越來越多的鄰里中心,便民超市,生鮮超市如雨后春筍一般遍地開花,迅速擴(kuò)大,想要搶占更大的市場(chǎng)份額,求“新”求“變”成為市場(chǎng)尋求差異化發(fā)展的唯一途徑。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)風(fēng)格已經(jīng)歷過三代的改革,它生長(zhǎng)在城市的文化中,經(jīng)過一系列的“改造”與“創(chuàng)新”,逐步成為城市對(duì)外的窗口,每個(gè)地區(qū)也有專門對(duì)外國(guó)人開放的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。那么創(chuàng)新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)風(fēng)格設(shè)計(jì)應(yīng)該從哪幾方面著手呢?
新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì),“新”在哪里?
和傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比,新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)不僅在環(huán)境上煥然一新,在硬件設(shè)施設(shè)備上趨于完善,而且營(yíng)造出豐富的體驗(yàn)式空間氛圍,同時(shí)提供多種人性化的服務(wù),在滿足消費(fèi)者物質(zhì)需求的同時(shí)解決某些精神消費(fèi)需求和情懷消費(fèi)需求。
新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì),“變”在哪里?
作為一家專業(yè)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)公司,萬維設(shè)計(jì)注重設(shè)計(jì)感與使用感兼?zhèn)?;融入人文藝術(shù)元素;打造主題式市場(chǎng)空間;創(chuàng)建品牌市場(chǎng)理念等。
新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)可以從四個(gè)方面入手:
一、攤位劃行歸市,科學(xué)規(guī)劃布局
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)空間布局是否科學(xué)合理,直接決定了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的使用率及消費(fèi)者的體驗(yàn)感,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)空間設(shè)計(jì)設(shè)置需遵循四大原則:
1.干濕分區(qū),生熟區(qū)域分離;
2.劃行歸市,相近業(yè)態(tài)抱團(tuán)經(jīng)營(yíng);
3.路網(wǎng)成環(huán),規(guī)避網(wǎng)柱。
4.面面相對(duì),避免面墻經(jīng)營(yíng);
在市場(chǎng)內(nèi)的業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)設(shè)置時(shí),充分市場(chǎng)需因地制宜結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì);結(jié)合消費(fèi)習(xí)慣和飲食習(xí)俗,適當(dāng)增加符合周邊消費(fèi)者口味的業(yè)態(tài);迎合消費(fèi)需求,引入美食餐飲、美容美發(fā)、服裝干洗等其他服務(wù)業(yè)態(tài)……
二、攤位設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)化,物品陳列有序化
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位設(shè)計(jì)時(shí),需要遵從“整體風(fēng)格同中存異,局布細(xì)節(jié)化處理”的原則,“同中存異”即整個(gè)市場(chǎng)內(nèi)部島臺(tái)在保持和諧統(tǒng)一的同時(shí),不同業(yè)態(tài)的攤位島臺(tái)需要根據(jù)實(shí)際使用情況來差異化設(shè)計(jì)。
“物品陳列高低有序”即讓細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更顯人性化:攤位高度應(yīng)適宜,并符合人體工學(xué)設(shè)計(jì);島臺(tái)下方預(yù)留儲(chǔ)物空間,為經(jīng)營(yíng)戶存儲(chǔ)貨物提供方便;柜臺(tái)周邊采用不銹鋼圍邊,安全耐用又美觀。
在農(nóng)產(chǎn)品陳列設(shè)計(jì)上,統(tǒng)一使用盛放、計(jì)量、稱重等用具,并融入藝術(shù)化陳列形式,注重農(nóng)產(chǎn)品顏色、形狀、層次的搭配設(shè)計(jì),還可使用風(fēng)格獨(dú)特的價(jià)格標(biāo)簽,陳列設(shè)計(jì)力求做到“精”而“美”。
三、完善設(shè)施設(shè)備,功能更加齊全
在新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,服務(wù)臺(tái)、檢測(cè)室、凈菜間、公共廚房、休息區(qū)等早已成為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中的關(guān)鍵,它們能夠解決絕大部分消費(fèi)群體消費(fèi)過程中附帶產(chǎn)生的不同需求。
此外,新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還將提供各種快捷支付功能、農(nóng)產(chǎn)品追溯功能、信息查詢與互動(dòng)功能……并將進(jìn)一步完善線上平臺(tái)以及物流配送服務(wù),實(shí)現(xiàn)線上線下同步發(fā)展。
新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更加注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和硬件設(shè)備的配套,隨著各種科技產(chǎn)品及互聯(lián)網(wǎng)的投入使用,未來市場(chǎng)將會(huì)日趨“智慧化”。
四、特色消費(fèi)場(chǎng)景,營(yíng)造氛圍體驗(yàn)
新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)僅僅擺脫傳統(tǒng)市場(chǎng)“臟、亂、差”的形象是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,它還需追求“場(chǎng)景化”與“體驗(yàn)式”的空間設(shè)計(jì)。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)風(fēng)格力求多元化,例如:現(xiàn)代工業(yè)風(fēng)、新中式風(fēng)、藝術(shù)復(fù)古風(fēng)、浪漫海洋風(fēng)等。
利用多種空間軟裝,并結(jié)合燈光氛圍,打造多種主題體驗(yàn)感,多元化的市場(chǎng)風(fēng)格、豐富的情景設(shè)置、掐到的好處的燈光氛圍渲染和色調(diào)搭配,可讓消費(fèi)者產(chǎn)生如同身臨其境般的體驗(yàn)感,并同時(shí)產(chǎn)生某種消費(fèi)情懷。
無論農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)未來如何發(fā)展,“創(chuàng)新”是不變的主題,“以人為本”是永恒的原則。
萬維商業(yè)空間設(shè)計(jì)一直以來堅(jiān)持初心,做原創(chuàng)的、以消費(fèi)者為中心的、符合品牌定位的設(shè)計(jì),認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)項(xiàng)目,不放過每一個(gè)細(xì)節(jié)。未來,商業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)⒉粩嗟膭?chuàng)新、改革甚至顛覆,萬維將一如既往的跟隨時(shí)代的潮流,做引領(lǐng)行業(yè)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)。更多設(shè)計(jì)案例請(qǐng)瀏覽萬維設(shè)計(jì)官網(wǎng):http://ujcijtj.cn
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