與傳統(tǒng)的餐廳設(shè)計(jì)不同,主題餐廳設(shè)計(jì)更具文化性。其立足點(diǎn)就在于主題文化,并用其貫通整體內(nèi)容和形式。整體的細(xì)節(jié)和視覺設(shè)計(jì)都緊緊圍繞著主題。
同樣,在主題餐廳設(shè)計(jì)之中,考慮到其與傳統(tǒng)餐廳設(shè)計(jì)的不同,也會(huì)做出相應(yīng)的調(diào)整。無疑,主題餐廳設(shè)計(jì)之中還是有著我們需要注意的部分已經(jīng)原則。那么,就由在商業(yè)空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域有著十多年經(jīng)驗(yàn)的萬維,來解析一下需要注意的幾點(diǎn)原則吧。
一、以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)樵瓌t
在市場(chǎng)環(huán)境之下,關(guān)于主題餐廳的概念一經(jīng)提出就大受追捧。但不可忽視的是所有的概念,都是基于市場(chǎng)的需求而被提出的。既然概念是以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)樵瓌t提出的,那么在餐廳設(shè)計(jì)上,在考慮到概念的同時(shí),必須注重它與實(shí)際的貼合。設(shè)計(jì)概念的實(shí)現(xiàn),是考驗(yàn)設(shè)計(jì)師本人將其演變的思維和落地的實(shí)力。
二、符合性與適應(yīng)性原則
上段我們說的是,任何的商業(yè)空間設(shè)計(jì)都是以商業(yè)目的為主導(dǎo)的。這也就意味著我們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)候,不是以脫離現(xiàn)實(shí)的藝術(shù)品創(chuàng)作為目的的。即,就算它是藝術(shù),也是一件貼合實(shí)際的,以獲得目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)可為目的的藝術(shù)。
設(shè)計(jì)師應(yīng)當(dāng)在充分考慮其適應(yīng)性和符合性的前提下,對(duì)空間的整體進(jìn)行規(guī)劃,再通過細(xì)節(jié)的打磨呼應(yīng)主題。
三、突出主題性、文化性、靈活性原則
設(shè)計(jì)從來都不是死板的。因時(shí)制宜,因地制宜,向來是考驗(yàn)一個(gè)設(shè)計(jì)師經(jīng)驗(yàn)與能力的部分,根據(jù)不同的品牌,不同的文化背景,做出相應(yīng)的最符合的設(shè)計(jì),是每一位好的設(shè)計(jì)師都應(yīng)該具備的技能。
萬維十多年的商業(yè)空間設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)告訴我們。問題的核心就在于了解,從消費(fèi)者的視角看問題,消費(fèi)者的愛好、習(xí)慣等等都是需要考慮的部分,不斷地分析、了解,佐以豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),力求給目標(biāo)人群帶來超出期待的消費(fèi)體驗(yàn)。
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