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在美國有一家超市，它規(guī)模不大，沒有線上商店，甚至沒有會員系統(tǒng)，卻擁有一大堆忠實粉絲，幾乎不做廣告，但卻總能引發(fā)排隊搶購熱潮，你能猜到是哪一家嗎？對，他就是trader joe’s。
trader joe’s呢是一家起源于街頭的小型便利店，慢慢發(fā)展成為了享譽全球的零售巨頭，并且創(chuàng)造了半個世紀顧客忠誠于品牌的傳奇。
他是美國超市業(yè)的平效之王，每平米營業(yè)額達到全食的2倍，沃爾瑪?shù)?倍，而且僅用同行10分之1的商品數(shù)，常年保持在40%以上的毛利率，復購率也接近百分之百，創(chuàng)造了一支紅酒賣到10億支的成績。他火爆全美50年，被美國人稱作除了蘋果商店，另一個讓人心甘情愿排隊2小時的地方。那他為什么能夠保持特別的成功呢？
首先是它精減的SKU數(shù)量。
全美最大的有機超市的全食，它的平均單店SKU數(shù)大約是3.5W左右，大店達到了5.5W，相比之下，Trader Joe's就要精致得多了，SKU基本保持在3300~4000的水平，1980年代甚至一度降至1100。同一產(chǎn)品基本只保留3到4個選項，即使是品類最多的花生醬，Trader Joe's也不過只有10種，而其他超市往往能達到40多種，簡直是選擇困難癥的天堂。這也意味著針對某一特定的商品，Trader Joe's就能夠大量買進，保證了從供應商那里能以更低價拿貨，這一優(yōu)勢又進一步被讓渡給了消費者。
大家喜歡它的另一個重要原因呢，就是他的東西性價比非常高，基本上都是有機食品，售價卻比其他的超市要便宜很多。
而它之所以能夠做到平價去售賣，是因為他們基本上所有的產(chǎn)品都不是知名的品牌。在這家超市里啊，你是看不到可口可樂、佳潔士這些人人都知道的品牌。你只會看到他們自己的品牌，他們自己的買手去世界各地的供應商采購東西，敲定了品類之后，公司從生產(chǎn)商那里直接采購，沒有中間商賺差價，價格往往非常便宜，所以能夠很大程度的降低他們的經(jīng)營成本。
低價的另一面是超出預期的高品質(zhì)，我們也不難在各大社交媒體上讀到人們對它的盛贊。
在社交媒體發(fā)達的當下，Trader Joe's的待遇同樣好得令同行妒忌，在論壇里、ins上你總能看到人們談論它，甚至隨便一款自有品牌單品的話題主頁都能收獲上萬的粉絲。在這里，顧客就是trader joes的廣告，這些具有影響力的忠實顧客,反過來幫助品牌削減了營銷成本,并且在這些顧客的賦能之下,trader joes變成了一種生活方式和飲食時尚。
最后一個他的粘性非常高的原因就是他們這里的員工特別的友好，遠超于平均水平的友好。你能感受到他們是真的熱愛自己的工作，很有激情，帶著微笑，這一點很像我們河南的胖東來。
回顧其發(fā)展，與山姆和Costco不同，Trader Joe's追求小而美、小包裝和精選SKU，屬于社區(qū)店，有很多自己的創(chuàng)新經(jīng)驗、底層經(jīng)營思路。對很多國內(nèi)零售商來說，Trader Joe's的經(jīng)驗也許能有更多借鑒。
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