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豐富多彩的活動(dòng)、各式各樣的主題促銷……在剛剛過(guò)去的端午小長(zhǎng)假，各商超均推出各類活動(dòng)來(lái)吸引顧客參與，迎來(lái)了節(jié)日消費(fèi)熱潮。

我們會(huì)發(fā)現(xiàn)節(jié)日多會(huì)呈現(xiàn)銷售增長(zhǎng)，而節(jié)后則會(huì)出現(xiàn)不同程度的疲勞期，而商超企業(yè)也習(xí)慣了這種變化，對(duì)不同時(shí)期的操作重點(diǎn)做出了區(qū)別，節(jié)后我們還是要回歸到提升經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)、門(mén)店形象、商品陳列等助力日常銷售氛圍的操作之中。今日萬(wàn)維設(shè)計(jì)與大家分享關(guān)于超市水果色彩陳列設(shè)計(jì)，為水果陳列開(kāi)辟一條新路徑。

色彩運(yùn)用 合理搭配

同色系、撞色系  兩項(xiàng)原則

通常可遵循以下兩個(gè)原則：第一就是同色系原則，每個(gè)固定陳列區(qū)域內(nèi)可按主色調(diào)進(jìn)行商品的陳列選擇，同色系的搭配之下可減少突兀感，使感官效果更統(tǒng)一。例如黃色為基礎(chǔ)色調(diào)的橘橙類，屬于鄰近色的同色系陳列，整體色彩以黃色為主，在此基礎(chǔ)上會(huì)有一些小色塊的發(fā)揮，總體色彩比較統(tǒng)一，呈現(xiàn)出有規(guī)律性的視覺(jué)效果。

第二則是撞色系陳列，有些水果種類的同色系不好劃分或種類較多，無(wú)法按照同色系原則陳列，這時(shí)則可以跳脫思維，采取撞色系原則陳列，按照對(duì)比色將水果陳列出來(lái)。例如同屬提類的青提、紅提常用這種陳列方式，紅色、綠色色彩差別較大，而將兩種色彩差距較大的同類水果陳列在一起，呈現(xiàn)出撞色的效果，莫名給人視覺(jué)上新奇但又不是特別突兀的奇妙感覺(jué)，也能很好地吸引顧客眼球。

色彩選擇：基礎(chǔ)色，漸變色，分離色，視覺(jué)沖擊

基礎(chǔ)色：與同色系原則相近，基礎(chǔ)色的運(yùn)用是在一個(gè)水果陳列面中定下主色調(diào)，確定基礎(chǔ)色調(diào)使集中陳列的商品具有整體的視覺(jué)效果。例如基礎(chǔ)色系定為紅粉，整體商品選擇則偏向于紅色、粉色系居多，如桃子、紅李，又或者是在某支商品放大陳列面時(shí)，更為適用。

基礎(chǔ)色，確定基調(diào)

漸變色：依據(jù)漸變色的順序進(jìn)行的陳列更有層次感，不同商品之間過(guò)渡自然推進(jìn)，毫無(wú)違和感，給顧客以舒適的視覺(jué)享受。比較適合色系差別較小，可呈現(xiàn)出漸變色的水果品種，如熟度不同、色彩不同的品項(xiàng)、又或者是品種不同，色彩呈現(xiàn)深淺區(qū)別的品項(xiàng)，而且在選擇小筐、小分區(qū)陳列的運(yùn)用中色彩漸變效果更明顯。

漸變色，循序漸進(jìn)

分離色：如同品類水果中，插入一種色差較大的分離顏色同品類水果，達(dá)到色彩調(diào)和與平衡的作用。例如葡提類顏色大多為紫紅色，也有青綠色、紫黑色等。陳列時(shí)，可將綠色的青提作為分離色陳列在占據(jù)多數(shù)的紫紅葡提類的中間，然后再陳列其他葡提類，達(dá)到平衡色彩的作用。

此方法比較適用于同類商品之中有跳色的品種顏色，可采用這種方法平衡陳列，實(shí)際陳列效果并不會(huì)很突兀，反而有一種新奇的色彩平衡，也能實(shí)現(xiàn)同類商品的集中陳列。

分離色，平衡色彩

色彩在陳列中的運(yùn)用相對(duì)靈活，很多時(shí)候不會(huì)拿出來(lái)作為一個(gè)系統(tǒng)的操作原則來(lái)參考，但是無(wú)形中大家都會(huì)順應(yīng)上述某些原則，色彩搭配對(duì)于陳列來(lái)說(shuō)是一種無(wú)形的裝飾和渲染，會(huì)讓顧客莫名的對(duì)商品產(chǎn)生好感。

水果相對(duì)于其他商品來(lái)說(shuō)，是一個(gè)操作性看似簡(jiǎn)單實(shí)則非?？简?yàn)技術(shù)的品類，而且不是一勞永逸的操作付出，對(duì)商品的調(diào)整操作也非常關(guān)鍵，總的來(lái)看水果售賣過(guò)程包容了多元化的技巧，各環(huán)節(jié)都有需要不斷精進(jìn)的內(nèi)容。

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