咖啡店已經(jīng)成為生活中常見的場所,開咖啡店很容易,裝修設(shè)計(jì)咖啡店也很容易,但是,什么樣的咖啡店裝修設(shè)計(jì),才能留住客人的腳步,才能真正留住客人的心呢?咖啡廳色彩的搭配是要符合整體形象的,更要突出咖啡店的某種氣氛,因?yàn)樯适菭I造氛圍的主要元素之一。
人性化的咖啡店裝修設(shè)計(jì)是服務(wù)行業(yè)的一個(gè)重點(diǎn),打造出一個(gè)既美觀又溫馨的咖啡店是很重要的??Х鹊陜?nèi)的布置都是為了客人有一個(gè)好的體驗(yàn)感,壁畫、燈光、綠植、擺設(shè)等等,他們的色調(diào)選擇都應(yīng)該管與整體相和諧并且?guī)в兴囆g(shù)美感。再配上軟軟的沙發(fā)以及柔柔的音樂,當(dāng)然不能少了優(yōu)雅貼心的服務(wù),那么,這一切都會讓客人感到舒心。下面我們從以下幾個(gè)方面來聊一聊咖啡店裝修設(shè)計(jì)的四大要素。
1.咖啡店裝修設(shè)計(jì)中的吧臺:
吧臺是調(diào)制飲料和配制果盆操作的工作臺,也是人們在休閑坐歇與飲用時(shí)伏靠的案臺,亦可成為實(shí)用的便餐臺.吧臺大多設(shè)雙層,其上層為抽屜,供藏筷勺之用.下層為格狀的貯藏空間,置放不常用的杯盆、器皿等.吧臺形式有單層臺面式、雙層內(nèi)分式、兩端分割式和雙層一端下落式等.
2.咖啡店裝修設(shè)計(jì)中的吧柜
吧柜具有存放飲料、水果、煙酒、杯盆、器皿的功能,而且有重要的展示功能.吧柜的結(jié)構(gòu)可采用吊掛、壁掛、單體獨(dú)立、嵌入墻體等多種手法進(jìn)行設(shè)計(jì),吧柜的造型有格架式、櫥柜式、火墻層板式等.
3.咖啡店裝修設(shè)計(jì)中的吧凳
吧凳設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)坐視角度的靈活性和烘托吧臺主體所需的簡潔性,它特別注重形廓的洗練和精致感.吧凳形式較多,一般可分為有旋轉(zhuǎn)角度與調(diào)節(jié)作用的中軸式鋼管吧凳和固定式高腳木制吧凳兩類.在吧凳設(shè)計(jì)時(shí)要注意三點(diǎn),首先吧凳面與吧臺面應(yīng)保持在0.25m左右的落差.吧臺面較高時(shí),相應(yīng)的吧凳坐面亦高一些;其次凳與吧臺下端落腳處,應(yīng)設(shè)有支撐腳部的支桿物,如鋼管、不銹鋼管或臺階等;另外較高的吧凳宜選擇帶有靠背的形式,坐起來會感覺更舒服些.除了顏色與樣式需要注意,符合人體曲線的椅面及可360度旋轉(zhuǎn)、方便上下活動的座椅,都要重點(diǎn)考慮.
4.咖啡店裝修設(shè)計(jì)中的燈光
吧臺作為店內(nèi)的"特區(qū)",吸引視覺的不僅是整個(gè)吧臺的風(fēng)格,燈光的效果尤其會產(chǎn)生變幻莫測的視覺沖擊.一般暖色調(diào)的光線比較適合久坐,也便于營造氣氛.黃色系的照明較不傷眼,再加上射燈光線強(qiáng),可以穿透展示柜,讓吧臺呈現(xiàn)明亮的視覺感受.吧臺的燈光建議采用嵌入式設(shè)計(jì),既可以節(jié)省空間,又體現(xiàn)了簡潔現(xiàn)代的風(fēng)格,與吧臺的氛圍相適合.
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