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零售行業(yè)發(fā)展的趨勢是，大賣場業(yè)態(tài)發(fā)展趨緩，呈現(xiàn)出行業(yè)兼并和融合的特點，有新店開的話，也是渠道下沉，有很多的縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場新店開業(yè)。相反品牌便利店行業(yè)的話，國家政策支持，品牌便利店主動出擊，四處開花，跨區(qū)域發(fā)展。
處于中間層面的中小超市和便利店，由于沒有相對比較有實力的靠山，面對前后夾擊，主動要求升級改造的欲望較強，但是由于各方面的資源缺乏，對超市升級改造的概念不是很清楚，所以在升級改造方面走過不少誤區(qū)。
1、升級改造的重點分不清楚。
一般意義上來講，好多行業(yè)的升級改造大都意味著是重新裝修。從一定程度上來說，不錯?？蛇@只是升級改造的一個方面而已。大家都知道，商超經(jīng)營的中心是商品，離開商品來談店面的升級改造是舍本逐末的，也就是說，商超的升級改造，伴隨著重新裝修的是，重新布局動線調(diào)整，重新進行品類結(jié)構(gòu)調(diào)整，功能分區(qū)的重新合理劃分，以適應階段性經(jīng)營重點和目標的達成。
很欣慰的看到，已經(jīng)有好多有行業(yè)經(jīng)歷的從業(yè)朋友，在店面進行升級改造前，對自己的店面進行了方方面面的梳理，依據(jù)自己的經(jīng)營目標制定了升級改造的重點節(jié)點和順序，圍繞突出商品和服務，去安排各項工作的先后和重點。不是一切服從裝修，而是裝修、燈光、軟裝、氛圍等各方面圍繞著商品一一去展開，相得益彰，更好的為消費者和企業(yè)的經(jīng)營目標服務。
2、對商超空間層次展現(xiàn)的不清晰。
強調(diào)很多次了，商超空間的三個要素：上、中、下三個維度。
在很多以往的空間升級案例中，大多數(shù)的商家重視了“上”和“下”居多，對中間的層面忽視了。中間的層面包括，墻面、柱面、導視招牌、pop、數(shù)字翻牌，以及突出促銷特性的季節(jié)性吊掛系統(tǒng)等。不要小看這些方面，欠缺了，就會感覺商超中間層面很空，影響了整體空間的效果。再就是在中間層面中，色調(diào)和材質(zhì)的和諧統(tǒng)一也是很重要的，要有整體的觀念，不要讓過多的廠家的宣傳圖片破壞了色調(diào)的和諧，這是很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)店面需要重視的。
在很多優(yōu)秀的超市改造中，出現(xiàn)了很多頂面的優(yōu)秀案例，活化了過去千篇一律的大白頂或大黑頂，為空間增加了韻律和小心機，讓人流連忘返。優(yōu)秀的燈光設計也是，既突出了氛圍，也凸顯了商品，對于提升銷售很有幫助。
3、不要圖省事總想一攬子解決。
超市越發(fā)成為一項系統(tǒng)工程了，從前端的設備廠商來說，從很多老板一有開店的欲望，從選址開始，這一消息可能就會瞬間在貨架道具、冷鏈設備、收銀設備、以至于超市策劃管理等服務商之間傳遍。
那么主導超市升級改造的應該是哪一方神圣呢？是裝修公司？是某一設備廠商？還是超市策劃機構(gòu)？目前來看，我的建議是，如果在尋找不到能一攬子解決方案的提供商時，可以分開實施，相互協(xié)商，可以更加完美的實施，不至于由只擅長一方面的機構(gòu)主導，導致不完善或者返工，增加不必要的麻煩。再就是無論是哪一方主導的改造升級業(yè)務，強烈建議甲方的業(yè)務人員包括采購和營運本身最好參與進來。
4、升級改造要切合企業(yè)的實際，不要盲目攀比。
升級改造不一定非要盒馬或者超級物種那樣，一定要與企業(yè)的發(fā)展水平和具體預算結(jié)合。標新立異，行業(yè)先鋒，都是需要有相應的前瞻性業(yè)務去輔助推動的。如果不是的話，就不要大手筆投入，到時，沒有相應的業(yè)務主導，搞得四不像，反而很尷尬。像有的新業(yè)務類型，比如前置倉，店內(nèi)分揀倉，不一定按什么高標準，合理、適用就可以了。
5、 相對于硬裝硬件的升級，不要忽視了軟件的升級改造。
隨著信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有很多輔助門店經(jīng)營的信息系統(tǒng)或者新設備，可以適當?shù)牟捎茫奖悴杉瘜Τ薪?jīng)營所需要的各項數(shù)據(jù)，更有針對性的指導日后的經(jīng)營。
當然對于超市的升級改造，不同改造目的的企業(yè)，不同發(fā)展階段的企業(yè)，不同發(fā)展水平的區(qū)域，不同體量的企業(yè)，都有不盡相同的要求和期望，不能一概而論，但是一定要量力而行，服務好商品和消費者為目的，不然背離了零售行業(yè)發(fā)展初衷，路子不會走的太遠的！
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