近期,紐約曼哈頓新開(kāi)的星巴克以一個(gè)全新的面貌呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。這個(gè)由星馬克首席設(shè)計(jì)師Liz Muller及其團(tuán)隊(duì)打造的星巴克,衍然是一座三層高的“精密制造工廠”。此商業(yè)空間設(shè)計(jì)項(xiàng)目面積約2137平米,包含座席區(qū),零售區(qū),咖啡柜臺(tái),面包區(qū),地下倉(cāng)庫(kù),以及夾層的工藝酒吧。
星巴克的商業(yè)空間設(shè)計(jì)理念受到其地域獨(dú)有的制造業(yè)歷史啟發(fā),以深色材料,混泥土地板,木制家具以及大面積銅色調(diào)作為基調(diào),天花主體由數(shù)以千計(jì)的方形和矩形形狀組成,配合銅燈裝飾,幾何結(jié)構(gòu)的剛性與柔和的燈光相融,形成一個(gè)和諧統(tǒng)一的整體。
天花板上的管道是各種新鮮的咖啡烤豆的輸送渠道,將咖啡豆從柜臺(tái)輸送豆筒倉(cāng),為消費(fèi)者提供現(xiàn)烤咖啡豆現(xiàn)磨咖啡。
開(kāi)放式布局為休息區(qū)顧客提供了360度全景景觀。核心是一個(gè)30英尺高(9米)的橢圓形銅桶,上面標(biāo)有R標(biāo)志。這個(gè)桶裝有新鮮烘焙的咖啡。
坐席區(qū)配置數(shù)百個(gè)定制的胡桃木椅子,邊桌和燃木壁爐,燈具設(shè)計(jì)也是純手工金屬材質(zhì)制成。
里面還有各種柜臺(tái),可以買到比薩餅,蛋糕和糕點(diǎn)等食物,還有咖啡和其他飲料。樓上設(shè)有位于夾層樓的60英尺(18米)調(diào)酒吧,俯瞰樓下ARRIVIAMO酒吧的主要區(qū)域以及同樓層具有特以的木制欄桿。
玻璃容器內(nèi),是哥斯達(dá)黎加常見(jiàn)的咖啡植物,蕨類植物等,旨在向顧客展示咖啡豆的生命周期。
整個(gè)星巴克商業(yè)空間設(shè)計(jì)像一個(gè)精密的制造工廠,有著當(dāng)?shù)厣詈竦臍v史淵源,向顧客展示一個(gè)不一樣的,但又傳承星巴克品牌的商業(yè)空間。
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