門店商品布局,一向是門店經(jīng)營(yíng)的重中之重。巧妙的陳列布局能有效的延長(zhǎng)顧客留店時(shí)間、增加客單量,提高客單價(jià)。那么今天就給大家從整體到區(qū)域的介紹:
門店商品陳列布局10大技巧
整體店鋪商品布局方法
① 確定門店所屬商圈,根據(jù)不同商圈重點(diǎn)陳列不同商品。(如圖所屬:商業(yè)區(qū))
② 根據(jù)以往數(shù)據(jù)把銷量高的品類商品放置黃金位置。(如飲料,掛包類)
③根據(jù)商品特性做關(guān)聯(lián)性陳列,增加關(guān)聯(lián)商品購(gòu)買率,可提升銷售業(yè)績(jī)。
④ 高貨架陳列原則以重、大為主。(掛包類可以根據(jù)門店大小,商圈所屬可掛在高貨架或中島架)
⑤ 日用家雜類可以根據(jù)門店大小和商圈所屬情況決定其位置及貨架組數(shù)的多或少。(如:住宅區(qū)、工業(yè)區(qū)可陳列在收銀臺(tái)旁)
⑥ 膨化、餅干、糕點(diǎn)、進(jìn)口食品集中陳列在一起,常規(guī)陳列在中島架。
⑦ 按類別陳列,食品和用品分別區(qū)域。
⑧ 區(qū)域劃分要清晰,檢查商品分布是否合理。(不同商圈商品分類分布占比不同)
區(qū)域性商品布局陳列
⑨ 品類區(qū)分
食品和用品區(qū)分開來(lái),以免造成食品串味,影響食品安全。商品通過(guò)類別、品牌、規(guī)格進(jìn)行擺放。
⑩商品關(guān)聯(lián)性
節(jié)省顧客的購(gòu)物時(shí)間、提升顧客購(gòu)買的機(jī)率、促進(jìn)商品連帶銷售。(如:個(gè)人護(hù)理-口腔護(hù)理;洗護(hù)類-針織;糧油-副食等。)
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