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在傳統(tǒng)零售和網(wǎng)絡(luò)零售的沖擊下，新零售的時(shí)代已經(jīng)全面普及。在這互聯(lián)網(wǎng)普及的大時(shí)代，各種產(chǎn)品良莠不齊，有些品牌注重質(zhì)量，有些注重包裝，有些主打品牌等。因此，近幾年，線下零食店鋪，零食區(qū)域等，也是越來(lái)越多，因?yàn)?，看得?jiàn)，摸得著，使人放心，安全也有了保障。
那么，如果我們要開零食店鋪，或是超市的一個(gè)零食區(qū)域，（我們統(tǒng)稱為零食賣場(chǎng)），零食賣場(chǎng)設(shè)計(jì)與規(guī)劃應(yīng)該遵循怎樣的理念呢？ 

1，  零食賣場(chǎng)要方便顧客選所需商品。我們要清楚，不管我們建造什么樣的零食賣場(chǎng)，主要目的是要滿足顧客消費(fèi)需求，因此，方便挑選零食商品就顯得尤為重要。
2，  零食賣場(chǎng)的動(dòng)線要以引導(dǎo)顧客為設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。合理的動(dòng)線設(shè)計(jì)，在不知不覺(jué)的情況下，可以引導(dǎo)顧客消費(fèi)。
3，  零食賣場(chǎng)的規(guī)劃需要以商品為基準(zhǔn)考量。零食品類的劃分，促銷零食和網(wǎng)紅零食的規(guī)劃，可以準(zhǔn)確鎖定消費(fèi)群體。
4，  零食賣場(chǎng)要注意商品和陳列的互動(dòng)關(guān)系。零食產(chǎn)品的質(zhì)感和價(jià)值可以通過(guò)道具的陳列，直接展示在顧客面前，所以它們之間的互動(dòng)，也是零食賣場(chǎng)的基本規(guī)劃理念之一。

5，  調(diào)整零食賣場(chǎng)的構(gòu)成因素以適應(yīng)顧客需求。就是人和商品的關(guān)系以及空間和零食商品的關(guān)系。（零食店鋪通過(guò)賣場(chǎng)規(guī)劃布局提供經(jīng)營(yíng)效益所提）
6，  最后是零食賣場(chǎng)規(guī)劃必須考慮到相關(guān)的經(jīng)營(yíng)效益的問(wèn)題。我們想開零食店鋪，最主要的目的還是銷售自己的零食產(chǎn)品，從而達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)效益。因此最后這個(gè)零食賣場(chǎng)的基本規(guī)劃理念，也是最為重要的。

關(guān)于如何通過(guò)賣場(chǎng)規(guī)劃布局達(dá)成經(jīng)營(yíng)效益，小編也有介紹?？梢圆檎遥闶车赇佂ㄟ^(guò)賣場(chǎng)規(guī)劃布局提供經(jīng)營(yíng)效益所提）解決大家的開店問(wèn)題。 
最后，俗語(yǔ)說(shuō)，一通百通。因此，其實(shí)這些零食店鋪開店技巧對(duì)于其它店鋪也是適用的，只要結(jié)合自身經(jīng)營(yíng)店鋪特點(diǎn)，百變不離其中。好了，關(guān)于零食賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)與基本規(guī)劃理念，你們了解了嗎？