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務(wù)實(shí)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)方案:設(shè)計(jì)解決問(wèn)題,設(shè)計(jì)為運(yùn)營(yíng)增效
  • 作者:onewedesign
  • 時(shí)間:2022-03-21
  • 瀏覽:1034

這是一個(gè)改造的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)項(xiàng)目,設(shè)計(jì)旨在解決現(xiàn)有菜市場(chǎng)存在的一系列問(wèn)題,如:商品陳列雜亂,地鋪損毀,燈光混亂,溢水及導(dǎo)視不清晰等問(wèn)題。

在保證市場(chǎng)裝修期間全面運(yùn)作的前提下,設(shè)計(jì)師對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了重新分區(qū),設(shè)計(jì)導(dǎo)視系統(tǒng),重設(shè)地鋪等舉動(dòng)。



干濕分區(qū)

重新劃分?jǐn)偽唬貏e是干濕兩區(qū)的分離。設(shè)計(jì)為所有攤位采用低墻隔斷,以便為市場(chǎng)的每個(gè)區(qū)域提供通透的視野。改造后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)3個(gè)區(qū)域,即“自然”-干貨和熟食主入口附近的干區(qū);“新鮮”——水果、蔬菜和肉類(lèi)的食物區(qū)和“活力”——魚(yú)和家禽的濕區(qū)。

層高優(yōu)化設(shè)計(jì)

樓層到樓層的高度約為 5.5m,但現(xiàn)有場(chǎng)地使用層高僅約 2.9m,并在以往裝修工程中多次改動(dòng),運(yùn)行不協(xié)調(diào)。為了解決這個(gè)問(wèn)題,設(shè)計(jì)師開(kāi)發(fā)了一種傾斜的艙壁系統(tǒng),將客戶的視線從艙壁上方的混亂服務(wù)中移開(kāi),艙壁的扭曲平面也為天花板區(qū)域提供了節(jié)奏感。隔板還結(jié)合了軌道燈,以實(shí)現(xiàn)良好的顯示效果。



管理控制與租戶運(yùn)營(yíng)的平衡

以防止水和貨物溢出到走廊,還開(kāi)發(fā)了貨架系統(tǒng)以增加商品展示區(qū)域。

導(dǎo)視系統(tǒng)

市場(chǎng)有140多個(gè)攤位,排列成網(wǎng)格矩陣,每個(gè)過(guò)道幾乎相同。引入了通道命名系統(tǒng)和顏色分區(qū)作為導(dǎo)視系統(tǒng)。開(kāi)發(fā)了一系列象形圖來(lái)對(duì)標(biāo)牌系統(tǒng)的攤位進(jìn)行分類(lèi)。

設(shè)計(jì)解決問(wèn)題,設(shè)計(jì)為運(yùn)營(yíng)增效
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)在于解決現(xiàn)有問(wèn)題,并為后期運(yùn)營(yíng)增效助力。

注:本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)版權(quán)歸原作者所有,僅作學(xué)習(xí)分享,不作商業(yè)用途,如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除,謝謝!

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