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在前一段錦囊里，我回答了一個“零售店新員工如何有更好的職業(yè)發(fā)展”的問題。在里面我寫到一條，是我認(rèn)為非常重要的，就是一定要練習(xí)空間感，畫一家店的平面圖。除了練空間感，最重要的是用一個非常重要的角度來了解一家店，就是俯視。

我自己看完一家店，一定會畫平面草圖。只要圖一出來，這一家店的布局動線就清晰了，進(jìn)一步就能分析出這一家店的經(jīng)營思路。舉幾張圖的例子來說明：

1、拉長民生線

這是一家4000平方米的超市，這一家店是在百貨樓里的超市，生意很好。按我紅色線的位置，把強(qiáng)民生性的商品從入口一直拉長線到收銀臺前。水果放在入口，最主要的原因是水果的顏色及季節(jié)性轉(zhuǎn)換強(qiáng)。非食品分布收銀區(qū)兩頭，面積很小，這是因?yàn)檫@家店是在百貨樓里，就會弱化非食品。拉長民生線這樣的布局，能最大化避免店里產(chǎn)生死角區(qū)。

2、物業(yè)局限

這是一家3000平方米左右的超市，這也是一家在老式百貨店二樓的超市，裝修好陳列美。從紅色區(qū)的環(huán)型布局，可以反推出，這個區(qū)域碰到了像電梯井或者柱子的狀況。這個在布局店面的時候，這樣一處理不好，就會形成大死角浪費(fèi)面積。而這一店里的設(shè)計(jì)非常的巧妙，就是用一排的制冷柜把它圍在其中。顧客進(jìn)店，形成環(huán)形路線，走起來順暢，加上日配是強(qiáng)民生商品，就避免了死角。

3、布局看人員配置

有些店面是大寬門面的，顧客會從店面兩邊進(jìn)來。像這一家50平米米的小零食店。像堅(jiān)果這一類高單價的商品如何防盜就是一個問題。像這一家店就把9.8元一斤的低單價商品陳列在了收銀臺的對面，而把50元以上一斤的堅(jiān)果放在了收銀機(jī)旁邊。

4、布局看服務(wù)

這一家店只有150平方米，可收銀臺卻是多功能服務(wù)收銀區(qū)，可以免費(fèi)洗切打包水果、熱菜的微波爐。從這樣的布局能看出，這是一家服務(wù)很到位。另外，就是這一些服務(wù)項(xiàng)目都是針對年輕的上班群體。

用俯視角度看店，才能更了解一家店里的經(jīng)營?！捌嫘喂譅睢钡某虚T面，一會兒是“槍”型，一會兒是“鐮刀”形，還有落差3米以上的兩棟樓拼成了一家超市。其實(shí)只要畫多了，看到這一些布局也就不慌了。在我的《小店創(chuàng)業(yè)》課里，在回復(fù)同學(xué)問題時，我能用圖就用圖。

因?yàn)椋揭暱吹晔巧鷦蝇嵥?，俯視看店更長遠(yuǎn)全面。

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