探索日本關(guān)西新鮮超市
當(dāng)我們來(lái)到日本要走進(jìn)當(dāng)?shù)厝说纳钊Γ?務(wù)必要逛逛當(dāng)?shù)氐某?,親眼看看當(dāng)?shù)刎準(zhǔn)凼裁礃拥男迈r食材。另外,一年四季分明的日本,想品嘗時(shí)令水果的話,來(lái)超市晃一圈保證有收獲。
日本超市商品陳列可是有經(jīng)過(guò)巧思安排的,門(mén)口一進(jìn)去映入眼簾的總是蔬菜水果,而超市最里面的陳設(shè)大部分是海產(chǎn)類與肉類,結(jié)帳前的動(dòng)線會(huì)讓你不經(jīng)意地經(jīng)過(guò)熟食區(qū)。這樣的設(shè)計(jì)是為什么呢?讓小編為大家來(lái)說(shuō)明。
紅橙黃綠的季節(jié)性蔬菜水果,美味可口能夠悄悄打開(kāi)人們的食欲,看著看著不知不覺(jué)得地放進(jìn)菜籃里。而新鮮魚(yú)類和肉類商品需要大量的冷藏設(shè)備,通??照{(diào)也會(huì)特別強(qiáng)。如果陳設(shè)在入口或出口附近,空調(diào)太強(qiáng)讓客人感到不舒服的話,往往拒而遠(yuǎn)之。成本上的考量,電費(fèi)也會(huì)比較貴,因此才會(huì)讓可口的蔬菜水果打前陣。結(jié)帳前來(lái)到的熟食區(qū),如果有不錯(cuò)的配菜,往往可以替日本家庭主婦要準(zhǔn)備的晚餐再加菜,這就是利用大家想吃的心理來(lái)安排的設(shè)計(jì)。
LIFE超市
有著4片幸運(yùn)草招牌的LIFE超市,不論在關(guān)東或關(guān)西都可以找的到。
LIFE超市主打生活多功能,建立起復(fù)合性機(jī)能的環(huán)境,除了新鮮食材、生活用品以外,通常還結(jié)合其他咖啡店、雜貨店等(部分店家僅有超市店鋪)。如果有機(jī)會(huì)來(lái)到LIFE超市,小編想推薦他們家的生鮮區(qū)及面包區(qū),生鮮的部分偶爾會(huì)表演現(xiàn)場(chǎng)料理金槍魚(yú);面包區(qū)除了市面上出售的面包以外,還有隔著玻璃墻的現(xiàn)烤現(xiàn)做區(qū), 讓你有更多的選擇。另外LIFE近期有推出APP及吉祥物“拉拉比”,不定期都會(huì)舉辦活動(dòng)或是提供優(yōu)惠券。日本主婦如果假日有空,帶小朋友來(lái)到這里待上個(gè)半天都不是問(wèn)題。
萬(wàn)代超市
藍(lán)色英文字招牌的萬(wàn)代超市是大阪知名的超市,除了大阪外,目前在奈良、兵庫(kù)、京都也有分店。
萬(wàn)代是當(dāng)?shù)厝说暮门笥?,店?nèi)裝修雖沒(méi)有其他超市奪目,但價(jià)格非常親民,能以優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買(mǎi)到蔬菜水果。每個(gè)月都會(huì)有一次加購(gòu)買(mǎi)蛋的感謝活動(dòng),當(dāng)天只要在店內(nèi)消費(fèi)滿1000日元以上,就可以加購(gòu)99日元一盒十顆裝的雞蛋。
業(yè)務(wù)超市
業(yè)務(wù)超市招牌及裝修建議,出售的食材主要以價(jià)廉量多為主,部分店家會(huì)播放歡快的音樂(lè)。
店里出售的蔬菜水果、肉類食品通常都是大包裝,如果需要大量購(gòu)買(mǎi)囤貨的話,第一首選就是這里!店內(nèi)冷凍食品也是一大看點(diǎn),和其他超市相比,不論是日本商品還是進(jìn)口商品,種類都相當(dāng)眾多。此外,有些餐廳、拉面店等等用到的食材和調(diào)味料也會(huì)到這邊采購(gòu)哦!
IZUMIYA超市
IZUMIYA是以關(guān)西為中心發(fā)展的超市,在當(dāng)?shù)厮闶潜纫话愠羞€要高級(jí)。招牌通常是一朵小白花,并以橙色和綠色背景,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)在京都或奈良有些分店是藍(lán)色招牌。IZUMIYA和LIFE超市比較相似,同樣打造了復(fù)合性機(jī)能的環(huán)境,讓逛超市變得一點(diǎn)都不無(wú)聊。店家的經(jīng)營(yíng)也不斷力求進(jìn)步,在生鮮食品區(qū)及甜點(diǎn)區(qū)也有出售IZUMIYA獨(dú)家販?zhǔn)鄣纳唐贰?
成城石井
成城石井超市是來(lái)自東京,東京成城是高級(jí)住宅區(qū),附近住戶對(duì)于食材的品質(zhì)也格外嚴(yán)格,為了滿足這樣的消費(fèi)者需求,而經(jīng)營(yíng)出高品質(zhì)、有特色的超市。店內(nèi)陳列擺設(shè),干干凈凈又帶點(diǎn)高級(jí)感,連熟食區(qū)都講究配色擺盤(pán)。這里不僅可以買(mǎi)的到日本當(dāng)?shù)厥称罚部梢再I(mǎi)的到許多國(guó)外進(jìn)口的食材。另外來(lái)到這邊,小編要推薦在地口碑良好的紅酒專區(qū),陳列出來(lái)的紅酒皆是經(jīng)過(guò)店家嚴(yán)選,選擇豐富又平價(jià),送禮或派對(duì)用都不失宜。
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