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2024年1月，文二街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)20多年之后經(jīng)過(guò)數(shù)月改造為文二菜市正式試營(yíng)業(yè)，共有89個(gè)攤戶，組合成既有煙火氣又自帶潮流范兒的社區(qū)商業(yè)。

01. 老廠房的變身，藝術(shù)與煙火氣并存

文二街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最早是個(gè)老廠房，項(xiàng)目改造后設(shè)計(jì)感十足，新潮、通透的空間格局，一改傳統(tǒng)菜市的刻板印象。

整體改造利用原有的層高優(yōu)勢(shì)，屋頂做了透光設(shè)計(jì)，結(jié)合西湖區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)竹編作為設(shè)計(jì)元素打造出工業(yè)風(fēng)的網(wǎng)格，在室內(nèi)和地面呈現(xiàn)出波光粼粼的光影效果，動(dòng)線則被設(shè)計(jì)成“四通”的效果。

室內(nèi)空間保留鋼構(gòu)和墻壁上斑駁的生活痕跡，打造有煙火味的菜市。

外部空間上，它甚至借鑒了經(jīng)典外擺設(shè)計(jì)，用綠植和長(zhǎng)椅與走廊形成了獨(dú)立的公共空間，居民可以在這里棲息嘮嗑，延長(zhǎng)客留時(shí)間。

同時(shí)通過(guò)對(duì)市場(chǎng)整體氛圍的營(yíng)造、合理的布局和裝飾，讓消費(fèi)者感受到美學(xué)和生活的融合，為整體市場(chǎng)增添趣味性與年輕態(tài)活力。

02. 老市場(chǎng)的新業(yè)態(tài)

煙火氣是菜市場(chǎng)的靈魂，在已亮相的A館中保留原有的主營(yíng)蔬菜、熟食和副食，檔口分為春夏秋冬四個(gè)區(qū)域，每一塊區(qū)域都有自己的主題色，配合灰色的花崗巖臺(tái)子和原木色的外圍，優(yōu)化鋪位設(shè)計(jì)的同時(shí)，保持原有的特色，讓消費(fèi)者感受到菜市場(chǎng)的親民與便捷。

與此同時(shí)，文二菜市引進(jìn)了一些全新品牌，從功能上彌補(bǔ)老菜市場(chǎng)的空白，也從消費(fèi)品質(zhì)上進(jìn)行提升。

比如登上米其林必吃推薦榜的杭邦面館分店、萬(wàn)隆火腿、方老大面館、馬家魚(yú)圓、出山咖啡等，成了新一代年輕人citywalk的網(wǎng)紅對(duì)象和杭式生活微地標(biāo)。

據(jù)了解，目前文二菜市B館正在改造中，B館延續(xù)了整體市場(chǎng)內(nèi)部的宋韻建筑美學(xué)元素，保留了原有的層高優(yōu)勢(shì)和市井文化特色，同時(shí)引入了現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，比如攤位上空懸浮的標(biāo)志設(shè)計(jì)加入的西湖元素、三潭印月的底紋圖案等。

全部改建后，文二菜市將達(dá)到6000平的面積，屆時(shí)還將引入網(wǎng)紅西餐、文二市集、“共享廚房”等熱門(mén)品類及品牌，業(yè)態(tài)越來(lái)越多元，內(nèi)容更加豐富。

03.運(yùn)營(yíng)活動(dòng)不設(shè)限

“文二菜市”毗鄰美麗的西溪河，河岸邊的小廣場(chǎng)常舉行各種創(chuàng)意市集、演出活動(dòng)、主題沙龍、美食派對(duì)，各地農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，更好地豐富了鄰里的飲食文化生活，也為年輕人營(yíng)造逛菜場(chǎng)的樂(lè)趣氛圍。

如勞作紀(jì)實(shí)互動(dòng)真人秀節(jié)目《種地吧》于三月份在文二市場(chǎng)租下攤位售賣(mài)自己種植的生菜、榆黃蘑、羽衣甘藍(lán)等農(nóng)作物；國(guó)貨老品牌張小泉剪刀也在此承辦“請(qǐng)媽媽吃瓜”母親節(jié)打卡活動(dòng)。

三五小鋪，新鮮果蔬，細(xì)枝末節(jié)，親切具體。

煥新的菜市場(chǎng)，不止是潮流打卡地，更是回憶的交匯處。

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