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豐富多彩的活動、各式各樣的主題促銷……在剛剛過去的端午小長假，各商超均推出各類活動來吸引顧客參與，迎來了節(jié)日消費熱潮。

我們會發(fā)現(xiàn)節(jié)日多會呈現(xiàn)銷售增長，而節(jié)后則會出現(xiàn)不同程度的疲勞期，而商超企業(yè)也習(xí)慣了這種變化，對不同時期的操作重點做出了區(qū)別，節(jié)后我們還是要回歸到提升經(jīng)營細(xì)節(jié)、門店形象、商品陳列等助力日常銷售氛圍的操作之中。今日萬維設(shè)計與大家分享關(guān)于超市水果色彩陳列設(shè)計，為水果陳列開辟一條新路徑。

色彩運用 合理搭配

同色系、撞色系  兩項原則

通常可遵循以下兩個原則：第一就是同色系原則，每個固定陳列區(qū)域內(nèi)可按主色調(diào)進(jìn)行商品的陳列選擇，同色系的搭配之下可減少突兀感，使感官效果更統(tǒng)一。例如黃色為基礎(chǔ)色調(diào)的橘橙類，屬于鄰近色的同色系陳列，整體色彩以黃色為主，在此基礎(chǔ)上會有一些小色塊的發(fā)揮，總體色彩比較統(tǒng)一，呈現(xiàn)出有規(guī)律性的視覺效果。

第二則是撞色系陳列，有些水果種類的同色系不好劃分或種類較多，無法按照同色系原則陳列，這時則可以跳脫思維，采取撞色系原則陳列，按照對比色將水果陳列出來。例如同屬提類的青提、紅提常用這種陳列方式，紅色、綠色色彩差別較大，而將兩種色彩差距較大的同類水果陳列在一起，呈現(xiàn)出撞色的效果，莫名給人視覺上新奇但又不是特別突兀的奇妙感覺，也能很好地吸引顧客眼球。

色彩選擇：基礎(chǔ)色，漸變色，分離色，視覺沖擊

基礎(chǔ)色：與同色系原則相近，基礎(chǔ)色的運用是在一個水果陳列面中定下主色調(diào)，確定基礎(chǔ)色調(diào)使集中陳列的商品具有整體的視覺效果。例如基礎(chǔ)色系定為紅粉，整體商品選擇則偏向于紅色、粉色系居多，如桃子、紅李，又或者是在某支商品放大陳列面時，更為適用。

基礎(chǔ)色，確定基調(diào)

漸變色：依據(jù)漸變色的順序進(jìn)行的陳列更有層次感，不同商品之間過渡自然推進(jìn)，毫無違和感，給顧客以舒適的視覺享受。比較適合色系差別較小，可呈現(xiàn)出漸變色的水果品種，如熟度不同、色彩不同的品項、又或者是品種不同，色彩呈現(xiàn)深淺區(qū)別的品項，而且在選擇小筐、小分區(qū)陳列的運用中色彩漸變效果更明顯。

漸變色，循序漸進(jìn)

分離色：如同品類水果中，插入一種色差較大的分離顏色同品類水果，達(dá)到色彩調(diào)和與平衡的作用。例如葡提類顏色大多為紫紅色，也有青綠色、紫黑色等。陳列時，可將綠色的青提作為分離色陳列在占據(jù)多數(shù)的紫紅葡提類的中間，然后再陳列其他葡提類，達(dá)到平衡色彩的作用。

此方法比較適用于同類商品之中有跳色的品種顏色，可采用這種方法平衡陳列，實際陳列效果并不會很突兀，反而有一種新奇的色彩平衡，也能實現(xiàn)同類商品的集中陳列。

分離色，平衡色彩

色彩在陳列中的運用相對靈活，很多時候不會拿出來作為一個系統(tǒng)的操作原則來參考，但是無形中大家都會順應(yīng)上述某些原則，色彩搭配對于陳列來說是一種無形的裝飾和渲染，會讓顧客莫名的對商品產(chǎn)生好感。

水果相對于其他商品來說，是一個操作性看似簡單實則非?？简灱夹g(shù)的品類，而且不是一勞永逸的操作付出，對商品的調(diào)整操作也非常關(guān)鍵，總的來看水果售賣過程包容了多元化的技巧，各環(huán)節(jié)都有需要不斷精進(jìn)的內(nèi)容。

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