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對于一家經(jīng)營有道的火鍋店而言，味道、菜品、服務就是它的三大競爭力。然而隨著人們消費水平提升，對火鍋店的儀式感的追求也逐漸上升，“高顏值”的火鍋店往往更受青睞。想要提高門店環(huán)境，除了常說的風格、配色和軟裝以外，燈光對提高門店“顏值”的影響也有著不容忽視的重要地位。那么火鍋店如何進行燈光搭配設(shè)計?

一、門店內(nèi)部燈光色溫不易過高

不同光源的色溫，對環(huán)境氛圍的渲染也會有很大差異。色溫越高，光線越偏冷;色溫越低，光線越偏暖。很多火鍋店都喜歡使用LED燈，色溫也就是我們通常所說的白光和黃光。但是我們并不建議使用白光，因為色溫太高，并不能凸顯食物的的整體色彩和美感，反而讓照出來的食物也會暗淡無光澤，讓消費者一看就沒有太多的食欲。

二、善于利用輔助燈光進行合理搭配

顧名思義，輔助光的真正用途并不是為空間照明，也不在于方向指引，而是為了烘托氛圍，比如：對墻壁、櫥柜等處的藝術(shù)品、壁畫進行局部照明，這一目的就在于凸顯門店內(nèi)部藝術(shù)品的藝術(shù)效果，烘托整點的檔次和文化氛圍。值得注意的是，所選用的輔助燈光的亮度不宜過高，以能夠凸顯局部物件為宜，亮度一定要比餐桌上的燈光低。

三、就餐區(qū)域建議以局部照明為主

一家設(shè)計合理的火鍋加盟店，燈光一定不是整點通亮的，而是只將光源打在局部，如餐桌正上方。這樣做的好處是，讓燈光提升整體設(shè)計的美感，客人就餐時，周圍的環(huán)境相對比較昏暗，所以集中在桌面的燈光無形中分割了空間區(qū)域，為每桌顧客制造了私密的用餐環(huán)境。在燈具的選擇上，我們可以選擇下罩式、多頭型、組合型的小吊燈，當然燈具造型必須與火鍋店的風格協(xié)調(diào)統(tǒng)一。

四、適當位置燈光要講究功能性

當然對于所有的室內(nèi)照明來說，燈光的功能性都是首先要考慮的問題，由于火鍋店在功能區(qū)分上有一定程度上有不同，所以在針對不同的空間，我們要選擇不同的照明方式以及照明燈具。例如，我們需要對收銀區(qū)、櫥柜、菜單展示區(qū)打光，以方便客戶咨詢、付款。而正式進店后，對于過道、樓梯、轉(zhuǎn)角、廁所等地方，也要選用有明確指向性的照明燈具，及時幫助消費者找到想要的位置 。

五、燈光整體合理布局具備美觀性

對于大部分的火鍋店而言，照明燈具的裝飾性和美觀性也都是必須的。所以這部分對燈具的風格、造型、材料、尺寸、安裝方式的選擇都需要有一定的要求。

雖然很多時候，消費者并不會特別注意火鍋店燈光的設(shè)置，但其實他們用餐時的情緒甚至動作，卻切切實實地不自覺會受到影響，燈光對于火鍋店而言并不是簡單的照明，而是烘托整個空間的核心元素，它為門店的色彩與空間帶來細節(jié)上的把控，給消費者心里上帶來了潛移默化的聯(lián)系。所以好的燈光設(shè)計，最終還是落到為消費帶來舒適的用餐體驗上面。

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