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Olive Market商超是CJ（希杰）集團(tuán)旗下的一個(gè)子品牌，主營(yíng)食品餐飲。該商超由Studio U.LAB設(shè)計(jì)，空間的設(shè)計(jì)和定位來(lái)源于解決快速變化的飲食文化，而生活在節(jié)奏快速迭代的年代，越來(lái)越多的年輕人很難投入時(shí)間和許多食物來(lái)做飯。

單身或雙人家庭結(jié)構(gòu)在城市家庭比例越來(lái)越高，在這一點(diǎn)上，城市居民每餐都很難做飯，而生活在不合理的年代，很難投入時(shí)間和許多食物來(lái)做飯。設(shè)計(jì)師提出了一個(gè)“城市共享冰箱”概念，以應(yīng)對(duì)未來(lái)快速變化的飲食文化。在這個(gè)地方，介紹了如何使家庭膳食更換更健康，更美味的方法，并且每天從生產(chǎn)中心出來(lái)的新鮮蔬菜和食品材料以小尺寸出售。

為了讓顧客能自然看到和購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，空間對(duì)動(dòng)線進(jìn)行了規(guī)劃，熟食現(xiàn)做食材的區(qū)域被安置于空間的中間，形成一種回路式路線，新鮮的食材均集中于中間的區(qū)域，便于選購(gòu)。同時(shí)空間中提供了用餐區(qū)域，為了避免購(gòu)物者和用餐者互不影響到，所以用餐區(qū)單獨(dú)設(shè)計(jì)到另外一個(gè)區(qū)域。

空間的設(shè)計(jì)中零售類(lèi)區(qū)域采用木質(zhì)陳列架進(jìn)行展示，而冷藏區(qū)域位于另一邊采用金屬結(jié)構(gòu)的大型冷凍設(shè)備。而這種金屬材料被應(yīng)用于墻壁和整個(gè)空間，主要是為了制冷設(shè)備的通風(fēng)以及室內(nèi)設(shè)計(jì)因素而定制的。

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