(1)大型商場建筑體量龐大,人員密集,功能多樣(兼有商業(yè)和休閑功能),建筑空間內(nèi)往往帶有高大、空間互通的室內(nèi)空間。
(2)大型商場建筑人員以不特定人員(顧客)為主,并含有部分工作人員。廳內(nèi)顧客數(shù)目較難確定。顧客一般不熟悉商場的環(huán)境、安全出口位置,沒有進行過專門的防火培訓,在火災情況下往往做出失去理智的行為。工作人員數(shù)目相對固定。工作人員熟悉商場的環(huán)境、消防通道、安全出口位置、滅火器具位置與操作等。
(3)這類建筑一旦發(fā)生火災,往往會造成較大的經(jīng)濟損失和社會影響。
(1)大型商場建筑往往采用共享中庭結(jié)合商業(yè)步行街的設計形式,與防火規(guī)范對防火分區(qū)的要求存在著矛盾。商業(yè)建筑防火分區(qū)在設有自動噴水滅火系統(tǒng)時,允許最大建筑面積不應大于5000㎡。??
(1)大型商場建筑體量大,造成疏散距離難以滿足規(guī)范規(guī)定的要求。條文規(guī)定樓梯間出口應能直通室外,當層數(shù)不超過4層時,可將直通室外的安全出口設置在距離樓梯間不大于15m處。建筑內(nèi)展覽廳、營業(yè)廳等,其室內(nèi)任何一點至最近疏散出口的直線距離不宜大于30m。對于建筑短邊大于70m的大型商場建筑,其首層樓梯間的設置或標準層的疏散距離即難以滿足規(guī)范上述要求。
大型商場的建筑經(jīng)營業(yè)態(tài)要求不僅有商業(yè)、餐飲,往往還設置有電影院、KTV等人員密集場所等需要。條文規(guī)定高層建筑內(nèi)的觀眾廳、會議廳、多功能廳等人員密集場所,應設在首層或2、3層;當必須設在其他樓層時,除另有規(guī)定外,尚要求一個廳、室的建筑面積不宜超過400㎡,一個廳、室的安全出口不應少于2個。同時要求歌舞廳、卡拉OK廳、游藝廳等歌舞娛樂放映場所,設置在首層、2層或3層的靠外墻部位。??
性能化消防設計是借助消防安全工程學的方法和手段,在對具體建筑物的火災風險、火災發(fā)展狀況以及主動和被動防火措施的實際效果進行個案評估的基礎上,確定該建筑所需要的消防措施的設計方法。消防安全工程學涉及火災發(fā)展蔓延、煙氣流動及控制、火災探測及撲救、建筑及材料對火反應特性、人員疏散逃生、人員在火災中的行為等有關的多個學科。??
大型商場的消防安全目標主要包括:人員疏散安全目標,防止火災大面積蔓延、減少財產(chǎn)損失,盡量減少對運營的干擾,保證結(jié)構(gòu)安全等。?
應采用以性能化為基礎的消防設計理念和方法,對大型商場人員的防火分區(qū)與分隔、安全疏散、煙氣控制、消防設施等內(nèi)容進行分析確定適當?shù)南啦呗?。對于國?nèi)規(guī)范有明確規(guī)定的系統(tǒng)及區(qū)域,其消防設計應執(zhí)行國內(nèi)規(guī)范規(guī)定。
對于大型商場中庭及步行街的消防策略,應在調(diào)研基礎上,制定適用可行的條款,對防火分區(qū)與分隔、疏散設計和消防系統(tǒng)設計給出明確規(guī)定。應在調(diào)研的基礎上,根據(jù)商業(yè)建筑的建筑形式和經(jīng)營方式,火災特點及人員構(gòu)成情況,針對不同類型場所合理規(guī)定疏散人數(shù)指標。
(1)對于商業(yè)百貨、精品店區(qū),按現(xiàn)行處理方法,有“面積折算值”、“換算系數(shù)”、“營業(yè)廳和為顧客服務用房的面積”等相關指標,但這些指標存在著實際操作時容易導致概念混淆的問題。建議按國際通行做法,采用營業(yè)區(qū)總建筑面積(含區(qū)域內(nèi)所有設施區(qū)域所占的面積)乘以商業(yè)綜合人員密度指標進行確定。
(2)對于餐飲區(qū),在設計時難以將營運時的座位數(shù)確定下來,建議采用營業(yè)區(qū)總建筑面積(含區(qū)域內(nèi)所有設施區(qū)域所占的面積)乘以餐飲區(qū)綜合人員密度指標進行確定。??
(3)對于電影院等人員密集場所設置在頂層問題,一對于中庭及公共走廊區(qū)域,現(xiàn)行規(guī)范中未對此作出明確規(guī)定,中庭及公共走廊作為大型商業(yè)建筑的重要組成部分,在大型商業(yè)建筑中占據(jù)較大的比重,這些區(qū)域的人員荷載不容忽視。建議采用其建筑面積乘以其人員密度指標進行確定。
(1)基于中庭、步行街及其周圍區(qū)域的建筑特征和使用功能特點,采用“防火艙”結(jié)合“準安全區(qū)”策略,合理處理中庭與店鋪之間的防火分隔。對于中庭周邊空間設置的精品店及餐廳等場所,可采用“防火艙”的處理方式,將火災煙氣控制在較小范圍。即采用耐火極限不小于1.0h的防火分隔構(gòu)件(包括實體防火隔墻、帶噴水保護的防火玻璃構(gòu)件及鋼化玻璃加窗式噴頭保護構(gòu)件等)和1.0h的不燃燒體屋頂,同時其內(nèi)部還應設置火災自動報警、自動噴水滅火系統(tǒng)及機械排煙系統(tǒng),并適當控制其面積。將中庭和步行街作為“準安全區(qū)”,限制火災荷載并控制內(nèi)裝修為不燃裝修,以確保該區(qū)域火災時作為相對的安全區(qū)域,以解決疏散距離過大或首層疏散樓梯不能直接對外的問題。為保證中庭和步行街作為準安全區(qū),還應合理確定其排煙方式、自動報警及滅火系統(tǒng)。?
(2)基于大型商場的建筑特征、商業(yè)布局和人員特點,建議不同區(qū)域的疏散指標。?
(3)對于電影院等人員密集場所設置在頂層問題,一方面應嚴格控制每個廳室的建筑面積,并采用防火單元的處理方式,將其與周圍空間進行嚴格的防火分隔,其內(nèi)設置自動報警、自動滅火和機械排煙系統(tǒng),使人員得以及時疏散,并控制火災煙氣不向外部蔓延擴大。另一方面應合理疏散設計,建議每個防火分區(qū)至少設置一部獨立的、直通室外安全區(qū)域的疏散樓梯,保證人員疏散過程的安全。
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