對于便利店來講,有一個好的位置,基本上就算成功了一半!
俗話說:“男怕選錯行,女怕選錯郎”,選好了地址,生意就成功了一半,選址是開店的開端。
但人在事中迷,事與愿違的情況并不少見,即便是有經(jīng)驗的商人通常也犯這類錯誤??醋哐塾袝r并不在當事者本人,事物的變化、各種影響因素,哪一點都有可能起作用。
5、 商業(yè)街店鋪的人口基數(shù)至少要超過6000人,商業(yè)街大多數(shù)是共享客流、派生客流較低,且入店率也會比一般店鋪低很多,因此對人數(shù)要求高,但一般繁華區(qū),鬧市區(qū)都會超過這個基本標準。
6、 最好有一定的集客設施(車站、地鐵站、商業(yè)中心、學校、醫(yī)院等)。
7、 也可以是在一定區(qū)域內的主要人流或車流干道上。
8、 盡量避免在高架的沿線,或者可以選擇高架的上下匝口附近。
9、 店鋪商圈人口過少,店鋪一定不能開,但并一定意味著超過這個標準的店鋪就可以開設。這些忌諱只用來否定店址,并非能夠正面評價出優(yōu)良店鋪。
交通地段如何選擇
1、星級地段:
五星級地段:學校,車站碼頭,大型企事業(yè)工廠,大型寫字樓,醫(yī)院,農(nóng)貿市場,大型小區(qū)的物業(yè)招商形式只能獨家經(jīng)營的,這些地段一般靠關系才能拿到,所以一旦進駐前途無量。
四星級地段:各繁華商業(yè)街主要交通要口,大中型小區(qū)門口,密集寫字樓附近交通路口,密集餐飲娛樂主要位置,高校附近主要路口,人流量大的車站碼頭影院附近顯眼位置等。
三星級地段:大型駕??紙觯赃叾嗉也惋媻蕵?,中小型小區(qū)主要路口,各主要交通十字路口T字路口三岔路口,多條線路的公交站點,繁華商業(yè)街顯眼位置等。
一般一個區(qū)域人均月收入達2000元,那么人均在便利店小超市的消費額為4-6元,老年人為主的區(qū)域人均消費不足2元,所以我們在評估某個位置可輻射有效消費人口時,要摸清該區(qū)域的主要人群結構,再摸清人口數(shù)量,有人會問,怎么知道有多少人,比如說某個小區(qū),你可以先百度下該樓盤的總戶數(shù),然后通過問物業(yè)實際入住人口,也可觀察該小區(qū)入住率情況,一般有入住的房子都有裝修,裝空調窗簾陽臺曬衣服等,那么多少人可以開多大的店,一般來講,每1000人的常住人口適合開一家120平米以內,租金不超過10000元/月。
2、補充:
在評估每個月營業(yè)額時,2天的營業(yè)額大于月租金可以做,2天營業(yè)額小于月租金立即放棄。不要選擇便利店超市密集的區(qū)域,這樣競爭太激烈,你是新手,你有什么把握戰(zhàn)勝他們呢?
一旦有多家競爭者你卻很想加入競爭,那么你一定要占據(jù)有利位置,切勿擠到別人中間,如果有大面積的場所,要做就做最大的一家,這樣才有競爭力,所謂大魚吃小魚。
便利店設備的配置有何要求?
