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妙生活：生鮮非加工類別都有，便利店+ 生鮮+O2O

店面大約在120平方左右

蔬菜、水果都是打好包裝的，以方便周邊配送

水產(chǎn)區(qū)在一個(gè)角落，養(yǎng)了幾種常見(jiàn)活魚，還有一個(gè)冰臺(tái)

價(jià)格標(biāo)示全用了數(shù)字標(biāo)簽

店里有專門的快遞員，正提著產(chǎn)品出門送貨

快遞員正在整理，準(zhǔn)備出發(fā)

清美鮮食，這是我在上海看到最靠譜的社區(qū)生鮮店，晚一點(diǎn)我們會(huì)整理專題報(bào)道。并且清美食品本身資金雄厚，并且絕大多數(shù)是用一種比較特殊的加盟模式（之前是內(nèi)部員工合伙為主，近幾個(gè)月好像也開(kāi)放社會(huì)加盟了）

清美食品本來(lái)是上海最大的豆制品生產(chǎn)企業(yè)，自有大型加工廠，自有配送車輛300輛，配送上海及周邊近5000個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。

因此，在清美鮮食店內(nèi)，有大量的自有加工產(chǎn)品，包括豆制品、烘焙類、乳制品等，鮮肉、水產(chǎn)類也是在廠里打包好的，還有各種包裝的蔬菜等。

包裝好的水果類

包裝好的鮮肉

雞蛋等也是用清美的自有品牌

水產(chǎn)類清理好了，在清美加工廠中包裝打好標(biāo)簽。

各種包點(diǎn)也是清美自己生產(chǎn)

這兩邊的貨架上陳列的幾乎全部是清美自有品牌

清美強(qiáng)大的加工能力可以說(shuō)是其它同業(yè)者所望塵莫及的

幾組貨架配套了一些快消品

康品匯：仙霞西路店，從招牌上看正育二字不知道產(chǎn)否是合資可加盟店的意思，面積約400平方米左右

這個(gè)店在上海外環(huán)橋之外，仙霞西路過(guò)外環(huán)兩個(gè)大社區(qū)在外環(huán)跨線橋之外沒(méi)有菜市場(chǎng)，因此生意還是不錯(cuò)的。

但是我看了一下價(jià)格，非常高，像下圖這一小盒小串的黑提，要30塊錢。這可能與經(jīng)營(yíng)成本比較高有關(guān)，但若周邊再有其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這個(gè)價(jià)格非常難保持。

其它的價(jià)格，我個(gè)人感受是普遍的比較高有一部分是相當(dāng)?shù)母?

整個(gè)生鮮超市裝修精致，品類齊全，也符合上海小資生活的調(diào) 調(diào)

蔬菜區(qū)

包裝蔬菜區(qū)

除了這三家有一定名氣的連鎖社區(qū)生鮮店，上海還有無(wú)數(shù)的個(gè)人或小團(tuán)隊(duì)開(kāi)的社區(qū)生鮮超市，如：魔滋生鮮

像這些小店，裝修、陳列方面與連鎖生鮮店比起來(lái)要差一些，但是反而容易盈利，個(gè)人開(kāi)店付出的努力往往要比連鎖經(jīng)營(yíng)平均起來(lái)多，成本也低一些，而且會(huì)在各種情況下想方設(shè)法尋求合作、節(jié)省成本。

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