習(xí)，比如梅田蔦屋、銀座蔦屋、蔦屋家電，這些都有比較大量的非書業(yè)態(tài)，然后將書與非書業(yè)態(tài)進(jìn)行有效結(jié)合。在考察書店時(shí)，平面布局應(yīng)該是首要關(guān)注的考察內(nèi)容之一，通過(guò)分析平面布局來(lái)借鑒及思考自身書店的調(diào)整方向。在蔦屋官網(wǎng)提供的平面圖上，基本可以看出書和非書區(qū)域的界限，不過(guò)，蔦屋重點(diǎn)提示的還是圖書陳列，對(duì)非書業(yè)態(tài)只進(jìn)行了文字表述，集中在白色區(qū)域內(nèi)。

銀座蔦屋平面布局

梅田蔦屋平面布局

4、書店的空間設(shè)計(jì)是可以進(jìn)行解構(gòu)的，通過(guò)不同模塊的組合，形成一個(gè)消費(fèi)者可以認(rèn)知的書店形象。

國(guó)內(nèi)很多書店設(shè)計(jì)目前都喜歡強(qiáng)調(diào)個(gè)性化，希望在空間設(shè)計(jì)方面形成自己獨(dú)立的風(fēng)格，但書店的書架、導(dǎo)視都是原創(chuàng)設(shè)計(jì)的嗎？不可能每個(gè)書店都是原創(chuàng)獨(dú)立設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師也需要借鑒很多外部設(shè)計(jì)作品豐富自己的素材。通過(guò)對(duì)蔦屋各種店面類型的分析，我感覺可以將書店的空間設(shè)計(jì)進(jìn)行解構(gòu)，形成相應(yīng)的素材模型，比如頂面、地面、主要道具、收銀服務(wù)設(shè)施、燈光等，這些都可以從現(xiàn)有書店中找到大量的案例。通過(guò)匹配不同的空間硬件條件，形成基本的書店設(shè)計(jì)思路和方案。不過(guò)這其中有些內(nèi)容是不可替代的：一是設(shè)計(jì)師對(duì)平面布局規(guī)劃的能力，二是設(shè)計(jì)師對(duì)所掌握素材消化吸收并利用的能力，三是設(shè)計(jì)師對(duì)書店這一形態(tài)生存和未來(lái)發(fā)展的認(rèn)知，四是書店方對(duì)自身書店的定位思考和呈現(xiàn)的想象。

書業(yè)曾有一些觀點(diǎn)認(rèn)為，中國(guó)的實(shí)體書店應(yīng)有自己的風(fēng)格，不要都模仿日本蔦屋或是中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的誠(chéng)品。在我看來(lái)，這種觀點(diǎn)有一定道理但也不能以偏概全。

設(shè)計(jì)無(wú)國(guó)界，中國(guó)很多地標(biāo)性的建筑是由國(guó)外設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的，好的設(shè)計(jì)作品之所以舉世聞名，是因?yàn)榇蠹覍?duì)設(shè)計(jì)所體現(xiàn)的美都能感知到。無(wú)印良品的風(fēng)格不僅是在日本，在很多國(guó)家都很受歡迎，因?yàn)檫@代表了極簡(jiǎn)化的生活態(tài)度。宜家所引導(dǎo)的北歐簡(jiǎn)約的家居風(fēng)格，在中國(guó)及世界其他國(guó)家也廣受喜愛。書店設(shè)計(jì)也是一樣的道理，我們可以吸收所有書店設(shè)計(jì)中好的做法，結(jié)合本地化的應(yīng)用去進(jìn)行組合呈現(xiàn)。

未來(lái)的書店設(shè)計(jì)一定是簡(jiǎn)單的，這符合現(xiàn)在及未來(lái)的消費(fèi)者的認(rèn)知，也符合書店作為一個(gè)產(chǎn)品去打造的初衷。當(dāng)書店的設(shè)計(jì)工作變得更為簡(jiǎn)單時(shí)，書店經(jīng)營(yíng)者就有更多的精力來(lái)思考運(yùn)營(yíng)的問題了。這應(yīng)該也是設(shè)計(jì)師可以為未來(lái)的書店所做出的貢獻(xiàn)。

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