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目前的餐飲行業(yè)是一個競爭日益激烈的時代，餐飲企業(yè)不僅僅只是把產(chǎn)品口碑做好，更注重給消費者帶來更多附加價值的同時，也享受到更好的餐飲體驗與服務(wù)。而每一個餐飲酒店，在前期都要面臨店面裝修的問題，如何打響這第一炮至關(guān)重要，因為好的餐飲店面裝修設(shè)計能夠提升視覺上的營銷，不僅讓你的店面在眾多競爭對手中脫穎而出，能讓客戶把你的店記在心里。

走道怎么規(guī)劃 更加吸引人？

餐飲店面走廊的設(shè)計方面，要堅持空間感，確保交通流暢性，照明方面可憑借中式燈籠燈光，來營建一種人文的氣氛，烘托就餐環(huán)境，集結(jié)消費者消費熱心。具體規(guī)劃中，不管是墻面、門窗，都可融入中式元素。例如，在燈籠上印上古詩文字，將具有我國古代文明特征的就餐環(huán)境，以最直觀的辦法展現(xiàn)給消費者，讓消費者感受我國古代文明的藝術(shù)魅力。

明檔怎么設(shè)計 能讓客戶產(chǎn)生共鳴？

新穎的明檔打造場景，豐富的明檔展示以及特有的明檔交互模式，從不同的維度為顧客呈現(xiàn)出最佳的場景效果，把顧客代入其中，從而得到顧客的信任。例如廚師對于不同產(chǎn)品的不同加工方式，一般分為扒、烤、煎、炸、煮、燉等等，每一種的烹飪方式都有其獨特的閃光點與顧客達(dá)成一種食欲上的共鳴。

明檔是餐廳后廚前置的一個形式，同時也代表了餐廳的門面。其意義不僅僅是廚房的位置替換和廚房的透明化。好的明檔設(shè)計能夠替代傳統(tǒng)的餐廳廣告，實現(xiàn)真正的餐廳自我營銷。是通過廚師高超的烹飪展示，爆品的感官吸引力，以及明檔設(shè)計對品牌文化的傳播來達(dá)到的。通俗的講，好的明檔設(shè)計會為餐廳帶來好生意。

材料如何運用 提升空間質(zhì)感？

在整體材料選擇方面，要堅持材料原有肌理，運用傳統(tǒng)木質(zhì)紋理裝飾材料，營建一種天然、精約、通透的空間感，給人不同的視覺感受與體驗享用，顯現(xiàn)古典神韻，使中式空間的美得以展現(xiàn)。而鏤空屏風(fēng)距離的運用，不僅提高了空間美感，更節(jié)省了空間使用，提高了空間靈活性，為店內(nèi)空間合理的使用供給了便利條件。這種古典室內(nèi)裝飾物的運用，能使店內(nèi)出現(xiàn)一種諧和之美、安靜之美，同時也體現(xiàn)了我國傳統(tǒng)文明表現(xiàn)。

如何讓座位布局 變得更科學(xué)？

消費者是動態(tài)的，進(jìn)店消費不可能局限在就餐空間內(nèi)，偶爾會走動，會跟朋友打招呼，尤其是帶寶寶的家庭聚餐，不定因素更多，所以座位、桌椅的布局，變得尤為重要?？妥鶖?shù)量往往直接影響到餐飲企業(yè)的經(jīng)營成本和經(jīng)濟(jì)效率，在單位面積內(nèi)追求最大的客座數(shù)量是餐飲類空間設(shè)計的基本原則，但必須有度，考慮食客的舒適度，以及工作人員的可操作性。定位明確的餐廳，應(yīng)該讓顧客看一眼店內(nèi)的裝飾和座位設(shè)計，就能感受出來一個店的餐飲類別和品質(zhì)格調(diào)。

萬維商業(yè)空間設(shè)計一直以來堅持初心，做原創(chuàng)的、以消費者為中心的、符合品牌定位的設(shè)計，認(rèn)真對待每一個項目，不放過每一個細(xì)節(jié)。未來，商業(yè)設(shè)計領(lǐng)域?qū)⒉粩嗟膭?chuàng)新、改革甚至顛覆，萬維將一如既往的跟隨時代的潮流，做引領(lǐng)行業(yè)的商業(yè)空間設(shè)計。更多設(shè)計案例請瀏覽萬維設(shè)計官網(wǎng)：http://ujcijtj.cn

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