便利店的設備硬件配置要求相對比較高,主要是為了滿足日常經(jīng)營的需要,包括面積、面寬、水力和電力等。
1、面積:一般的便利店所選商鋪的面積最好在65—100平方米之間,其中10—20平方米會作為臨時倉庫。
2、面寬:便利店的商鋪最好要接近正方形的鋪位,這樣有利于便利店貨架的擺放和顧客的方便;而門面最好有兩面以上是臨空的,不然至少也要有5—6米以上的單面寬,以提升形象和招攬顧客。
3、水力:便利店需要同時配備上水和下水,而一些商鋪可能只有下水,就無法滿足開店的需要了。
4、電力:便利店需要有一定的電力,一般電器設施較少的需要25—30KW的總電量,而大型的便利店需要較多電器的就至少要有35KW以上的電量。在選鋪時一定要搞清楚可擴容電量的上限,而額外增加電量是要花費很大成本的。
5、便利店的外觀設計:對一家便利店來說,外觀形象也是很重要的,同樣一個便利品牌,有沒有良好的外觀形象對該店的生意影響是很大的。
同行競爭的考慮
一般來說,一家便利店的消費輻射圈在300米左右,因此一般來說,在選擇店鋪時,周邊300米內最好沒有其他便利店,但由于現(xiàn)在的市場競爭非常激烈,所以大多數(shù)時候是無法避免這種競爭的,那就盡量選擇不太密集的區(qū)域。
另外,由于超市和賣場與便利店經(jīng)營的性質是差不多的,只是規(guī)模和商品種類的多少有區(qū)別,因此這二者也會同便利店產(chǎn)生同質競爭,由于成本的不同,一般來說便利店很難競爭過超市和賣場。一般超市的消費輻射圈在1公里左右,賣場的消費輻射圈在3公里左右,因此在選擇店鋪時也要將這兩種業(yè)態(tài)考慮進去。
便利店選址的五大禁忌
1、商圈內人口極少的地方
便利店不適宜開在商圈內人口不足的地方,如果商圈內人口在1500人以下,此店鋪應擯棄(這意味著商店的固定顧客過少,從而會影響到銷售額)。
一般來說,便利店商圈半徑為500米,在方圓500米的范圍內至少有3000個商圈人口。而這3000個商圈人口應該要由四部分人組成:
一是家庭主婦,她們在便利店購買別處忘買的商品。
二是三口之家,年輕夫婦會為家庭進行便利性購買。
三是獨身的青年人,他們是便利商店的主力顧客。
四是中小學生,他們是便利商店零食的最大購買者。
2、在馬路上無法停車的地方
繁華的大街上雖路人如織,如果不能停車,你將失去買煙和買水的過路客。
3、走下爬上的店鋪
設在地下室的便利店由于不能充分發(fā)揮便利店的特殊功能,因此客流會受到影響。
主要缺點是:顧客進出不方便;店鋪位置不醒目而難以招徠流動顧客。和前者一樣、要登樓梯進入商店,會給顧客帶來不方便,從而違背了便利店主要提供方便的原則。
4、形狀不規(guī)則的店鋪
長方形或是正方形的商場比較適合便利店的經(jīng)營,如果商場的形狀不規(guī)則,那么在一個本來營業(yè)面積就很小的空間內很難合理地去安排商品的陳列,這就會增加顧客選購商品的時間。一般來說便利店面積最小為65平方,最大不要超過150平方,最理想的便利店應在120平方左右。
5、加盟店太集中的地方
便利店是小本經(jīng)營,租金不能太高, 通常情況下租金最好不要超過三天正常的營業(yè)額。在加盟店太集中的地方,租金較貴,即使現(xiàn)在業(yè)主不提價,租約完后一定會大幅度提高。業(yè)主不會在意你做什么生意,他們在意誰能為他們交更多的租金。
談到便利店選址,我們也要善于利用采集數(shù)據(jù)的模式來對商圈進行定位和分析,這也同樣需要我們對商圈進行調研和了解,從而通過數(shù)據(jù)的采集避免我們在選址時的主觀判斷而忽略了數(shù)據(jù)的重要性,減少主觀判斷。
附件
開便利店一般采集的數(shù)據(jù)主要包括:
區(qū)域內常住人口數(shù)調研
轄區(qū)內人口數(shù)(常住及外來)
人口密度
全市年人均收入
零售市場基本狀況調查
同業(yè)態(tài)市場基本狀況調查 店址的確定
用地的確保
用地的整備等
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