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網(wǎng)紅餐廳設(shè)計(jì)借鑒
  • 作者:onewedesign
  • 時(shí)間:2019-03-22
  • 瀏覽:4246

事實(shí)上,網(wǎng)紅餐廳的出現(xiàn)是餐飲行業(yè)發(fā)展的一種必然。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的今天,餐飲營(yíng)銷手段多樣化層出不窮,過(guò)去餐廳依賴菜品好、服務(wù)好,就肯定不缺客流的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。當(dāng)然口碑好、性價(jià)比高的餐飲店始終是顧客們青睞的對(duì)象,如果再加上餐廳營(yíng)銷做的好,"網(wǎng)紅餐廳"的出現(xiàn)就是必然的。


哲學(xué)上說(shuō):存在即合理。網(wǎng)紅餐廳的大量出現(xiàn)既是時(shí)代的產(chǎn)物,那么,一定有值得傳統(tǒng)餐廳學(xué)習(xí)借鑒的地方。從餐飲空間設(shè)計(jì)裝修的角度來(lái)看,網(wǎng)紅餐廳有哪些值得借鑒的地方?


網(wǎng)紅餐飲空間設(shè)計(jì)


1、注重餐飲空間裝修設(shè)計(jì)


首先,網(wǎng)紅店的店面裝修設(shè)計(jì)都很漂亮,這就叫做"顏值"高。不過(guò)餐廳裝修,最重要的是讓大家看著舒服,所以色彩一定不能太多,盡量不要超過(guò)3種,因?yàn)樯史N類多的話會(huì)令人眼花繚亂,產(chǎn)生困倦。


其次 ,色彩運(yùn)用要能體現(xiàn)裝修風(fēng)格。


比如有些餐飲老板喜歡蘿莉風(fēng),色彩可以多偏糖果色系,元素也可多用二次元漫畫人物;有些鐘愛(ài)性冷淡風(fēng),那么藍(lán)色元素必不可少;有些主張貼近自然,原木色和綠色是最佳搭配。


最后,色彩心理學(xué)曾提過(guò),暖色調(diào)比冷色調(diào)更能引起人們的食欲,因而更適合餐廳裝修。


2、注重消費(fèi)體驗(yàn)


靠營(yíng)銷炒作卻不能長(zhǎng)久,那些成功了的網(wǎng)紅餐廳在靠營(yíng)銷引流后,還以消費(fèi)體驗(yàn)留住顧客,增加回頭率。如何憑借良好的消費(fèi)體驗(yàn)留住顧客也是網(wǎng)紅餐廳必須要解決的問(wèn)題。


比如,針對(duì)食客們的"選擇困難癥",制作了熱銷排行榜;又或者將菜單設(shè)計(jì)的更清晰一點(diǎn),讓大家一看便能清楚價(jià)格區(qū)間;再比如主動(dòng)為顧客提供熱水,為帶小孩的顧客提供兒童餐具……


只要能讓顧客感受到餐廳的人情味,體會(huì)到誠(chéng)意,那么再小的舉動(dòng),也能給顧客帶來(lái)良好的體驗(yàn)。


3、注重創(chuàng)新


任何行業(yè)都需要?jiǎng)?chuàng)新,餐飲也不例外。通過(guò)觀察不難發(fā)現(xiàn),很多受消費(fèi)者歡迎的餐廳都是很注重創(chuàng)新的,而且是持續(xù)不斷的創(chuàng)新。只有持續(xù)不斷的對(duì)爆款產(chǎn)品配方進(jìn)行升級(jí)改良,才能透過(guò)產(chǎn)品,增強(qiáng)同粉絲的粘度。


所以說(shuō)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,如果不創(chuàng)新,又怎么能獲得潛在顧客?


萬(wàn)維商業(yè)空間設(shè)計(jì)一直以來(lái)堅(jiān)持初心,做原創(chuàng)的、以消費(fèi)者為中心的、符合品牌定位的設(shè)計(jì),認(rèn)真對(duì)待每一個(gè)項(xiàng)目,不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)。未來(lái),商業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)⒉粩嗟膭?chuàng)新、改革甚至顛覆,萬(wàn)維將一如既往的跟隨時(shí)代的潮流,做引領(lǐng)行業(yè)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)。更多設(shè)計(jì)案例請(qǐng)瀏覽萬(wàn)維設(shè)計(jì)官網(wǎng):http://ujcijtj.cn


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