隨著千禧一代的80后90后逐漸成為成消費(fèi)的主力軍,傳統(tǒng)墨守成規(guī)、千篇一律、為賣貨而賣貨的大型超市以及傳統(tǒng)的超市設(shè)計(jì),正在被新生一代所拋棄,逐漸被貼上“老年人打卡圣地”、“土”“無趣”等標(biāo)簽,而“顏值擔(dān)當(dāng)”的跨界潮店也隨之大受追捧。
意大利超市概念店Extracoop
設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì):Schweitzer Group
地址:博洛尼亞,摩德納,拉文納(意大利)
建筑面積:10,000 sqm 12.000,00 sqm 9500 sqm
項(xiàng)目年份:2017
Extracoop的概念最先由意大利消費(fèi)者合作社提出,致力于將日常購物轉(zhuǎn)化成消費(fèi)者“個性化體驗(yàn)”。Extracoop概念試業(yè)階段將持續(xù)到2019年3月,Coop決定推出30到40家門店。到目前為止,這個概念很受歡迎。 “前幾天打破了所有記錄,營業(yè)額增加了40%到50%?!逼渲?,博洛尼亞10000 sqm面積的銷售額將從估計(jì)的1億歐元增加到1.2億到1.25億歐元。
Extracoop不僅是一家新型大型超市,它代表的是一種新的概念,包括設(shè)計(jì)、布局、圖形以及視覺營銷等一系列創(chuàng)新元素。它的業(yè)態(tài)包含:美容沙龍、花店、配鏡服務(wù),家居用品、珠寶首飾、壽司吧,沙拉吧以及專門用于烹飪示范的區(qū)域等,為消費(fèi)者帶來了新型的超市購物體驗(yàn)。
Extracoop整體超市設(shè)計(jì)
整體超市設(shè)計(jì)主要顏色為灰色,黑色和白色與天然材料相結(jié)合。 中島1.60米高的貨架,以獲得良好的整體視野。引人注目的木制天花板元素與黑色金屬貨架人金屬質(zhì)感結(jié)合,傳達(dá)給人有機(jī)原生態(tài)的理念。
食品部門位于賣場中間位置, 核心是新鮮區(qū),被周圍一個個專營店的包覆。這樣的環(huán)島型動線設(shè)計(jì),方便讓消費(fèi)者用最短的路程和時間,逛遍所有自己想逛的類目。
超市食品區(qū)的設(shè)計(jì),采用了大量的原木材質(zhì)以前天然材料,非食品區(qū)金屬材質(zhì)占了主導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了從原木到工業(yè)風(fēng)的完美過渡。
每一個專營店分開都是獨(dú)具特色的個體,而結(jié)合起來又沒有任何的違合感。
Extracoop店中店新鮮食品區(qū)設(shè)計(jì)
美食柜臺設(shè)計(jì)讓新鮮食品區(qū)到商場實(shí)現(xiàn)自然過渡
“通過這種“店中店”的特色設(shè)計(jì),我們能夠?qū)?shù)千平方米的大面積區(qū)域分解成更小的區(qū)域,每個區(qū)域都有自己的特色、定位以及產(chǎn)品相關(guān)的專業(yè)介紹,”主創(chuàng)設(shè)計(jì)Schweitzer說?!安粩嘧兓姆諊约案嗟捏@喜和選擇,都會為顧客帶來一段有趣的購物之旅。”
收銀臺后移
收銀臺是顧客付款交易的地方,也是顧客在商店最后停留的地方。Extracoop收銀臺被移至店鋪后端,為店中店向購物中心的主要商業(yè)長廊的聯(lián)動騰出了空間,同時可以利用客流密集的共享區(qū)域來吸引顧客,銷售產(chǎn)品,盡量擴(kuò)大銷售區(qū)域。
傳統(tǒng)收銀區(qū)兩邊的貨架擺滿了口香糖、避孕套等,在Extracoop超市概念店也被化妝品專柜所取代。
Extracoop視覺導(dǎo)識設(shè)計(jì)
Extracoop店內(nèi)VI,導(dǎo)識設(shè)計(jì)多以簡約的圖形、文字為主,起到關(guān)鍵的引導(dǎo)作用,不喧賓奪主,將消費(fèi)者的視覺重點(diǎn)聚集于商品上。
裝飾元素始終與產(chǎn)品及其來源保持一定的相關(guān)性,貨架上的商品定位清晰而有條理,盡管數(shù)量很大,但仍具有視覺吸引力。
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