存在建筑設(shè)計語言以“屋中屋”的形態(tài),有序地組織起各個空間體量。材質(zhì)以白色為主,純凈整潔的設(shè)計語言是為了突出優(yōu)越的地理區(qū)位和豐富的自然濕地風(fēng)光。
第四食堂位于河北省秦皇島市阿那亞黃金海岸社西南角,是 D3 區(qū)塊的標志性建筑之一??偨ㄖ娣e為 2807㎡,室內(nèi)面積為 2100㎡。
在美景環(huán)繞的濕地之中,建筑立面大面積的玻璃幕墻加強了室內(nèi)與室外的關(guān)聯(lián)??臻g設(shè)計以優(yōu)越的室外景觀環(huán)境為切入點,強調(diào)無瑕通透的建筑體量和簡潔純凈的空間氛圍,以此弱化形式帶來的視覺沖擊,讓人們在用餐的同時能夠?qū)崿F(xiàn)與自然的無礙互動。
設(shè)計語言以“屋中屋”的形態(tài),有序地組織起各個空間體量。材質(zhì)以白色為主,純凈整潔的設(shè)計語言是為了突出優(yōu)越的地理區(qū)位和豐富的自然濕地風(fēng)光。季節(jié)更替,天氣變化,多變的自然景觀,大自然的給予無可比擬,美食與美景相宜相容,餐廳也將成為人們觀賞自然美景的窗口。
▲分析圖 該項目主要回應(yīng)的另一個問題是,如何保證穩(wěn)定有序的情況下減少運營服務(wù)人數(shù),提高顧客的自主用餐率?經(jīng)過不同時段服務(wù)與被服務(wù)人員比例的調(diào)研,對人流動線進行梳理,合理明確地劃分內(nèi)部空間區(qū)域。
一條近 40 米的取餐路線,使顧客實現(xiàn)自主有序的取餐、就餐體驗。后廚,取餐,就餐,回餐之間科學(xué)的服務(wù)人員配置,讓食堂在維持最低服務(wù)人員數(shù)量的情況下,依然能夠穩(wěn)定有序的運營。
受海邊氣候影響,該項目室內(nèi)空間多采用水磨石,鋼網(wǎng),石塑板材,背漆玻璃,不銹鋼等材質(zhì)。引入室內(nèi)綠植呼應(yīng)室外濕地環(huán)境的同時,柔化點綴了充滿幾何感的室內(nèi)用餐空間。第四食堂以純粹盒體的形式,重新考量室內(nèi)語言、和建筑、環(huán)境之間的關(guān)系。
▲一條近 40 米的取餐路線,使顧客實現(xiàn)自主有序的取餐、就餐體驗
▲南北入口軸測示意圖 文章來源于網(wǎng)絡(luò),版權(quán)歸原作者所有,內(nèi)容僅做分享,不具有任何商業(yè)用途 轉(zhuǎn)載好文目的在于增進業(yè)界交流,若作者和原始出處不準確還望諒解修正,如有侵權(quán)請聯(lián)系我們,小編會立即刪除并表示歉意。謝謝!